Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

сновные игроки и ситуация на рынке хлебобулочных изделий (артикул: 19398 29450)

29 900 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 22 Января 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2014
Количество страниц: 151
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Цель исследования

    Анализ рынка производства хлебобулочных изделий по объему отгрузки и составление рейтинга основных игроков рынка.

     

    Задачи исследования

    Оценить показатели объемов отгрузки хлебобулочных изделий;

    Проанализировать ситуацию на рынке производства хлебобулочных изделий и составить рейтинги основных игроков данного рынка.

     

    Методы исследования

    Сбор и анализ первичной информации о рынке производства хлебобулочных изделий в России;

    Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных, деловых и специализированных изданий;

    Анализ специализированной базы данных российских предприятий.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание

    Выводы

    Основные показатели рынка производства хлеба и хлебобулочных изделий

         Общие показатели рынка производства хлеба и хлебобулочных изделий

         Рынок производства хлебобулочных изделий в разрезе федеральных округов

     

    Анализ основных игроков рынка и их рейтинг

     

         Участники рынка Дальневосточного ФО

     

         Участники рынка Приволжского ФО

     

         Участники рынка Северо-Западного ФО

     

         Участники рынка Северо-Кавказского ФО

     

         Участники рынка Сибирского ФО

     

         Участники рынка Уральского ФО

     

         Участники рынка Центрального ФО

     

         Участники рынка Южного ФО

     

    Приложения

     

    Приложение 1. Рейтинг основных игроков рынка производства хлебобулочных изделий в России

     

    Приложение 2. Участники российского рынка производства хлебобулочных изделий  по ФО, январь 2013

     

    Приложение 3. Список таблиц и диаграмм

  • Перечень приложений

    Список таблиц, диаграмм

    Таблица 1. Аналитический баланс компании Владхлеб, 2008─2012

    Таблица 2. Аналитический баланс Благовещенской кондитерской фабрики Зея, 2008─2012

    Таблица 3. Аналитический баланс компании Челны-Хлеб, 2008─2012

    Таблица 4. Аналитический баланс компании Акконд, 2008─2012

    Таблица 5. Аналитический баланс Фацер, 2008─2012

    Таблица 6. Аналитический баланс Акконд, 2009─2012

    Таблица 7. Аналитический баланс Хлебозавода №3, 2008─2012

    Таблица 8. Аналитический баланс Кондитерской Фабрики Жако, 2008─2012

    Таблица 9. Аналитический баланс Хлебообъединения Восход, 2008─2012

    Таблица 10. Аналитический баланс КДВ Яшкино, 2008─2012

    Таблица 11. Аналитический баланс Первого хлебокомбината, 2008─2012

    Таблица 12. Аналитический баланс компании Хлебпром, 2008─2012

    Таблица 13. Аналитический баланс комбината Черемушки, 2008─2012

    Таблица 14. Аналитический баланс Келлог Рус, 2008─2012

    Таблица 15. Аналитический баланс Хлебозавода Юг Руси, 2008─2012

    Таблица 16. Аналитический баланс Кондитерского комбината Кубань, 2008─2012

    Таблица 17. Рейтинг 150 крупнейших  игроков рынка производства хлебобулочных изделий недлительного хранения России, 2010—2012

    Таблица 18. Рейтинг 146 крупнейших игроков рынка производства хлебобулочных изделий длительного хранения России, 2010—2012

    Таблица 19. Участники российского рынка производства хлебобулочных изделий длительного хранения по ФО, декабрь 2013 

    Таблица 20. Участники российского рынка производства хлебобулочных изделий недлительного хранения по ФО, декабрь 2013

    Список диаграмм:

    Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—3q2013

    Диаграмма 2. Динамика отгруженной продукции хлебобулочных изделий,  2010—2012

    Диаграмма 3. Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, январь 2012—октябрь 2013

    Диаграмма 4. Динамика розничных цен на хлеб и хлебобулочные изделия, 2000─2013

    Диаграмма 5. Динамика объема отгруженных хлебобулочных изделий по ФО, 2010─2012

    Диаграмма 6. Поквартальная динамика объемов отгруженных хлебобулочных изделий, 1q2013─3q2013

    Диаграмма 7. Динамика объема отгруженной хлебобулочной продукции по ФО, октябрь 2013

    Диаграмма 8. Доли ФО в объеме отгруженной хлебобулочной продукции, октябрь 2013

    Диаграмма 9. Динамика объема отгруженных хлебобулочных изделий длительного хранения по ФО, 1q2013─3q2013

