Важнейшие новости

Все новости

13:16 21 августа↓ Аналитики предсказали прибыль РФ от экспорта зерна в размере $9-10 млрд
13:10 Средний чек покупок россиян в магазинах достиг минимума с 2016 года
12:56 На спиртном могут появиться устрашающие картинки
18:18 19 августа↓ Возможен ли сговор мясников и колбасников с торговыми сетями
14:26 17 августа↓ Минсельхоз разработал проект по удвоению поставок продовольствия за рубеж
14:13 Производители колбасы попросили правительство помочь повысить цены
14:38 8 августа↓ «Росконтроль» проверил сметану на качество
09:14 Эксперты: Рост цен на зерно не приведет к удорожанию хлеба в магазинах РФ
12:19 6 августа↓ Рост цен на пшеницу озадачил продавцов и покупателей
10:50 Четыре года продэмбарго: производству — да, дефициту — нет
10:10 Иностранные производители рассказали о потерях и выгодах от продэмбарго РФ
10:05 Россельхознадзор за три года уничтожил более 26 000 тонн санкционной продукции
12:54 3 августа↓ Каждый пятый россиянин считает вегетарианство полезным для здоровья
12:51 Зарубежные экспортеры из-за продэмбарго потеряли рынок РФ объемом $8 млрд в год
12:47 РФ в январе-мае увеличила экспорт продукции АПК почти на треть
12:02 23 июля↓ На Кубани собрали рекордный урожай зерна
08:52 14 июля↓ Производители сообщат на упаковках об использовании заменителей молочного жира
15:55 11 июля↓ Прогноз. Темпы роста сельхозпроизводства в РФ в 2018 г. снизятся до 1,1%
15:45 Россия в наступившем сельхозгоду снизит экспорт зерна до 40 млн т
11:05 6 июля↓ Экспортные субсидии на зерно сократят

Как российские потребители оценивают качество продукции

20 октября 2012 в 1:10
Раздел: Новости

Многие поставщики и ритейлеры находятся в постоянной погоне за меняющимися вкусами потребителей. Fruit news попыталось дать ответ на вопрос «как определить качество фруктов или овощей?», проведя опрос о самых популярных продуктах.
Залог качества картофеля на полке магазина это:
1. Отсутствие большого количества глазков – 44%;
2. Средний размер – 28%;
3. Без зеленых пятен – 21%;
4. Однородная кожица – 4%;
5. Наличие земли на поверхности продукта – 3%.
Общее количество респондентов – 54 человека (38 женщин и 16 мужчин).
Последний пункт дал начало отдельному вопросу – «Как вы оцениваете наличие на картофеле остатков земли?»:
- отрицательно – 87% (основной аргумент в прибавлении веса покупаемому продукту);
- положительно – 13% (показатель качества и отечественного производства).
Вкусные и сочные цитрусовые это:
1. Мягкие (просты в очистке) – 67%;
2. С остатками веточки — 22;
3. Без брендовой наклейки — 9;
4. Не блестящий — 6.
Общее количество респондентов – 48 человек (41 женщина и 7 мужчин).
Мы решили конкретизировать ответ №3 вопросом «При покупке цитрусовых вас нервирует наличие приклеенной этикетки на них?»:
- положительно – 54% (этикетка приклеивается на продукт при помощи клея, а клей – это химия);
- отрицательно – 46% (залог качества).
А также задали вопрос — «Апельсины с красной мякотью — это отдельный сорт или гибрид?»:
- сорт – 52%;
- гибрид – 44% (здесь мнения разделились на 74% и 26% — с грейпфрутом и гранатом соответственно).
Вид грейпфрута – 4%.
Качественные яблоки это:
1. Душистые, с характерным запахом – 74%;
2. Среднего размера — 14;
3. Без пятен — 7;
4. Не повреждены насекомыми – 5.
Общее количество респондентов – 61 человек (51 женщина и 10 мужчин).

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]