Жареная картошка и макароны — причина депрессии

31 октября 2013 в 17:21

Рубрики: Здоровье, Картофель, Питание, Продовольствие, Продукты питания

Всеми нами любимые макароны и жареный картофель, как выясняется, могут стать причиной развития депрессии. Ученые из Гарвардского университета в США установили, что насыщенная углеводами пища опасна для психики, сообщает MedikForum.

Американские исследователи выяснили, что у женщин, которые потребляют много красного мяса и углеводов, на 29-41% чаще диагностируют депрессию. Между тем, углеводы содержатся в наиболее популярных продуктах питания и блюдах, вроде хлеба, пасты и жареной картошки. Эти выводы были сделаны после наблюдений за 43 тыс. женщин, которые продолжались в течение 12 лет. Ученые искали связь между типом питания и риском развития депрессий.

Ни одна женщина на момент начала наблюдений никогда не сталкивалась с депрессиями, что было особенно важно для чистоты полученных данных. При учете всех прочих факторов риска связь между продуктами питания, насыщенными углеводами, и опасностью столкнуться с депрессией была несомненна. Ученые также выяснили, что потребление оливкового масла, кофе, вина и рыбы снижает риск развития депрессии и перепадов настроения.

Впрочем, авторы исследования утверждают, что они не могут твердо сказать, что углеводы являются причиной депрессии. Вполне возможно, что речь идет об обратной связи, то есть люди начинают потреблять насыщенную углеводами пищу, когда в их жизни происходят какие-либо печальные события.

Раннее другое исследование, проведенное учеными из Массачусетского института технологий, показало, что многие люди налегают на продукты с углеводами, когда у них в мозге снижается уровень «гормона хорошего самочувствия» серотонина. Чаще всего это происходит после полудня.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости