Важнейшие новости
Все новости |
В Калининграде цены на свинину бьют рекорды1 сентября 2014 в 6:30
Раздел: Новости
Теги: Владимир Зарудный В Калининграде продолжается рост на продовольствие — особенно серьезно цены повысились на свинину, пишет «Бизнес - Калининград«. К примеру, еще три дня назад гуляш свиной лежал на полках магазинов с ценником в 275 рублей за килограмм, то сегодня, 31 августа 2014 года, к примеру, в супермаркете «Виктория» на улице Любови Шевцовой его можно купить за 370 рублей. Свинина духовая выросла в цене более чем на 30 рублей — до 360 рублей, а шейный карбонат — до рекордных 410 рублей за килограмм. Окорок свиной без кости — 360 рублей против 306 еще пару дней назад. Цены на говядину растут не столь значительными темпами — к примеру, все тот же гуляш можно купить за 381 рубль за килограмм. Вырезка — 470 рублей. Мясо птицы в цене уверенно подбирается к отметке в 200 рублей за килограмм. Губернатор Калининградской области еще накануне, 30 августа, отправился на сельскохозяйственную ярмарку, организованную в Калининграда, и признал рост цен: «Посетил сельскохозяйственную ярмарку в Калининграде. Вопросов много: от организации торговли до ценообразования. Подтверждаю, цены могли быть и ниже. Есть проблемы и с производителями, и с перекупщиками». 30 апреля этого года губернатор провел совещание, посвященное вопросам обеспеченности переработчиков региона свининой. Тогда министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный заявил, что местные свинокомплексы в 2013 году произвели 32 тысячи тонн охлажденной свинины и тем самым «полностью обеспечили потребности жителей области». Объемы переработки в 2013 году превысили 180 тысяч тонн. Причем предприятия Калининградской области использовали преимущественно импортное сырье — из стран Европы. «Я думаю, что мы сможем производить свинину не только для внутреннего потребления, но и для промышленной переработки», — заключил тогда губернатор. А теперь обратимся к официальной статистике. По данным Калининградстата, на 1 августа 2014 года, поголовье крупного рогатого скота в Калининградской области в хозяйствах всех категорий насчитывало 91,5 тысячи голов — на 8,7% больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года, из него коров — 40,7 тысячи голов или на 0,8% больше, свиней — 168,2 тысячи голов или на 3,6% больше, овец и коз — 95,1 тысячи голов или на 4,2% больше. В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 31,9% поголовья крупного рогатого скота, 4,7% свиней, 89,7% овец и коз, а к началу августа 2013 года — соответственно 36,6%, 5,7% и 90,8%. В фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей насчитывалось 4% поголовья крупного рогатого скота, 0,3% свиней, 8% овец и коз, а на 1 августа 2013 года — соответственно 3,2%, 0,4% и 6,5%. При этом производство скота и птицы на убой в январе-июле 2014 года составило 32,2 тысячи тонн — на 5% больше, чего в аналогичном периоде прошлого года. Из них: Производство молока в Калининградской области в отчетном периоде составило 48,3 тысячи тонн или +11,2%. Однако значительно сократилось производство яиц — до 72,9 миллиона штук, что составляет лишь 79% от данных за январь-июль 2013 года. Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях в январе-июле 2014 года составили 3609 килограммов, что на 471 килограмм — на 15% — выше соответствующего уровня 2013 года, яйценоскость кур-несушек — 184 яйца против 167 в прошлом году. Объем реализации сельскохозяйственных продуктов в сельхозорганизациях в январе-июле 2014 года составил: Оборот розничной торговли на 97,1% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, доля розничных рынков и ярмарок составила 2,9%, при том, что в январе-июле 2013 года — соответственно 95,8% и 4,2%. В структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий в январе-июле 2014 года составил 43,8%, непродовольственных товаров — 56,2%, хотя в январе-июле 2013 года — соответственно 49% и 51%. Теперь обратимся к объемам продаж алкогольных напитков и пива. В январе-июле 2014 года: Наконец, оборот общественного питания в Калининградской области в январе-июле 2014 года составил 3,970 миллиарда рублей или на 0,1% в сопоставимых ценах больше к уровню января-июля 2013 года.
Читайте также:
|
Фермеры
|
15 августа
Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением ценЭто катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно. 4 августа
Коровы, свиньи и государственные деньгиФинансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям 22 июля
Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торговВ ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...] 24 февраля
Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской областиРазмер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей. |