Найти исследование

Анализ рынка свинины и субпродуктов в России (артикул: 13024 29450)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	13 Февраля 2013
География исследования:	Россия, Казахстан, СНГ, Китай
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цели исследования:

Оценить перспективы развития рынка и компании ООО «ХХХ», в связи со вступлением России в ВТО.

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Введение:

- определение «маркетинговое исследование»;

- схема маркетингового исследования (цель, виды исследования, методы

сбора информации, анализ собранной информации, подготовка отчета).

Глава № 1. Анализ рынка свинины в России

1. Обзор рынка свинины в России

1.1. Объем и емкость рынка

1.2 Структура рынка свинины. Анализ наиболее перспективных сегментов (тушка, субпродукты и прочее)

1.2. Баланс спроса и предложения

1.3. Основные тенденции и перспективы развития рынка

2. Анализ производителей свинины в России

2.1. Основные компании-производители свинины и субпродуктов в России (ТОП-10 производителей)

2.2. Объем производства свинины и субпродуктов основными компаниями-производителями

2.3. Ценовая политика

2.4. Перспективы/угрозы развития существующих производителей свинины и субпродуктов в связи со вступлением России в ВТО

4. Внешнеэкономическая деятельность на российском рынке свинины

4.1. Импорт

4.1.1. Объем импорта свинины

4.1.2. Структура импорта по странам-отправителям (страны СНГ, Китай, прочие страны)

4.1.3. Структура импорта по компаниям-отправителям (в натуральном и стоимостном выражении)

4.1.4. Структура импорта по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)

4.2. Экспорт

4.2.1. Объем экспорта свинины 4.2.2. Структура экспорта по странам получателям (страны СНГ, Китай является крупнейшим производителем и потребителем свинины в мире; в 2010 году объем производства свинины в Китае составил 51,5 млн. метрических тонн, т.е. более 50% от общего мирового производства, а также половину мирового потребления), прочие страны

4.2.3. Структура экспорта по компаниям-отправителям (в натуральном и стоимостном выражении)

4.2.4. Структура экспорта по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)

4.5. Баланс импортно-экспортных операций на российском рынке свинины

5. Анализ компаний-потребителей свинины и субпродуктов в России, странах СНГ и Китае

5.1. Объем и динамика потребления свинины в России в 2008-2012

5.2. Объем и динамика потребления свинины в странах СНГ в 2008-2012

5.3. Объем и динамика потребления свинины в Китае в 2008-2012

Выводы

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Обзор рынка натуральной оболочки для колбасных изделий Украины. 2017 год Регион: Украина Дата выхода: 10.09.18	80 400
Обзор рынка белковой оболочки в Украине. 2017 год. Регион: Украина Дата выхода: 07.11.17	29 900
Говяжья печень: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г. Регион: Россия Дата выхода: 13.12.16	37 500
Рынок кровяных колбасных изделий: прогноз до 2017 года Регион: Россия Дата выхода: 12.01.15	35 850
Рынок паштетов, ливерных колбас, студней, холодцов, заливных. Текущая ситуация и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 08.03.13	32 850

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок кровяных колбасных изделий: прогноз до 2017 года
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ, РИСУНКОВ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.6. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика кровяных колбасных изделий 2.2. Историческая справка 2.3. Способы классификации колбасных изделий По ОКП По ОКПД По ТН ВЭД 2.4. Требования к качеству и хранению 3. МИРОВОЙ РЫНОК КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Экспорт Динамика по годам Объемы по странам Структура по странам 3.2. Импорт Динамика по годам Объемы по странам Структура по странам 3.3. Потребление мяса и мясопродуктов Китай США Россия 3.4. Потребление на душу населения по странам 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 4.1. Динамика объема рынка 4.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий 4.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий 4.4. Потребление колбасных изделий на душу населения 5. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА В РФ 5.…
Импорт в Россию шпика и субпродуктов
Содержание отчета по импорту в Россию:
Таблица 1: Перечень поставщиков
Рис.1: Доли стран - торговых партнеров.
Таблица 2: Перечень производителей
Рис.2: Доли стран-производителей.
Таблица 3: Рейтинговая оценка регионов – потребителей.
Рис.3: Региональная структура импорта.
Таблица 4: Рейтинговая оценка импортеров.
Рис.4: Доли ведущих импортеров.
Таблица 5: Анализ предпочтений покупателей.
Рис.5: Динамика импорта в денежном выражении.
Рис.6: Динамика импорта в натуральном выражении.
Расшифровка условий поставки.
Исследование рынка свиной печени
1. Основные показатели рынка свиной печени
1.1. Объем производства в России
1.2. Численность работающих в отрасли
1.3. Анализ импорта:
- объемы (в тоннах, тыс. руб., тыс. долларов США)
1.4. Анализ экспорта:
- объемы (в тоннах, тыс. руб., тыс. долларов США);
- сумма уплаченных таможенных пошлин;
- доля экспорта в объеме производства отечественного товара.
1.5. Оценка объемов потребления
1.6. Структура потребления в разрезе импорт-отечественное производство
1.7. Финансово-экономические показатели отрасли:
- средняя себестоимость продукции;
- прибыль;
- рентабельность производства.
2. Анализ конкурентной среды
2.1. Производственные мощности предприятий - производителей свиной печени
- установленные мощности;
- уровень загрузки мощностей.
3. Ценовой анализ
3.1. Открытые оптовые цены на внутреннем рынке
3.2. Экспортная цена отечественного товара
Информация по данным разделам будет сведена в таблицу. Данные будут за период 2010 - 2011 гг.
Основными источниками информации будут данные Росстата, открытые источники, а также информация, полученная от участников рынка - производителей свиной печени. В рамках исследования предполагается провести интервьюир…
Рынок паштетов, ливерных колбас, студней, холодцов, заливных. Текущая ситуация и прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика паштетов, ливерных колбас, студней, холодцов и заливных

2.2. Историческая справка

2.3. Способы классификации колбасных изделий

Классификация колбасных изделий по типу обработки и составу сырья

Классификация колбасных изделий по ОКП

Классификация колбасных изделий по ОКПД

Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

3.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

3.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

3.4. Потребление колбасных изделий на душу населения

4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ…

Навигация по разделу

Все отрасли

Продовольствие

13:04	В России появятся продуктовые карты и бесплатные обеды
13:35	3 сентября↓ Власти Сахалина хотят увеличить до 75% обеспеченность островитян собственной продукцией
12:53	21 августа↓ В самарском АШАНЕ уничтожили 300 кг еды
15:59	19 августа↓ Сколько тратят на продукты питания в разных странах?
13:33	11 августа↓ Можно ли прожить, питаясь только астраханскими продуктами
12:01	7 августа↓ А. Ткачев: Импорт продовольствия снизился практически вдвое
00:01	Индекс продовольственных цен ФАО колеблется вокруг шестилетнего минимума
00:01	5 августа↓ Секреты вкусного омлета
17:37	4 августа↓ Чтобы быть в плюсе в Тверской области нужно не платить коммуналку и есть капусту с огурцами
17:22	Какие страны выиграли от ограничений на импорт в Россию западных продуктов?

2 июля

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта

Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!

Маркетинговые исследования