Фастфуд с икоркой

9 октября 2014 в 7:37

Сразу несколько челябинских компаний, работающих в сфере фастфуда, объявили о расширении своего бизнеса в регионе. Также о намерении зайти на рынок столицы Южного Урала сообщила крупная сибирская франчайзинговая сеть, первые павильоны которой откроются в Челябинске уже в октябре этого года, пишет «Российская газета«.

Отличительная особенность фирм, желающих совершить бизнес-прорыв в сфере общепита, — ориентир на кухни народов России: вместо привычных бургеров и пиццы покупателям предложат блинчики с разными начинками, клюквенный морс, а также шаурму.

Как сообщили корреспонденту «РГ» в новосибирской компании, челябинский рынок фастфуда стал более привлекательным для них в результате ослабления позиций ведущих игроков, ранее представленных известными западными брендами. Сибиряки конкурировать с ними вообще не собираются, поскольку сформировали собственную нишу на рынке, работая в сегменте национальной кухни с восточным колоритом, где коронным блюдом в меню стал денер (шаурма). Согласно расчетам сибирских бизнесменов, рентабельность такого бизнеса достигает 19 процентов, предполагаемый срок выхода на точку безубыточности — не более полугода.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

20 апреля

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

Важнейшие новости

Все новости