Гигантская арапайма и клариевый сом теперь обитают на Кубани

1 марта 2013 в 10:17

Рубрики: Рыба, Рыбоводство, Рыбопродукция

Единственным в Краснодарском крае предприятием, специализирующемся на выращивании клариевого сома по инновационной технологии в установках замкнутого водообеспечения стало ООО «РЭНТОП – Агро-5», сообщает ИТАР-ТАСС.

Маточное поголовье клариевых сомов (свыше 3 тыс. особей) на предприятие завезли из Индонезии и Африки и провели межвидовую гибридизацию для увеличения эффективности выращивания в открытых водоемах. Сейчас рыба содержится круглогодично в специально оборудованном цехе, где поддерживается оптимальный температурный режим, осуществляется постоянная денитрификация и ультрафиолетовая стерилизация воды.

Клариевый сом, пока еще экзотическая для Кубани рыба. Она относится к диетическим продуктам высшей категории. Данный вид рыбы для России является сравнительно новым объектом рыбоводства. Отличительной особенностью клариевого сома является то, что, помимо жабр, рыба имеет хорошо развитые легкие, позволяющие ей дышать атмосферным воздухом.

som

При пересыхании водоема клариевый сом может передвигаться по суше в поисках воды на расстоянии более трех километров. Без воды во влажном помещении живет 5-7 дней. Это теплолюбивый вид рыбы, который в наших условиях не зимует. Оптимальная температура для выращивания составляет плюс 25-28 0С. За 2,5 месяца выращивания в прудах сом достигает 1-1,3 кг – это самая быстрорастущая рыба из всех известных в мире. За летний сезон на одном гектаре можно получить от 5 до 8 тонн товарной рыбы. Для сравнения – карп за три года дает одну тонну с одного гектара.

Другой новый объект рыбоводства на Кубани – гигантская арапайма. Перспективной для рыбоводства арапайма также является из-за быстрого темпа роста. За 3 года эта экзотическая рыба может вырасти до 3 метров в длину. Оба вида рыб – хищники. Поэтому необходимо их раздельное содержание, исходя из размеров, возраста и половой принадлежности рыб.

arapaima

Сегодня, в связи с расширением производства, предприятие строит собственный цех по производству рыбных консервов в ламистерной таре, а также реконструкция и расширение производственных площадей.

Комплекс новых бетонно-полимерных бассейнов позволит увеличить план производства в 2013 году до 150 тонн товарной рыбы и 2 млн. особей рыбопосадочного материала для реализации в хозяйства ЮФО, а в перспективе – до 500 тонн товарной рыбы в год.

Хозяйство имеет единственную в крае современную рыбоводную установку замкнутого водоснабжения и один из наиболее оснащенных нерестовых цехов, позволяющих круглогодично работать практически с любыми объектами аквакультуры, сообщает пресс-служба минсельхоза Кубани.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости