Важнейшие новости

Все новости

13:31 23 ноября↓ В России будут введены дистанционные проверки предпринимателей
13:24 В США ежегодно выбрасывают продукты на $165 млрд
12:51 Цены на импортные мясные деликатесы могут вырасти к новогодним праздникам на треть
12:46 Собираемость табачных акцизов за восемь месяцев увеличилась на 21%
10:48 Ученые признали умеренное употребление кофе полезным для здоровья
13:04 22 ноября↓ Омские свинокомплексы из-за АЧС выкупили более 5 тыс. свиней
08:21 «Бразильских коров поймали на допинге». Что будет с ценами на мясо в России
13:09 21 ноября↓ Минсельхоз прогнозирует увеличение импорта продовольствия на 11,4%
12:37 Акциз сбивает продажи алкоголя
11:43 «Зерно устало от рекордов». Его сбор в 2018 году может сократиться
11:19 «Хлеб выслали из Сибири». Минсельхоз приказал частным компаниям спасать урожай
21:03 20 ноября↓ Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификацию продуктов
20:52 Россельхознадзор ограничит ввоз свинины и говядины из Бразилии
13:02 Снижение инфляции опережает прогноз
12:29 Хлопонин поддержал продажу алкоголя в интернете
19:45 18 ноября↓ Госдума отклонила законопроект о госрегулировании цен на продукты
15:53 Мнение. Годовое потребление сахара в РФ в этом сезоне может превысить 6 млн тонн
13:51 17 ноября↓ В жилых домах запретят крупные рыбные и овощные магазины
13:42 В сосисках нашли лишние примеси. Роскачество проверило 30 популярных брендов
17:37 16 ноября↓ За ввоз в Россию санкционной продукции грозит уголовная ответственность

Диетологические итоги года: нордическая диета — самая здоровая в мире

24 декабря 2013 в 13:20
eda_riba_dieta
Раздел: Новости

Специалисты подведи диетологические итоги года, и назвали самый полезный рацион питания для здоровья человека. Все больше экспертов склоняются к тому, что самым оптимальным рационом для людей, особенно живущих в условиях жесткого климата, является нордическая диета, сообщает MedikForum.

Финские специалисты доказали, что нордическая диета наиболее благоприятна для поддержания здоровых функций сердца. Исследование, проведенное группой медиков из Университета Восточной Финляндии, показало, что рацион питания, характерный для нордической диеты, нормализует уровень холестерина и обладает более выраженным положительным эффектом на сердце, приводя к снижению уровня соединений, вызывающих воспаление в крови и развитие болезней сердечной мышцы.

За популяризацию нордической диеты выступает и известный диетолог профессор Арне Аструп из RVA University (Копенгаген, Дания). По мнению врача, средиземноморская диета уместна для питания жителей южных регионов, но не подходит для людей из стран с более суровым климатом. В этом случае лучшим выбором является нордическая диета – она гораздо лучше учитывает особенности организма человека, который не живет круглый год под солнцем.

Как известно, в средиземноморской кухне в качестве основы используются овощи (в основном, это помидоры, болгарский перец, цукини и баклажаны), оливковое масло и оливки, рыба и паста, чеснок, лук, а также обилие различных приправ.

Нордическая диета вместо средиземноморских помидоров и перца предлагает использовать брюссельскую капусту и кабачки, которые более, чем любой другой овощ, богаты клетчаткой и антиоксидантами. Кроме того, эта диета изобилует такими ягодами, как голубика, брусника и морошка, содержащими помимо витаминов еще и омега-3 жирные кислоты, необходимые для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной систем. Также нордическая диета подразумевает повышенное потребление рыбы и нежирного мяса и маложирных молочных продуктов из овечьего молока.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

10:09 13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29 17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43 Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57 3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи
20:06 28 сентября↓ Американские фермеры обвинили биотехнологические компании в гибели части урожая
13:32 27 сентября↓ Законопроекты Минпромторга упростят организацию розничных рынков
00:42 31 августа↓ Фермерам возместят до 50% затрат на продвижение продукции…
23:59 30 августа↓ В Челябинской области появятся круглогодичные социальные ярмарки
21:19 7 августа↓ «Сыр варить — не колбасу крутить»: сложности и радости российских фермеров
08:13 3 августа↓ Минэкономразвития против ужесточения санитарных требований к торговле
20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]