Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Кофейные компании расширяют программы поддержки африканских фермеров

17 июля 2013 в 10:33
kofe_7
Раздел: Новости

Nestle, крупнейший продавец кофе в мире, на днях объявила, что расширяет свою «африканскую программу». Компания будет поддерживать обучающие программы для фермеров в Эфиопии, Кении и Судане — странах, откуда зерна поступают на производства компании в Латинской Америке, пишут «Ведомости».

«Нам всегда нужно больше качественного кофе», — говорит Жан-Марк Дювуазен, руководитель подразделения Nespresso в Nestle.

kofe_Vedomosti_1

Инвестируют в фермеров и другие лидеры кофейного рынка. Недавно Mondelez International (бренды Carte Noire и Jacobs) открыла тренинг-центр для 1500 вьетнамских фермеров, а третий игрок на мировом рынке, D.E. Master Blenders 1753 (бренд Douwe Egberts), кредитует производителей из Гондураса и поставляет им удобрения.

Mondelez тратит на такие программы в среднем по $25 млн в год, Nestle инвестирует около $75 млн в год в экологические и другие проекты, связанные с брендом Nescafe. Подобные вещи помогают оправдывать высокие цены на кофе, считает аналитик Euromonitor International Лианн ван ден Бос: многим особенно приятно выпить чашечку кофе, который был выращен без угрозы для окружающей среды.

kofe_Vedomosti_2

Идет борьба за ресурсы и сырье, рассуждает Франк Мекилсен из Oxfam: компании опасаются, что им сложно будет обеспечивать свои производства кофейным сырьем.

Растет спрос на премиальные зерна вместе с ростом популярности кофе-машин, таких как Nespresso (Nestle) или Tassimo (Mondelez). Сырье для них более дорогое, чем для растворимого кофе, и компании сталкиваются с его нехваткой. По оценкам Euromonitor International, выручка от продажи кофе для таких машин в 2015 г. вырастет по сравнению с 2012 г. на 50% до $12,6 млрд. Поэтому переезд азиатских и латиноамериканских фермеров, которые выращивают такие зерна, в города из сельской местности — большая проблема, пишет WSJ.

Еще одна тенденция — растущая разборчивость потребителей: покупатели все чаще обращают внимание на страну происхождения продукта, а также на условия труда на производстве. По данным исследования компании IGD, более трети покупателей в Великобритании предпочитают сертифицированные организацией Fair Trade продукты обычным (в 2006 г. таких покупателей было всего 6%).

Читайте также:

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Войти с помощью: 


    *

    Фермеры 

    20 апреля
    elena-skrynnik

    Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

    Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

    15 августа

    Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

    Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

    4 августа

    Коровы, свиньи и государственные деньги

    Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

    22 июля

    Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

      В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]