Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

За 8 месяцев 2012 г. баланс рынков скумбрии и сельди сократился

3 октября 2012 в 11:49
рыба-02
Рубрики: Рыба

Аналитический центр информационного агентства по рыболовству информирует, что за январь-август 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт мороженой сельди, включая филе (в сырье) сократился в объеме на 7% или 8,6 тыс. тонн до 114,6 тыс. тонн.

Основную долю в экспорте в Россию мороженой сельди занимает Норвегия (65,5%), Фарерские острова (16%) и Исландия (6%).
При этом средняя внешнеторговая цена на мороженую сельдь выросла за данный период на 23,9% с $1,09/кг до $1,35/кг, а на филе сельди 38,5% до $2,6. Соответственно, оптовые и потребительские цены на внутреннем рынке на сельдь увеличились.

Динамика баланса рынка сельди за январь-август 2011-2012 гг. (тыс. тонн):

 


Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что за период январь-август 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года на фоне снижения вылова сельди (на 25,9% или 50 тыс. тонн до 143,1 тыс. тонн) экспорт мороженой сельди сократился на 3,4% или 4 тыс. тонн до 115 тыс. тонн. Основной объем российского экспорта (96,4%) сельди поступил в страны Юго-Восточной Азии.
Таким образом, отмечает Тимур Митупов, за счет сокращения вылова и импорта баланс рынка сельди сократился за анализируемый период ориентировочно на 27,7% или 55,2 тыс. тонн до 143 тыс. тонн. Несмотря на сокращение внутреннего баланса рынка сельди на фоне сезонного снижения спроса особого дефицита в атлантической сельди на внутреннем рыбном рынке не наблюдалось. В то же время при росте внешнеторговых цен на атлантическую сельдь зафиксировано импортозамещение атлантической сельди тихоокеанской сельдью.
На конец сентября 2012 г. оптовые цены на тихоокеанскую сельдь составили в диапазоне 30-38 руб./кг, в Москве на сельдь атлантическую в диапазоне 56-63 руб./кг, в Мурманске на сельдь атлантическую 44-58 руб./кг. Спрос стабильный и на фоне сельдевой путины зафиксирован тренд на понижение оптовых цен.
В целом, по прогнозам аналитиков рыбного рынка, в 2012 г. продолжится процесс сокращения емкости внутреннего рынка сельди (ориентировочно на 30-35%).
По оценке Тимура Митупова, за период с 2009 г. по 2011 г. баланс отечественного рынка сельди сократился на 23,2% или 156 тыс. тонн до 500 тыс. тонн (в сырье).
В 2011 г. отечественный баланс рынка сельди сократился за счет роста отечественного экспорта сельди в страны Юго-Восточной Азии и снижения импорта сельди из-за роста мировых цен. При этом за период с 2009 г. по 2011 г. доля импортной сельди в Балансе отечественного рынка сельди уменьшилась с 48,1% до 44,9%.
В целом, потенциальная емкость российского рынка сельди составляет около 550-600 тыс. тонн.

Рынок скумбрии
По данным Аналитического центра информационного агентства по рыболовству, за январь-август 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт мороженой атлантической скумбрии сократился в объеме на 18% или 11,3 тыс. тонн до 51,6 тыс. тонн.
Основную долю в экспорте в Россию мороженой скумбрии занимает Исландия (46%) и Норвегия (29%).
При этом средняя внешнеторговая цена на мороженую скумбрию снизилась за данный период на 6,4% с $2,19/кг до $2,05/кг. На фоне снижения внешнеторговой цены зафиксировано незначительное понижение внутренних оптовых цен на рыбном рынке.

Динамика баланса рынка скумбрии за январь-август 2011-2012 гг. (тыс. тонн):

 


Тимур Митупов отмечает, что за период январь-август т.г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года учитывая снижение вылова скумбрии (на 8,15%) экспорт мороженой скумбрии сократился (на 27,3%).
Таким образом, отмечает Тимур Митупов, за счет сокращения вылова и импорта внутренний баланс рынка скумбрии сократился за анализируемый период на 12% или 18,9 тыс. тонн до 140 тыс. тонн. В то же время, несмотря на сокращение внутреннего баланса рынка скумбрии на фоне сезонного снижения спроса особого дефицита в скумбрии, как и по атлантической сельди, на внутреннем рыбном рынке не наблюдалось. На основании опросов участников рыбного рынка по скумбрии в период путины (с мая по середину сентября) происходил процесс затоваривания рыбного рынка.
На конец сентября 2012 г. оптовые цены в Мурманске на атлантическую скумбрию составили в диапазоне от 48-70 руб./кг, а в Москве от 77 руб./кг. Спрос стабильный (на тушки рыбы весом более 300 гр зафиксирован незначительный дефицит) и на ближайший период времени на рыбном рынке будет происходить стабилизация и дальнейшая стагнация оптовых цен на скумбрию.
В целом, в Мурманске, как и на Дальнем Востоке (лососевые виды рыб, камбала и т.п.) происходит затоваривание рыбного рынка. Холодильные мощности в Мурманске почти полностью загружены (путассу, скумбрия, треска и пикша).

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]