Фасоль вместо соли рекомендуют есть канадцам

17 февраля 2013 в 0:10

В Канаде разработан законопроект, обязывающий раскрывать избыточное содержание натрия на этикетках продуктов.

Коалиция медицинских групп и ассоциаций Канады потребовала от правительства обязать все пищевые компании сообщать на продуктовых этикетках содержание натрия в том случае, если оно превышает допустимые в стране уровни. Это произошло после того, как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала новые рекомендации по предельно допустимым уровням ежедневного потребления натрия для детей.

Законопроект также обязывает федеральное правительство Канады реформировать законодательство, касающееся содержания этикеток пищевых продуктов, а также меню блюд в ресторанах, предназначенных для детей.

Организация Food & Consumer Products of Canada, объединяющая компании, производящие пищевые продукты и напитки, заявила, что сокращение содержания натрия в питании является для нее приоритетом. Это объясняется тем, что органы здравоохранения страны давно бьют тревогу по поводу повышению кровяного давления у многих групп людей, в первую очередь у детей старше двух лет. В то же время именно этот показатель, по данным ВОЗ, прежде всего ответственен за рост смертности и инвалидности в большинстве стран мира.

В настоящее время рекомендации по предельному ежедневному потреблению натрия в Канаде устанавливают планку в 2000 мг. В новых рекомендациях ВОЗ предлагается установить предел «ниже 2000 мг». В Канаде фактическое среднее ежедневное потребление натрия в прошлом году, по данным 17 медицинских ассоциаций, составило 3400 мг на человека, и в предлагаемом законопроекте ставится задача перед правительством выработать стратегию по снижению этого показателя к 2016 году до 2300 мг.

По данным ВОЗ, большинство людей потребляют со своей пищей избыточное количество натрия и недостаточное – калия, которого ежедневно надо потреблять 3510 мг. Калием богаты такие продукты, как картофель, апельсины, фасоль, горох, орехи, шпинат, капуста и пастернак, папайя, бананы, финики.

ПродMag

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости