Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Минсельхоз РФ: Подведены итоги показателей качества реализованного товарного молока

Анализ показателей качества реализованного товарного молока проведен специалистами Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, сообщает пресс-служба МСХ РФ.

Так, на 1 литр в минувшем году предоставлялись субсидии на возмещение части затрат сельхозпроизводителей. На эти цели было выделено 12,7 млрд руб. из федерального бюджета и 7,89 млрд руб. из региональной казны.

Согласно ведомственной отчетности за 2013 год, удельный вес представленного на субсидирование молока высшего сорта достиг 62,5%, 1 сорта — 37,5%. Средняя цена реализации представленного на субсидирование молока составила 16,3 руб./кг.

Ставка субсидии на 1 литр (килограмм) реализованного товарного молока в среднем составила 1,98 руб., в том числе — 1,22 руб. из федерального и 0,75 руб. из региональных бюджетов.

Молоко высшего сорта субсидировалось в среднем по ставке 1,43 руб., 1 сорта — 0,85 руб.

По результатам, полученным из субъектов федерации, показатели идентификации представленного на субсидирование молока высшего и 1 сорта в среднем составили по содержанию жира 3,69% и белка — 3,09%.

В 18 субъектах Российской Федерации содержание белка в молоке высшего и первого сорта было на уровне 3,15% и более. При этом максимальные значения по белку установлены во Владимирской области (3,31%), Краснодарском крае (3,2%), Карачаево-Черкесской Республике (3,2%) и Липецкой области (3,2%).

В 7 субъектах страны содержание жира в молоке достигло 3,9% и более процентов, а в Республике Хакасия – 4,01%.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов отмечает, что, учитывая показатели, возникает необходимость повышения требований по содержанию белка в молочных продуктах. По его мнению, повышение требований к содержанию белка позволит повысить емкость молочного рынка, увеличить пищевую ценность молочных продуктов, а также создаст более комфортные условия для производителей молока.

Читайте также:

• В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• «Поле без полиса». А вновь о страховании
• «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
• Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
• Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
• «Руспродсоюз» не ждет скорого снижения цен на помидоры и капусту в РФ
• «Дальневосточный гектар» стал доступен переселенцам, готовым стать россиянами
• Цены на продукты удивляют… А статисты?
• Система быстрых платежей заработает в магазинах летом
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *