Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Сколько тратят страны мира на продукты питания

Засуха и неурожая способствовали серьезному росту цен на продовольствие в США, однако большинство американцев просто этого не заметили.

Дело в том, что средняя американская семья тратит на покупки продуктов питания лишь 6,6% семейного бюджета. Если же добавить и посещение ресторанов и услуги общепита, то доля расходов на питание возрастает до 11%.

В то же время, в Пакистане средняя семья расходует около 47,7% своего семейного бюджета на продукты питания. Очевидно, что на скачки цен на продовольствие население в Пакистане реагирует куда более остро, нежели в США.

Служба статистики при Министерстве сельского хозяйства США следит за объемом расходов в мире на продукты питания, алкоголь и табак. Свежие данные свидетельствуют, что граждане США расходуют самую маленькую долю своего семейного бюджета на продукты питания, причем, как это не удивительно, но этот показатель меньше, чем в Канаде и Европе.

Богатые тратят меньше. Как правило, в «богатых» странах доля расходов на продукты питания значительно меньше, чем в «бедных». Это связано с тем, что по мере экономического роста доходы потребителей увеличиваются значительно быстрее цен на продовольствие, в результате все больше средств из бюджета домохозяйства расходуется на другие цели.

Однако, подобное «правило» не всегда верно, многое зависит от качестве пищи, цен на конкретные товары, государственных субсидий. Например, доля расходов на питание индийской семьи ниже, чем в российской, хотя уровень жизни в России значительно лучше, или же в Южной Корее аналогичный показатель ниже, чем в Японии.

Американцы богаче европейцев. Американцы тратят меньше на продукты питания, чем европейцы. Тот факт, что американцы тратят меньшую часть своего семейного бюджета на продукты питания, чем это делают европейцы, частично является следствием того, что американцы богаче. Более того, американцы тратят на продовольствие меньше чем европейцы даже в абсолютном отношении.

Американец в среднем расходует около $2273 в год на пищу потребляемую дома. В то время как немец тратит $2481 в год, француз — $3037 в год, а в Норвегии показатель достигает колоссального значения — $4485 в год.

Вероятно, такая ситуация связана с различными системами налогообложения, а также в культуре питания вне дома. Более того, в США сельское хозяйство активно субсидируется, что способствовало падению цен на конечном рынке.

Чем больше доля расходов на пропитание, тем выше уровень недоедания. Высокая доля бюджета, которая расходуется на продукты питания, и уровень недоедания — это два фактора, следующие друг за другом. В бедных странах, жители тратят большую долю заработанных средств на то, чтобы прокормить свою семью, причем из-за роста цен на продовольствие, сохраняется высокий уровень тех, кто недоедает.

Вести Экономика

Читайте также:

• Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
• Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
• В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
• «Поле без полиса». А вновь о страховании
• Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
• «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
• Продэмбарго пересчитывает российские цены
• Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
• Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
• Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *