Калифорния ждет появление «аномального» вина

24 августа 2013 в 0:13

Рубрики: Алкоголь, Вино, Виноградарство, Виноделие

Теги: США

В нынешнем году Калифорнию ждет необычный урожай винограда, из которого изготовят «аномальное» вино, предсказывают эксперты. Как оказывается, все дело в погоде, отмечает Drinktime.

Неожиданно сухая весна в этом американском штате привела к тому, что виноград созрел раньше, чем обычно. Из таких ягод, по мнению винных экспертов, получатся вина, которые будут иметь более яркий вкус и более высокое содержание алкоголя.

Как правило, первые признаки созревания калифорнийского винограда появляются только в августе. Однако в 2013 году ягоды поспели уже в июле. Это значит, что к сбору урожая можно будет приступать на три недели раньше обычного.

И хотя сбор урожая винограда раньше положенного в Калифорнии случался и в прошлом, все-таки это не очень частое явление. Такое происходит в среднем раз в 10 лет.

Красным сортам винограда понадобится еще пара недель, чтобы дозреть. А вот белый виноград уже можно собирать, заявляют производители игристого. По их словам, сбор урожая начнется на следующей неделе.

Том Дэвис, владелец винодельни в долине Напа указывает на то, что для части производителей ранний урожай даже пойдет на пользу. «Ранний урожай — это хорошо для северного побережья, где климат холоднее», — отмечает он.

По словам винодела, если виноград на севере соберут раньше, то фермеры не припозднятся до поздней осени (конца октября — начало ноября), когда у них могут начаться проблемы из-за холодов.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости