Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Украина поставляет в Россию «псевдосыр»

23 июня 2014 в 17:51
shutterstock_70108084
Раздел: Новости

Украинские сыры стремительно теряют долю российского рынка. Правда, происходит это только на цифрах, сообщили  в Россельхознадзоре.
Местные сыроделы в ответ на запреты российских санитарных служб наладили широкий канал полулегальных поставок. Причем, на российские прилавки под видом сыра попадает товар, имеющий мало общего с этим молочным продуктом.
Импорт украинских сыров с января по апрель 2014 года снизился на 27 процентов (к аналогичному периоду прошлого года). Довольно резкому снижению есть несколько причин. Во-первых, политический кризис в стране явно затронул работу в том числе и местных сыроделен. Во-вторых, могли сказаться новые запреты Роспотребнадзора. Однако эксперты молочной отрасли утверждают, что истинная причина лежит в другой плоскости. Взамен настоящего сыра, сделанного из молока, украинские производители приспособились везти в Россию суррогат, сделанный из растительных жиров. При этом, покупателю заметить разницу в этих продуктах практически нереально, подтвердили в Россельхознадзоре.
Такой «псевдосыр» оформляется на таможне как немолочный. При пересечении границы используются классификации «прочие пищевые продукты, не содержащие молочных жиров или содержащие менее 1,5 мас.% молочного жира…» и «…готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 — 0404, не содержащие молочного жира…». Причем, основные объемы завозятся через «неудобные» с точки зрения логистики таможенные посты в Белгородской области, где их трудно контролировать.
На фоне 25-процентного сокращения поставок сыров из Украины объем «сырных продуктов» увеличились в 5 раз
Таким образом, эти группы товаров не попадают под ветеринарный контроль Россельхознадзора. Продукция даже стала завозиться с тех предприятий, которым Россельхознадзор до этого запретил ввоз сыра в Россию или вообще никогда не давал разрешения. «В России такой продукт чаще всего фасуется уже как молочный сыр. И под таким видом попадает на прилавки», — говорит представитель Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Мария Жебит. Справедливости ради стоит сказать, что растительные масла бывают разные, и все зависит от качества используемых в каждом конкретном случае компонентов. Так что однозначно говорить о вреде их применения не совсем корректно. Проблема в другом. Российские санитарные ведомства не могут проверить такую продукцию. А потребитель часто вводится в заблуждение относительно ее характеристик.
За 2013 год объем российского сырного рынка (импорт плюс производство, без учета экспорта) составил более 800 тысяч тонн. На импорт пришлось чуть менее половины. Основные объемы делятся между несколькими странами, в их число входит и Украина.
Причем, «украинскую» схему уже начали брать на вооружение и поставщики сыра из других стран. Существенный объем (8,5 тысяч тонн) подобных сырных продуктов поступил только за первые три месяца этого года из Польши. В Россельхознадзоре и Росаккредитации с этой ситуацией знакомы. И согласны усилить контроль за украинской продукцией и за лабораториями, которые ее аттестуют. Однако справиться с этой ситуацией быстро будет непросто, поскольку потребуются изменения в законодательство, сказал  помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

Российская газета

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.