Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

В Коми запущен многолетний долгострой — молокозавод

22 февраля 2013 в 17:02
molko_35
Раздел: Новости

В селе Помоздино Усть-Куломского района Республики Коми завершилась многолетняя реконструкция помещений под современный молокозавод. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, производство размещено в здании бывшего хлебозавода, объем капиталовложений составил 17,1 млн руб., цех по переработке молока полностью автоматизирован, сообщает Бизнес-ТАСС.

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Коми Сергея Чечеткина, история проекта длилась с 1990 годов. Реальные подвижки начались лишь в 2006 году, но из-за кризиса 2008 года реконструкция остановилась и в итоге завершена была только сейчас. «Теперь перед СПК «Помоздино» стоит задача увеличить в этом году объем производства молока на 8-10%, начать реконструкцию фермы, а к 2014 году — нарастить молочное производство в 1,5 раза», — подчеркнул С.Чечеткин.

До настоящего момент молочный цех совхоза «Помоздинский» более 60 лет располагался в здании церкви. Дальнейшее функционирование производства в условиях вхождения России в ВТО вряд ли было возможным. С другой стороны, православные настоятельно просили районные власти передать храм в собственность епархии, чтобы использовать здание по назначению.

Мощность нового цеха — 3 тонны молока в смену. Общая стоимость реконструкции — 17,1 млн руб., средства были выделены из республиканского и муниципального бюджетов, а также от ОАО «Монди Сыктывкарский ЛПК» в рамках соглашения о социальном партнерстве. Новый цех оснащен новейшим оборудованием стоимостью более 10 млн руб., с помощью которого переработка становится автоматизированной. Система полностью исключает контакт сырья с окружающей средой. Все это положительным образом сказывается на качестве конечного продукта. То, что благодаря новой технологии значительно улучшился вкус продукции, отметили сами работники цеха. На новом оборудовании уже производят пастеризованное молоко, творог, сметану, сыр, масло, кефирный напиток, йогурт, ряженку.

«Но если у хозяйства не будет сырья, все дело загубится на корню, — отмечает С.Чечеткин. — Чтобы производство было рентабельным, необходимо использовать завод на полную мощность. Молоко должно поступать без всплесков, равномерно в течение года. Для этого необходимо регулировать отелы и наращивать удои. В республике средний удой на корову достиг 4 тыс. литров в год, а 3 хозяйства смогли достичь годовой продуктивности коров в 6 тыс. литров! И это вполне реально», — подчеркнул С.Чечеткин.

По его словам, хозяйство может рассчитывать на помощь районных властей в приобретении высокопроизводительной техники. Необходимо также реконструировать животноводческие помещения. «Только модернизированные помещения и достойные условия труда смогут привлечь на фермы квалифицированные кадры и молодежь», — сказал С.Чечеткин.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]