Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка сливочного масла и спредов Украины 2012 (дек) (артикул: 11423 29450)

Дата выхода отчета: 6 Декабря 2012
География исследования: Украина
Период исследования: 2012
Количество страниц: 29
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
    Основные источники: Государственный комитет статистики Украины, Бизнес, Дело, http://ubr.ua, Экономические известия

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Рынок

    1.1 Общая характеристика товара (услуги)

    1.2. Структура рынка

    1.3. Емкость рынка и динамика развития 

    1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке

    1.4.1. Анализ импорта

    1.4.2. Анализ экспорта

    1.5. Проблемы рынка

    1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года

    2. Конкуренция 

    2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка

    2.2. Маркетинговая политика

    2.3. Ценовая политика

    3. Потребители

    3.1. Сезонность

    3.2. Сегментация потребителей

    3.3. Региональные особенности потребления

    3.4. Предпочтения потребителей

    4. Приложения 

    5. Перечень источников

     

  • Перечень приложений

    Рис. 1.2.1 - Доли рынка Украины сливочного масла и спредов по объемам производства в 2010-2012 гг. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.3.1. - Поголовье коров в Украине на 1 января в 2007-2012 гг., тыс. голов

    Рис. 1.3.2.- Динамика производства сливочного масла и спредов в Украине в 2004-2012 гг., тыс. т

    Рис. 1.3.3. - Помесячная динамика производства сливочного масла в Украине в 2009-2012 гг., тыс. т

    Рис. 1.3.4. - Помесячная динамика производства спредов в Украине в 2009-2012 гг., тыс. т

    Рис. 1.3.5. - Динамика розничных продаж масла сливочного предприятиями в 2005-2012 гг., млн.грн.

    Рис. 1.3.6. - Динамика розничных продаж масла сливочного предприятиями в 2005-2012 гг., тыс.т.

    Рис. 1.3.7. - Динамика товарных запасов масла сливочного на конец года в розничной сети в 2005-2012 гг., млн.грн.

    Рис. 1.3.8. - Динамика товарных запасов масла сливочного на конец года в розничной сети в 2005-2012 гг., дней торговли

    Рис. 1.4.1.1. - Доля продаж сливочного масла, произведенного на территории Украины, в товарообороте торговой сети предприятий в 2005-2012 гг., %

    Рис. 1.4.1.2. - Динамика импорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Рис. 1.4.1.3. - Географическая структура импорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 1 полугодии 2012 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.1.4. - Географическая структура импорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 1 полугодии 2012 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.1.5. - Географическая структура импорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2011 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.1.6. - Географическая структура импорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.1.7. - Доли основных импортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 1 полугодии 2012 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.1.8. - Доли основных импортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 1 полугодии 2012 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.1.9. - Доли основных импортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2011 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.1.10. - Доли основных импортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.1.11. - Доли основных импортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2010 году (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.1.12. - Доли основных импортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока в Украину в 2010 году (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.2.1 - Динамика экспорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Рис. 1.4.2.2. - Географическая структура экспорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 1 полугодии 2012 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.2.3. - Географическая структура экспорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 1 полугодии 2012 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.2.4. - Географическая структура экспорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.2.5. - Географическая структура экспорта масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2011 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.2.6. - Доли основных экспортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 1 полугодии 2012 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.2.7. - Доли основных экспортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 1 полугодии 2012 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.2.8. - Доли основных экспортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2011 г. (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.2.9. - Доли основных экспортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

    Рис. 1.4.2.10. - Доли основных экспортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2010 году (в натуральном выражении), %

    Рис. 1.4.2.11. - Доли основных экспортеров масла сливочного и прочих жиров, изготовленных из молока из Украины в 2010 году (в денежном выражении), %

    Рис. 2.1.1. - Доли основных производителей сливочного масла в Украине в 2011 году (в натуральном выражении), %

    Рис. 2.1.2. - Доли основных производителей сливочного масла в Украине в 2010 году (в натуральном выражении), %

    Рис. 2.1.3. - Доли основных производителей сливочного масла в Украине в 2009 году (в натуральном выражении), %

    Рис. 2.3.1.- Индексы потребительских цен на масло сливочное в 2011-2012 гг. (к декабрю предыдущего года), %

    Рис. 2.3.2. - Индексы цен производителей молочной продукции в 2011-2012 гг. (к декабрю предыдущего года), %

    Рис. 2.3.3. - Cредние цены производителей масла сливочного жирностью до 85% в 2011-2012 гг., за тонну

    Табл. 3.2.1. - Сегментация потребителей по основным видам сливочного масла, %

    Рис. 3.3.1. – Структура продаж масла сливочного за 2011 год по областям Украины в денежном выражении, %

