Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мирового рынка соусов в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 15375 29450)

Дата выхода отчета: 13 Июня 2013
География исследования: Мир
Период исследования: 2008-2017 гг.
Количество страниц: 119
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В период с 2008 г по 2012 г объем продаж соусов в мире увеличился и в 2012 г составил 147 млн т.  Наибольший объем продаж соусов в мире зафиксирован в Китае и США. В тройку мировых лидеров по уровню продаж на душу населения в этот период входили Канада, США и Швеция. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи соусов будут расти.
    C 2008 г по 2012 г производство соусов в мире выросло и в 2012 г составило 155 млн т. На протяжении пяти лет показатель демонстрировал положительную динамику. Ведущими производителями соусов в мире в 2008-2012 гг были Китай и США. Наибольшую часть произведенной продукции занимают кетчуп и томатные соусы, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд, уксус.

    В 2008-2012 гг объем мирового импорта соусов увеличился и достиг 6,2 млн т в 2012 г. Снижение объема импорта зафиксировано только в 2009 г. Крупнейшими в мире импортерами соусов в этот период были США и Великобритания. Основную долю от общего объема импорта соусов составляли заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд, кетчуп и томатные соусы, сметана.  Наиболее дорогостоящую продукцию в 2008-2012 гг импортировали в Таиланд.

    Мировой экспорт соусов с 2008 г по 2012 г вырос и в 2012 г составил 6,4 млн т. Максимальный прирост показателя отмечен в 2010 г. Основными экспортерами соусов в мире в пятилетний период были США, Нидерланды и Германия. В 2008-2012 гг более 35% всей экспортной продукции составлял майонез. По самой высокой цене в мире соусы экспортировали из Литвы.

    «Анализ мирового рынка соусов 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
        Экономика и численность населения
        Производство соусов
        Продажи соусов
        Внешняя и внутренняя торговля соусами
        Импорт и экспорт соусов
        Внешнеторговые цены соусов
    В обзоре приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 стран-лидеров мирового рынка соусов: Австралия, Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Гонконг, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Литва, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Таиланд, Франция, Чехия, Швеция, Япония.
     
    В обзоре детализирована информация по видам соусов:
        Майонез
        Кетчуп
        Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд
        Горчица
        Уксус
    Сметана
        Соевый соус
    При подготовке обзора использована статистическая информация:
        United Nations Statistics Division
        Commodity Trade Statistics
        Eurostat
        National Agencies and Compendia
        Index Mundi
        Industrial Commodity Statistics
    International Trade Centre
        International Monetary Fund
    Food and Agriculture Organization of the United Nations
        Organization for Economic Cooperation and Development
        World Trade Organization
    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
        Анализ вторичной информации о рынке соусов и приправ
        Опрос экспертов рынка соусов и приправ

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
    Перспективы экономики в мире
    КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ
    ПРОДАЖИ СОУСОВ
    Баланс внешней и внутренней торговли соусами
    ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ
    ИМПОРТ СОУСОВ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКСПОРТ СОУСОВ
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный экспорт
    Цена экспорта

  • Перечень приложений


    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 138 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)
    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)
    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)
    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
    Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)
    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)
    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 15. Продажи соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 16. Прогноз продаж соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 17. Продажи соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)
    Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
    Таблица 23. Продажи соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 25. Продажи майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 26. Продажи кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 27. Продажи заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 28. Продажи горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 29. Продажи уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 30. Продажи сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 31. Продажи соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 32. Внешняя и внутренняя торговля соусами, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 33. Прогноз внешней и внутренней торговли соусами, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 34. Доли внешней и внутренней торговли соусами, Мир, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 35. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусами, Мир, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 36. Производство соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 37. Прогноз производства соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 38. Производство соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 39. Прогноз производства соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 40. Доли стран-лидеров в производстве соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 41. Прогноз долей стран-лидеров в производстве соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 42. Производство соусов на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)
    Таблица 43. Прогноз производства соусов на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
    Таблица 44. Производство соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 45. Прогноз производства соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 46. Производство майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 47. Производство кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 48. Производство заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 49. Производство горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 50. Производство уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 51. Производство сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 52. Производство соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 53. Импорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 54. Прогноз импорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 55. Импорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 56. Прогноз импорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 57. Доли стран-лидеров в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 58. Прогноз долей стран-лидеров в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 59. Импорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 60. Прогноз импорта соусов по видам, Мир, 2013-2017гг (млн т)
    Таблица 61. Импорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 62. Импорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 63. Импорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 64. Импорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 65. Импорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 66. Импорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 67. Импорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 68. Импорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 69. Прогноз импорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл)
    Таблица 70. Импорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 71. Прогноз импорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)
    Таблица 72. Доли стран-лидеров в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 73. Прогноз долей стран-лидеров в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 74. Импорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 75. Прогноз импорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
    Таблица 76. Импорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 77. Импорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 78. Импорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 79. Импорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 80. Импорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 81. Импорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 82. Импорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 83. Цена импорта соусов, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 84. Прогноз цены импорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 85. Цена импорта соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 86. Прогноз цены импорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 87. Цена импорта соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 88. Прогноз цен импорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 89. Цена импорта майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 90. Цена импорта кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 91. Цена импорта заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 92. Цена импорта горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 93. Цена импорта уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 94. Цена импорта сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 95. Цена импорта соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 96. Экспорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 97. Прогноз экспорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 98. Экспорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 99. Прогноз экспорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 100. Доли стран-лидеров в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 101. Прогноз долей стран-лидеров  в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 102. Экспорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 103. Прогноз экспорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 104. Экспорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 105. Экспорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 106. Экспорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 107. Экспорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 108. Экспорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 109. Экспорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 110. Экспорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 111. Экспорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 112. Прогноз экспорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл)
    Таблица 113. Экспорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 114. Прогноз экспорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)
    Таблица 115. Доли стран-лидеров в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 116. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 117. Экспорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 118. Прогноз экспорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл)
    Таблица 119. Экспорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 120. Экспорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 121. Экспорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 122. Экспорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 123. Экспорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 124. Экспорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 125. Экспорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 126. Цена экспорта соусов, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 127. Прогноз цены экспорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 128. Цена экспорта соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 129. Прогноз цены экспорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 130. Цена экспорта соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 131. Прогноз цены экспорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 132. Цена экспорта майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 133. Цена экспорта кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 134. Цена экспорта заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 135. Цена экспорта горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 136. Цена экспорта уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 137. Цена экспорта сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 138. Цена экспорта соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок пищевой соли: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок крахмала и продуктов, содержащих крахмал: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