    Диаграмма 10. Динамика объема отгруженных хлебобулочных изделий недлительного хранения по ФО, 1q2013─3q2013

    Диаграмма 11. Динамика объема отгруженных хлебобулочных изделий пониженной влажности по ФО (логарифмическая шкала), 1q2013─3q2013

    Диаграмма 12. Динамика объема потребления хлебобулочных изделий по ФО за 2010─2012

    Диаграмма 13. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в ДФО, 2012

    Диаграмма 14. Основные показатели деятельности компании Владхлеб, 2010─2012

    Диаграмма 15. Структура активов компании Владхлеб, 2008─2012

    Диаграмма 16. Структура пассивов компании Владхлеб, 2008─2012

    Диаграмма 17. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в ДФО, 2012

    Диаграмма 18. Основные показатели деятельности компании Благовещенская кондитерская фабрика Зея, 2010─2012

    Диаграмма 19. Структура активов Благовещенской кондитерской фабрики Зея, 2008─2012

    Диаграмма 20. Структура пассивов Благовещенской кондитерской фабрики Зея, 2008─2012

    Диаграмма 21. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в ПФО, 2012

    Диаграмма 22. Основные показатели деятельности компании Челны Хлеб, 2010─2012

    Диаграмма 23. Структура активов компании Челны Хлеб, 2008─2012

    Диаграмма 24. Структура пассивов компании Челны Хлеб, 2008─2012

    Диаграмма 25. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в ПФО, 2012

    Диаграмма 26. Основные показатели деятельности компании Акконд, 2010─2012

    Диаграмма 27. Структура активов компании Акконд, 2008─2012

    Диаграмма 28. Структура пассивов компании Акконд, 2008─2012

    Диаграмма 29. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в СЗФО, 2012

    Диаграмма 30. Основные показатели деятельности компании Фацер, 2010─2012

    Диаграмма 31. Структура активов компании Фацер, 2008─2012

    Диаграмма 32. Структура пассивов компании Фацер, 2008─2012

    Диаграмма 33. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в СЗФО, 2012

    Диаграмма 34. Основные показатели деятельности компании Чипита  Санкт-Петербург, 2010─2012

    Диаграмма 35. Структура активов компании Чипита Санкт-Петербург, 2008─2012

    Диаграмма 36. Структура пассивов компании Чипита Санкт-Петербург, 2008─2012

    Диаграмма 37. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в СКФО, 2012

    Диаграмма 38. Основные показатели деятельности компании Хлебозавод №3, 2010─2012

    Диаграмма 39. Структура активов Хлебозавода №3, 2008─2012

    Диаграмма 40. Структура пассивов Хлебозавода №3, 2008─2012

    Диаграмма 41. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в СКФО, 2012

    Диаграмма 42. Основные показатели деятельности Кондитерской Фабрики Жако, 2010─2012

    Диаграмма 43. Структура активов Кондитерской Фабрики Жако, 2008─2012

    Диаграмма 44. Структура пассивов Кондитерской Фабрики Жако, 2008─2012

    Диаграмма 45. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в СФО, 2012

    Диаграмма 46. Основные показатели деятельности компании Хлебообъединение Восход, 2010─2012

    Диаграмма 47. Структура активов Хлебообъединения Восход, 2008─2012

    Диаграмма 48. Структура пассивов Хлебообъединения Восход, 2008─2012

    Диаграмма 49. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в СФО, 2012

    Диаграмма 50. Основные показатели деятельности компании КДВ Яшкино (логарифмическая шкала), 2010─2012

    Диаграмма 51. Структура активов КДВ Яшкино, 2008─2012

    Диаграмма 52. Структура пассивов КДВ Яшкино, 2008─2012

    Диаграмма 53. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в УФО, 2012

    Диаграмма 54. Основные показатели деятельности компании Первый хлебокомбинат, 2010─2012