    Приложение – контакты крупнейших операторов рынка

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок животных жиров и масел: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 03.04.23

88 500
Российский рынок майонеза: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок маргарина и спредов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок кукурузного масла: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

84 000
Российский рынок пальмового масла: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

84 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Обзор рынка майонезов и соусов Украины. 2016 год
    Дата подготовки обзора: июнь 2016 год Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 9, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 14 Таблиц: 1
  • Анализ рынка маргарина в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
    Аннотация В 2008-2012 гг спрос на маргарин в России сократился и в 2012 г составил 478,8 тыс т. До 2011 г показатель ежегодно снижался. Рост спроса отмечен только в 2012 г. В 2013-2017 гг динамика роста спроса на маргарин будет отрицательной и в 2017 г показатель составит 446 тыс т. Продажи маргарина в России с 2008 г по 2012 г снизились на 15,5%. Основная часть маргарина реализуется в секторе промышленной переработки и в розничной торговле. Стоит отметить, что в течение пяти лет доля сектора промышленной переработки от общего объема продаж увеличилась, в то время как доля розницы сократилась. Доля сектора HoReCa в этот период была относительно стабильной: колебания показателя не превышали 1,5%. Экспорт маргарина из России в 2008-2012 гг увеличился и в 2012 г составил 55,7 тыс т. На протяжении пятилетнего периода показатель ежегодно рос. Максимальный прирост экспорта относительно предыдущего года зафиксирован в 2010 г. Основными потребителями российского маргарина на внешнем рынке являются Узбекистан и Казахстан. По наибольшей цене маргарин из России экспортировался в Белиз, Канаду и Данию. Предложение маргарина в 2008-2012 гг снизилось и в 2012 г составило 522,9 тыс т. В 2008-2011 гг показатель сокращался, в 2012 г − рос. По оценка BusinesStat, в 2013-2017 гг предложение м…
  • Мировой и российский рынок растительных масел - 2014г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ 2.1. Общая классификация 2.1.1. Классификация по способу очистки 2.1.2. Классификация по виду используемого сырья 3. МИРОВОЙ РЫНОК 3.1. Производство масличных культур и продуктов их переработки 3.1.1. Производство основных масличных культур Объем и динамика производства Структура производства по видам культур Географическая структура производства масличных культур 3.1.2. Производство растительного масла Объем и динамика производства Структура производства по видам масла Географическая структура производства растительного масла 3.2. Мировой экспорт масличных культур и продуктов их переработки 3.2.1. Экспорт масличных культур Объем и динамика экспорта Структура экспорта по видам культур Географическая структура экспорта 3.2.2. Экспорт растительного масла Объем и динамика экспорта Структура экспорта по видам масла Географическая структура экспорта 3.3. Мировой импорт масличных культур и продуктов их переработки 3.3.1. Импорт масличных культур Объем и структура импорта Структура импорта по видам культур Географическая структура импорта 3.3.2. Импорт растительных масел Объем и динамика импорта Структура импорта по видам масла Географиче…
  • Маркетинговое исследование лецитина, РФ
    В данном исследовании рассмотрен рынок лецитина в пищевой промышленности. Цель исследования: адаптация маркетинговой стратегии предприятия по направлениям: - ассортимент и производственная политика, - работа с каналами сбыта, - презентация продуктов, - адаптация ценовых стратегий. География исследования: Россия Выдержки из текста: …в нашей стране при переработке масличного сырья ежегодно образуется более xx млн т так называемых вторичных сырьевых ресурсов… … Экспорт отечественного лецитина начался в 2010 г. Основным покупателем лецитина из РФ в 2015 г. является Испания, но ее доля в общем экспорте с каждым годом становится все меньше… …Приблизительно xx% коммерчески произведенного лецитина получено извлечением его из соевого масла… … Экономически целесообразным решением этой проблемы является гидратация масел с последующим получением фосфатидного концентрата… …Актуальность получения отечественных лецитинов обусловлена следующими факторами: малым присутствием качественных отечественных лецитинов, а, следовательно, необходимостью решения проблемы импортозамещения…
  • Анализ рынка водки и ликёроводочных изделий в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Предложение Спрос ПРОДАЖИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение средней цены водки и ликёроводочных изделий и инфляции ПРОДАЖИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В СЕКТОРЕ HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объём покупок ПРОИЗВОДСТВО ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объём производства Цена производителей Акцизные ставки ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ВОДКИ И ЛИКЁРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Баланс экспорта и импорта Натуральный объём экспорта Стоимостный объём экспорта Цена экспорта Натуральный объём импорта Стоимостный объём импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффект…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Продовольствие 

2 июля
биопродукты

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая
veget

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля
лосось

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта
SAMSUNG CSC
Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!