88 500
Рынок соли в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 16.02.23

115 500
Российский рынок биологически активных добавок к пище: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 29.07.22

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ мирового рынка крахмала в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ГЛОБАЛЬНЫХ ОБЗОРОВ И ОБЗОРОВ ПО СТРАНАМ МИРА СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы экономики в мире КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА ПРОДАЖИ КРАХМАЛА Баланс внешней и внутренней торговли крахмалом ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА ИМПОРТ КРАХМАЛА Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ КРАХМАЛА Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
  • Российский рынок крахмала - 2014г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая характеристика и потребительские свойства крахмала 2.2. Классификация крахмала 2.2.1. Классификация крахмала по виду сырья 2.2.2. Классификация крахмала по сортам 2.2.3. Классификация модифицированного крахмала и крахмалопродуктов 2.3. Области применения крахмала 2.4. Производство крахмала 2.5. Упаковка, маркировка и хранение крахмала 3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК КРАХМАЛА 3.1. Объём и динамика рынка в натуральном выражении 3.1.1. Рынок кукурузного крахмала 3.1.2 Рынок картофельного крахмала 3.1.3 Рынок пшеничного крахмала 3.2. Доля импортной продукции на рынке 3.3 Структура российского рынка крахмала 3.4. Тенденции развития российского рынка крахмала 4. ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА В РОССИИ 4.1. Общие динамика и структура производства крахмала 4.2. Прогноз развития производства крахмала в России на 2014-2016 гг. 4.3. Производство немодифицированного крахмала 4.3.1. Объём и динамика производства немодифицированного крахмала 4.3.2. Структура производства немодифицированного крахмала по видам 4.3.3. География производства немодифицированного крахмала 4.4. Сегментация производства немодифицированного крахмала 4.4.1. Производство кукуруз…
  • Российский рынок специй, приправ и пряностей (выпуск 3)
    Пряности – это разнообразные части растений, обладающие специфическим устойчивым ароматом, разной степенью жгучести и отчасти привкусом. … Специями называют наборы наиболее ходовых пряностей (красный и черный перец, гвоздика, корица, лавровый лист) и приправ (соль, сахар, уксус и столовая горчица). Приправы – это сухие смеси нескольких ингредиентов. В зависимости от сложности приготовления приправы делятся на простые (томатная паста) и сложные (все виды соусов, взвары, аджика). Потребителями специй и приправ являются предприятия – производители пищевой продукции. Домашние хозяйства, предприятия общественного питания (рестораны, кафе). В сегменте В2С клиентами рынка являются домохозяйства. Особенность данного сегмента заключается в специфике потребления людей живущих в различных климатических зонах РФ. В данном сегменте товаром являются исключительно фасованные специи, причём в качестве фасовки могут выступать как элегантные стеклянные и фарфоровые ёмкости, так и простые бумажные пакетики. Сегодня рынок пряностей развивается очень динамично. Несмотря на финансовый кризис, российский рынок приправ по-прежнему демонстрирует ежегодный прирост
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Продовольствие 

2 июля
биопродукты

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая
veget

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля
лосось

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта
SAMSUNG CSC
Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!