Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

«Молком» обновляет собственные мощности

ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком») продолжает масштабную модернизацию собственного производства. На сегодняшний день уже обновлено порядка 60% оборудования, стоимость реконструкции приблизилась к полумиллиарду рублей, на следующий год запланирован выход на мощность переработки в 500 тонн ежедневно, сообщили в минсельхозе Пензенской области.

Реконструирован цех по розливу молока и кисломолочной продукции, где установлена линия розлива молочных продуктов в пакеты TFA производительностью 3,5 тыс. пак./час и линией розлива молочных продуктов в ПЭТ-бутылку производительностью 3 тыс. бут./час. Приобретена и смонтирована пастеризационная установка AlfaLaval. Обновлен транспортный парк предприятия. Введена в эксплуатацию линия по производству творога OBRAM мощностью 10 тонн продукции в сутки, позволившая значительно расширить ассортимент и объем выпускаемой продукции.

В настоящее время подходит к завершению монтаж на участке пастеризованного молока и идет монтаж асептических емкостей. Емкости предназначены для пастеризованного молока, молоко хранится в них 12 часов в асептических условиях и подается на розлив без дополнительной обработки. Оборудование позволяет работать в полностью автоматизированном режиме, данные задаются в компьютере и с него же происходит управление линий. Весть участок будет обслуживать один оператор, что практически исключает наличие человеческого фактора.

Важным шагом в реконструкции станет начавшаяся установка нового оборудования на участке под линию ультрафильтрации (УФО). Линия позволит изготавливать творог, десерты, йогурт. Производительность линии 1 тонна в час. К установке УФО будет добавлена новая линия упаковки, которая позволит добавлять фруктово-ягодные наполнители в потоке, в процессе розлива. Линия позволит значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции.

С учетом обновляемого оборудования и приобретения дополнительных производственных мощностей, уже со следующего года мощности предприятия по переработке вырастут до 500 тонн молока в сутки, что позволит предприятию стать крупнейшим переработчиком молока в Поволжье.

Читайте также:

• В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• «Поле без полиса». А вновь о страховании
• «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
• Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
• Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
• Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
• «Руспродсоюз» не ждет скорого снижения цен на помидоры и капусту в РФ
• «Дальневосточный гектар» стал доступен переселенцам, готовым стать россиянами
• Цены на продукты удивляют… А статисты?
• Россельхознадзор отмечает снижение качества молочной продукции в РФ

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *