Мясо и красную икру разложат на атомы

15 апреля 2013 в 12:24

Рубрики: Ветконтроль, Мясо, Наука, Технологии

Теги: Алексей Третьяков, Краснодарский край, Россельхознадзор

В ФГБУ «Краснодарская МВЛ» завершил работу семинар-тренинг по изучению «Aurora M90» — одного из уникальнейших приборов, способных проводить элементный анализ любых объектов окружающей среды, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.

В России таких приборов насчитывается не более 10, с учетом моделей выпущенных еще в 90-ые годы. Вместе с установленным в Краснодарской МВЛ в системе Россельхознадзора таких приборов 5, причем все они последней модели. А в мире, с учетом всех модификаций, насчитывается до 200 единиц такого оборудования этой марки.

Уникальность работы заключается в том, что работа, проводимая на высоком научно-исследовательском уровне теперь может быть направлена на решение актуальных практических задач федерального значения. Россельхознадзор намерен применить его способности в элементно-изотопного анализа для индентификации географической принадлежности сырья животного и растительного происхождения. По словам специалистов Россельхознадзора, прибор позволит значительно расширить возможности проводимых ими надзорных мероприятий.

Помимо ФГБУ «Краснодарская МВЛ» и Федерального центра охраны здоровья животных «Aurora M90» уже установлен в лабораториях Россельхознадзора, расположенных в г. Калининграде, г. Санкт-Петербурге и г. Усурийске — на основных магистралях поступления импортной продукции в Россию.

Представитель ФГБУ «ВНИИЗЖ» Алексей Третьяков отметил, что непосредственная работа по географической идентификации в рамках задания центрального аппарата Россельхознадзора должна начаться со II квартала 2013 г. Принцип работы прибора основан на расщеплении пробы до атомов (атомизации) и последующей элементной идентификации по массе. За 10 минут масс-спектрометр «Aurora M90» способен определить в образце почти всю таблицу Менделеева.

В 2013 году в лабораториях Россельхознадзора планируется проводить анализ мяса и красной икры. В дальнейшем перечень исследуемой продукции будет расширяться.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости