В барнаульском магазине нашли творог, изготовленный без капли молока

8 августа 2016 в 0:06

Съемочная группа телепроекта «Наши новости» (Барнаул) провела эксперимент, приобретя в одной из торговых сетей города творог из Новосибирска и молоко из Красноярска.

Результаты исследований, проведенных специалистами центральной научно-производственной радиологической лаборатории удивили не только журналистов, но и экспертов. При производстве творожного продукта молоко не применялось вообще: на 35 процентов он состоит из пальмового масла. А еще в его составе присутствует олеиновая кислота, которую применяют, в том числе, при производстве лакокрасочных материалов.

«В данном образце молочная продукция полностью отсутствует. Это синтетическое вещество растительного происхождения», — заявил корреспондентам «НН» исполняющий обязанности директора центральной научно-производственной ветеринарной радиологический лаборатории Вячеслав Зубанов.

По данному факту специалисты обещают организовать проверку торговой сети. Что касается молока, оно полностью соответствует ГОСТам, — отмечают корреспонденты «НН».

Как уже сообщало ИА REGNUM, с увеличением производства молочной продукции в Алтайском крае увеличился и объем контрафакта. В ноябре 2015 года в черные списки проверяющих попали ряд предприятий Алтайского края: их сыры были названы фальсифицированными.

Так, в сентябре Росконтроль обнаружил, что сыр «Голландский» Поспелихинского молочного комбината вовсе не сыр: молочного жира в нем не больше половины, остальное — жир растительный. О том, что в использовании пальмового масла алтайские сыроделы не видят ничего плохого, заявлял в прошлом году президент местного Союза сыроделов и руководитель группы компаний «Киприно» Денис Зюзин.

«Никто не делает тайны, что сегодня в торговых сетях есть такие недорогие сырные продукты, содержащие растительный жир. Если вам не нравится пальмовое или любое другое растительное масло в составе продукта — покупайте более дорогие продукты, они в широком ассортименте представлены во всех торговых сетях», — отмечал Денис Зюзин в интервью корреспондентам программы «Вести-Алтай».

Между тем, специалисты алтайского Россельхознадзора отмечают: «фальшивят» не только алтайские производители: молочную продукцию под алтайской маркой подделывают за пределами региона.

ПродMag

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

20 апреля

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

Важнейшие новости

Все новости