Анализ рынка сухого молока в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг. (артикул: 16979 29450)

52 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	15 Октября 2013
География исследования:	Россия
Период исследования:	2008-2017гг.
Количество страниц:	43
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В 2012 г в странах СНГ в продажу поступило 489,7 тыс т сухого молока, что превысило на 7,7% аналогичный показатель 2008 г. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи сухого молока в регионе будут увеличиваться в среднем на 3,1% ежегодно. Потребление сухого молока происходит преимущественно через промышленный сектор: продукт является ингредиентом для производства целого ряда изделий в кондитерской, молочной, хлебопекарной, масложировой и мясной отраслях, а также при производстве напитков и детского питания. Это обусловлено более удобными по сравнению с натуральным молоком характеристиками по хранению и переработке. Таким образом, рост потребления продукции напрямую зависит от ситуации в пищевой промышленности стран в целом.
В 2008-2010 гг наблюдалось сокращение производства сухого молока в странах СНГ. Данная тенденция была связана с неблагоприятными экономическими условиями в мире, которые негативно повлияли на пищевую промышленность в целом. Однако в 2011-2012 гг производство росло и в 2012 г составило 459 тыс т.

Внутреннее производство преимущественно обеспечивает потребности стран СНГ в сухом молоке. Тем не менее, доля импортной продукции в совокупном объеме продаж сухого молока в регионе в 2008-2012 гг была достаточно высокой и колебалась между 22% и 41%.

«Анализ рынка сухого молока в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
    Экономика и численность населения
    Производство сухого молока
    Продажи сухого молока
    Внешняя и внутренняя торговля сухим молоком
    Импорт и экспорт сухого молока
    Внешнеторговые цены сухого молока

В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран СНГ:

    Азербайджан

    Армения

    Беларусь

    Грузия (включена в отчет по причине тесной экономической зависимости от остальных стран региона)

    Казахстан

    Кыргызстан

    Молдова

    Россия

    Таджикистан

    Туркменистан

    Узбекистан

    Украина

При подготовке обзора использована статистическая информация:

    United Nations Statistics Division

    International Trade Centre

    International Monetary Fund

    Food and Agriculture Organization of the United Nations

    Organization for Economic Cooperation and Development

    World Trade Organization

    Межгосударственный статистический комитет СНГ

    Таможенный союз ЕврАзЭС

    Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Анализ открытой информации о рынке молока и молочных продуктов

    Опрос экспертов рынка молока и молочных продуктов
Подробное оглавление/содержание отчёта

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

Перспективы экономики в странах СНГ

КЛАССИФИКАЦИЯ СУХОГО МОЛОКА

ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА

Баланс внешней и внутренней торговли

ПРОИЗВОДСТВО СУХОГО МОЛОКА

ИМПОРТ СУХОГО МОЛОКА

Натуральный объем импорта

Стоимостный объем импорта

Цена импорта

ЭКСПОРТ СУХОГО МОЛОКА

Натуральный объем экспорт

Стоимостный объем экспорта

Цена экспорта
Перечень приложений

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 66 ТАБЛИЦ

Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн чел)

Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн чел)

Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (%)

Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

Таблица 15. Продажи сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица16. Прогноз продаж сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 17. Продажи сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 18. Прогноз продаж сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах сухого молока, 2008-2012 гг (%)

Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах сухого молока, 2013-2017 гг (%)

Таблица 21. Продажи сухого молока на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

Таблица 22. Прогноз продаж сухого молока на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

Баланс внешней и внутренней торговли

Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля сухим молоком, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли сухим молоком, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 25. Доля внешней и внутренней торговли сухим молоком, СНГ, 2008-2012 гг (%)

Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сухим молоком, СНГ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 30. Прогноз производства сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 31. Доли стран СНГ в производстве сухого молока, 2008-2012 гг (%)

Таблица 32. Прогноз долей стран СНГ в производстве сухого молока, 2013-2017 гг (%)

Таблица 33. Производство сухого молокана душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

Таблица 34. Прогноз производства сухого молока на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

Таблица 35. Импорт сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 36. Прогноз импорта сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 37. Импорт сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 38. Прогноз импорта сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 39. Доли стран СНГ в импорте сухого молока, 2008-2012 гг (%)

Таблица 40. Прогноз долей стран СНГ в импорте сухого молока, 2013-2017 гг (%)

Таблица 41. Импорт сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл, %)

Таблица 42. Прогноз импорта сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл, %)

