Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

ФАО: засухи выявили необходимость улучшения управления водными ресурсами для защиты продовольственной безопасности

Засуха в некоторых частях света нанесла ущерб мировому производству зерна и способствовала резким скачкам цен на продовольствие практически каждые два года начиная с 2007 г., что выявило необходимость менять подходы к использованию воды и водным потерям во всей системе производства и сбыта продовольственной продукции.

Это является одним из ключевых посланий ФАО на Всемирной неделе воды в Стокгольме, Швеция. На ежегодное мероприятие собираются политики и эксперты со всего мира для обсуждения острых проблем, связанных с водными ресурсами и их управлением.

Вчера на церемонии открытия Всемирной недели воды Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва подчеркнул, что «не может быть продовольственной безопасности без водной безопасности». При этом он добавил, что в недавнем докладе ФАО под названием «Состояние мировых земельных и водных ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» говорится, что скудность и загрязненность водных ресурсов представляют растущую угрозу основным агропромышленным системам мира.

«Сельское хозяйство, каким оно представляется нам сегодня, является одной из его причин этого феномена, поскольку на него приходится до 70% от общего объема использования пресной воды», — сказал Грациану да Силва. Однако он отметил, что сектор производства продовольствия также имеет огромный потенциал для изменения подхода к использованию водных ресурсов в мире.

«Сельское хозяйство обладает ключом к устойчивому использованию водных ресурсов, — сказал Грациану да Силва.- Чтобы его достигнуть и удовлетворить растущий спрос на продовольствие в мире, нам необходимо производить таким способом, который бы позволил сохранить водные ресурсы, использовать их более устойчиво и содействовал бы адаптации сельского хозяйства к изменению климата».

Говоря об этой стороне проблемы, ФАО предлагает новую концепцию по управлению водными ресурсами в сельском хозяйстве под названием «Как справиться с дефицитом водных ресурсов: системные меры для ведения сельского хозяйства и обеспечения продовольственной безопасности«. Концепция ФАО в особенности подчеркивает значимость следующих областей, нуждающихся в реформировании стратегии и плана действий.

Модернизация систем орошения: старые оросительные каналы должны быть модернизированы, чтобы соответствовать потребностям завтрашних фермеров и чтобы они могли способствовать более эффективному использованию водных ресурсов и повышению урожайности. Ирригация в будущем будет все в большей степени основываться на трубопроводах и сочетать различные источники водных ресурсов, включая подземные воды, устойчивым образом.

Улучшение сбора и хранения дождевой воды на уровне ферм: с помощью хранения воды в небольших водоемах или непосредственно в земле, фермеры могут снизить риски, связанные с засухой, и повысить урожайность.

Переработка и повторное использование: повторное использование воды, особенно обработанные сточные воды городских центров, могут играть важную роль для сельскохозяйственного производства в засушливых регионах. Более систематизированный подход безопасного использования такой воды может поднять местное производство.

Контроль за загрязнением: для снижения загрязнения воды, которое усугубляет нехватку водных ресурсов, необходимо ввести контроль качества воды и эффективный механизм исполнения требуемых мер.

Замещение и снижение продовольственных отходов: сельскохозяйственные стратегии должны учитывать потенциал, которым во многих регионах еще обладает неорошаемое производство, и искать более интегрированные подходы, сочетающие орошаемое и неорошаемое сельское хозяйство.

В то же время снижение послеурожайных потерь должно быть частью стратегии преодоления дефицита водных ресурсов. Тридцать процентов всего производимого продовольствия в мире, а это примерно 1.3 млрд. тонн, теряется или выбрасывается по пути продвижения товара от производителя к конечному потребителю. Снижение этих потерь приведет к ослаблению давления на природные ресурсы, которые необходимы для производства продовольствия, как, например, почва и вода.

Всемирная неделя воды проводится ежегодно с 1991 года, организуется Стокгольмским международным институтом водных ресурсов. ФАО и консультационная группа по Международным исследованиям в области сельского хозяйства (CGIAR) являются партнерами  по мероприятию 2012 года, которое посвящено водной и продовольственной безопасности. are collaborating partners for the 2012 edition which focuses on water and food security.

Читайте также:

• Эксперты ООН предупредили о засухе и нехватке продуктов из-за потепления
• Нынешний год может войти в тройку самых жарких за всю историю наблюдений
• ООН призвала оказать срочную помощь КНДР из-за сильнейшей засухи
• Пшеница в США подорожала до максимума за четыре года из-за засухи
• Прогноз урожая пшеницы в РФ повышен до 70 млн тонн
• Кубинские ученые создали сельхозкультуры, устойчивые к изменению климата
• Засуха в Бурятии: ущерб приближается к 400 миллионам
• Молдова находится на пороге экологической катастрофы
• Ущерб от засухи в Ингушетии превысил 400 миллионов рублей
• В Ульяновской области засуха погубила посевы на площади почти 43 тысячи гектаров

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *