Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Тимур Митупов, руководитель Аналитического центра Информационного агентства по рыболовству:
«Россия останется без мойвы и без икры»

29 октября 2013 в 15:33
Тимур Митупов

В 2014 г. общий допустимый улов (ОДУ) мойвы для России и Норвегии будет составлять всего 15 тыс. тонн против 190 тыс. тонн нынешнего года. При этом на российских рыбаков выделяется всего лишь 6 тыс. тонн. Такая договоренность была достигнута на прошедшей в начале октября 43-й сессии Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК).

Снижение произошло из-за резкого падения численности этого промыслового объекта. Ученые России и Норвегии объясняют ситуацию наблюдаемым в последние годы потеплением воды, провоцирующим падение численности рачка колянуса – кормовой базы мойвы, и увеличением популяции трески, поедающей мойву.

В ходе переговоров норвежская сторона предлагала вообще наложить мораторий на вылов мойвы, но российская часть комиссии, понимая социальную значимость продукта для населения России, настояла на распределении объема, рекомендуемого наукой.

При этом стоит отметить, что научные исследования будут продолжены до конца года и до 1 марта 2014 г., если наука даст оптимистичный прогноз, ОДУ может быть пересмотрен в сторону увеличения.

Стоит отметить, что в период с 2009 по 2012 гг. среднегодовой объем промысла нашими рыбаками мойвы составлял около 80 тыс. тонн. В нынешнем году объем вылова составил 60,4 тыс. тонн. Таким образом, в случае стопроцентного освоения квот нашими рыбаками в 2014 г., вылов мойвы, по сравнению с 2013 г., сократится более чем в 10 раз. При этом существует угроза, что в случае плохой промысловой обстановки, рыбаки могут не освоить квоты, или в виду экономической нецелесообразности вообще не выйти на промысел.

В целом, с учетом импорта, потенциальный объем внутреннего рынка мойвы составляет 120-130 тыс. тонн. В 2012 г. Россия ввезла 46,7 тыс. тонн мороженой мойвы и 5,3 тыс. охлажденной. При этом доля норвежской продукции в общем объеме российского импорта мойвы составляла 66% (34,1 тыс. тонн). Остальной объем импорта приходился на Исландию (32%), Фарерские острова (1,5%), прочие страны (0,5%). За январь-август 2013 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года на фоне сокращения мирового вылова импорт мойвы сократился в объеме на 5,2% до 46,1 тыс. тонн.

Полагаю, в этом году внутренний рынок сохранит свои прежние объемы (около 120 тыс. тонн). Однако, учитывая, что в 2014 г. сокращение ОДУ затронет так же основного поставщика мойвы на наш рынок – Норвегию, можно прогнозировать сокращение внутреннего российского рынка мойвы в 2014 г. в 5-6 раз – с 120 тыс. тонн до 20-23 тыс. тонн.

Оптовые рыбные компании Мурманской области в середине октября т.г. уже подняли цены на мороженую мойву в среднем с 23-25 руб./кг до 31-35 руб./кг.

Более того, в 2014 г. снижение вылова и импорта приведет к сокращению рынка икры мойвы и росту цен на нее. В России среднегодовое производство икры мойвы составляет 1-2 тыс. тонн. В последнее время Россия ввозит около 2,5-3 тыс. тонн икры мойвы в год. В этом году в преддверии сокращения вылова мойвы импортеры уже увеличили поставки мороженой икры этой рыбы из Норвегии и Исландии. Так за январь-август 2013 г. по отношению к январю-августу 2012 г. импорт мороженой икры мойвы увеличился в объеме на 58,3% до 2 436 тонн, а по стоимости — на 42,3% до 7,2 млн. долл.

Потенциальный объем внутреннего рынка икры мойвы составляет около 3,5-5 тыс. тонн.

В итоге, внутренний рынок икры мойвы может сократиться в 2-2,5 раза до 1,8-2 тыс. тонн. Дефицит, безусловно, приведет к росту на 40-50% цен на икру мойвы в следующем году. На данный момент, в Европейской части России оптовая цена на мороженую икру мойвы составляет 110-150 руб./кг, а на упакованную в баночки соленую пробойную икру мойвы — 200- 230 руб./кг.

В целом, сокращение вылова, производства и импорта мойвы негативно отразится на рыбном рынке и особенно скажется на продуктовой корзине социально не защищенных слоев населения. «Народная рыба» всегда была самой не дорогой и доступной. В России она входит в ТОП-10 основных потребляемых видов рыб при среднедушевом потреблении 0,8-0,9 кг/в год.

Предстоящий дефицит рынка мойвы и продукции из нее уже ощущается на полках наших магазинах. Так, на основе наших наблюдений, на прилавках магазинов готовая икра мойвы в банках по 180 г подорожала за месяц с 50-60 руб. (в зависимости от рецептуры и добавленных ингредиентов) до 80-90 руб.

moiva_Mitupov

Таким образом, можно с уверенностью прогнозировать, что за счет сокращения ОДУ мойвы произойдет сокращение ее российского рынка в 5-6 раз и икры мойвы в 2-2,5 раза. В среднем цены в следующем году вырастут на мойву на 30-40%, а на икру мойвы – на 40-50%.

ПродMag

Читайте также:

  • Д.В.Песков

    Фёдорову из Минсельхоза пора переключиться с агротуризма за бюджетные деньги на решение проблем регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Ответить Д.В.Песков ¬
Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.