Таблица 43. Импорт сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 44. Прогноз импорта сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 45. Доли стран СНГ в импорте сухого молока, 2008-2012 гг (%)

Таблица 46. Прогноз долей стран СНГ в импорте сухого молока, 2013-2017 гг (%)

Таблица 47. Цена импорта сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

Таблица 48. Прогноз цены импорта сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

Таблица 49. Цена импорта сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 50. Прогноз цены импорта сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 51. Экспорт сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 52. Прогноз экспорта сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 53. Экспорт сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 54. Прогноз экспорта сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 55. Доли стран СНГ в экспорте сухого молока, 2008-2012 гг (%)

Таблица 56. Прогноз долей стран СНГ в экспорте сухого молока, 2013-2017 гг (%)

Таблица 57. Экспорт сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл, %)

Таблица 58. Прогноз экспорта сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл, %)

Таблица 59. Экспорт сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 60. Прогноз экспорта сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 61. Доли стран СНГ в экспорте сухого молока, 2008-2012 гг (%)

Таблица 62. Прогноз долей стран СНГ в экспорте сухого молока, 2013-2017 гг (%)

Таблица 63. Цена экспорта сухого молока, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

Таблица 64. Прогноз цены экспорта сухого молока, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

Таблица 65. Цена экспорта сухого молока по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 66. Прогноз цены экспорта сухого молока по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок творога: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок сливочного масла: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка твердых сыров в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ТВЕРДЫХ СЫРОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены твердых сыров и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ТВЕРДЫХ СЫРОВ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена им…
Анализ потребления молочных сливок для взбивания жирностью выше 33% в России
1. ОБЗОР РЫНКА МОЛОЧНЫХ СЛИВОК ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ЖИРНОСТЬЮ ВЫШЕ 33% В РОССИИ, 2014 г.
1.1. Объем и динамика рынка молочных сливок жирностью выше 33%, 2014 г.
2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ СЛИВОК ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ЖИРНОСТЬЮ ВЫШЕ 33% В РОССИИ, 2014 г.
2.1. Основные компании-производители, представленные на российском рынке ТОП 10 (Обязательно для изучения: Valio, Промилкер. Чудское озеро, Арлонатуро, Петмол, SterilGarda ):
• Объем производства
• Доля на рынке
3. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ МОЛОЧНЫХ СЛИВОК ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ЖИРНОСТЬЮ ВЫШЕ 33% В РОССИИ, 2014 гг.
3.1. Оценка объема и структуры потребления молочных сливок жирностью 33%
• По регионам
• По жирности
3.2. Основные потребители сливок для взбивания
3.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка молочных сливок для взбивания жирностью выше 33%
4. РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
4.1. Прогноз спроса до 2015г.
4.2. Выводы по исследованию.
Производство сметаны и сметанного продукта в России
1. Общая характеристика рынка 3

1.1. Совокупный годовой оборот отрасли и объем рынка 7

1.2. Совокупная чистая прибыль 8

1.3. Производственный аспект 9

1.4. Средние цены 11

2. Конкурентная среда 13

2.1. Крупнейшие организации отрасли 13

2.2. Конкурентные преимущества 16

2.3. Финансовые показатели 18

2.4. Индекс платежеспособности 21

3. Долговая нагрузка предприятий отрасли 22

4. Прогноз развития отрасли 23

5. Характеристика внешнеторгового оборота 25

5.1. Внешнеторговый оборот сметаны 25

5.2. Внешнеторговый оборот сметанного продукта 28

Заключение 31

Навигация по разделу

Все отрасли

Продовольствие

13:04	В России появятся продуктовые карты и бесплатные обеды
13:35	3 сентября↓ Власти Сахалина хотят увеличить до 75% обеспеченность островитян собственной продукцией
12:53	21 августа↓ В самарском АШАНЕ уничтожили 300 кг еды
15:59	19 августа↓ Сколько тратят на продукты питания в разных странах?
13:33	11 августа↓ Можно ли прожить, питаясь только астраханскими продуктами
12:01	7 августа↓ А. Ткачев: Импорт продовольствия снизился практически вдвое
00:01	Индекс продовольственных цен ФАО колеблется вокруг шестилетнего минимума
00:01	5 августа↓ Секреты вкусного омлета
17:37	4 августа↓ Чтобы быть в плюсе в Тверской области нужно не платить коммуналку и есть капусту с огурцами
17:22	Какие страны выиграли от ограничений на импорт в Россию западных продуктов?

2 июля

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта

Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!

Маркетинговые исследования