    Диаграмма 55. Структура активов Первого хлебокомбината, 2008─2012

    Диаграмма 56. Структура пассивов Первого хлебокомбината, 2008─2012

    Диаграмма 57. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в УФО, 2012

    Диаграмма 58. Основные показатели деятельности компании Хлебпром, 2010─2012

    Диаграмма 59. Структура активов компании Хлебпром, 2008─2012

    Диаграмма 60. Динамика пассивов компании Хлебпром, 2008─2012

    Диаграмма 61. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в ЦФО, 2012

    Диаграмма 62. Основные показатели деятельности комбината Черемушки, 2010─2012

    Диаграмма 63. Структура активов комбината Черемушки, 2008─2012

    Диаграмма 64. Структура пассивов комбината Черемушки, 2008─2012

    Диаграмма 65. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в ЦФО, 2012

    Диаграмма 66. Основные показатели деятельности компании Келлогг Рус, 2010─2012

    Диаграмма 67. Структура активов Келлогг Рус, 2008─2012

    Диаграмма 68. Динамика пассивов Келлогг Рус, 2008─2012

    Диаграмма 69. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения» в ЮФО, 2012

    Диаграмма 70. Основные показатели деятельности Хлебозавода Юг Руси (логарифмическая шкала), 2010─2012

    Диаграмма 71. Структура активов Хлебозавода Юг Руси, 2008─2012

    Диаграмма 72. Структура пассивов Хлебозавода Юг Руси, 2008─2012

    Диаграмма 73. Крупнейшие игроки подотрасли «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий длительного хранения» в ЮФО, 2012

    Диаграмма 74. Основные показатели деятельности Кондитерского комбината Кубань (логарифмическая шкала), 2010─2012

    Диаграмма 75. Структура активов Кондитерского комбината Кубань, 2008─2012

    Диаграмма 76. Структура пассивов Кондитерского комбината Кубань, 2008─2012

    Диаграмма 77. Распределение организаций, занимающихся производством хлебобулочных изделий длительного хранения в России, по ФО, декабрь 2013

    Диаграмма 78. Распределение организаций, занимающихся производством хлебобулочных изделий недлительного хранения в России, по ФО, январь 2013

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок дрожжей: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

 88 500
Российский рынок карамели: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

 88 500
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

 88 500
Российский рынок смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

 84 000
Российский рынок шоколада: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

 88 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ
    «Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2012-2013 гг, прогноз на 2015-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка кондитерских изделий СНГ и оценки перспектив его развития:
    • Экономика и численность населения
    • Производство кондитерских изделий
    • Продажи кондитерских изделий
    • Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями
    • Импорт и экспорт кондитерских изделий
    • Внешнеторговые цены кондитерских изделий

    В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
    • Азербайджан
    • Армения
    • Беларусь
    • Грузия *
    • Казахстан
    • Кыргызстан
    • Молдова
    • Россия
    • Таджикистан
    • Туркменистан
    • Узбекистан
    • Украина
    * Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

    В обзоре информация детализирована по видам:
    • Мучные кондитерские изделия
    • Сахаристые кондитерские изделия
    • Шоколадные кондитерские изделия

    При подготовке обзора использована статистическая информация:
    • United Nations Statistics Division
    • International Trade Centre
    • Internat…
  • Анализ рынка жевательной резинки в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
    Анализ рынка жевательной резинки в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011- 2014 гг Аннотация Натуральный объем продаж жевательной резинки в России постепенно растет. С 2005 г по 2009 г продажи жевательной резинки в стране выросли на 15,1 тыс т и достигли 43,6 тыс т. В ближайшие годы рост продаж продолжится за счет расширения численности потребителей. В структуре потребителей жевательной резинки растет доля взрослого населения. Отчет «Анализ рынка жевательной резинки в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: - Общая оценка экономической ситуации в России -ƒ Объем продаж жевательной резинки- - Баланс спроса и предложения жевательной резинки Численность потребителей жевательной резинки Объем производства, импорта, экспорта и складских остатков жевательной резинки Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж жевательной резинки Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли отчете детализирована информация: По видам жевательной резинки: жевательная резинка без сахара, жевательная резинка с сахаром, жевательная резинка медицинская ƒ По …
  • Ржаной хлеб и хлеб с добавлением ржаной муки: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка ржаного хлеба и хлеба с добавлением ржаной муки (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Продовольствие 

13:04 В России появятся продуктовые карты и бесплатные обеды
13:35 3 сентября↓ Власти Сахалина хотят увеличить до 75% обеспеченность островитян собственной продукцией
12:53 21 августа↓ В самарском АШАНЕ уничтожили 300 кг еды
15:59 19 августа↓ Сколько тратят на продукты питания в разных странах?
13:33 11 августа↓ Можно ли прожить, питаясь только астраханскими продуктами
12:01 7 августа↓ А. Ткачев: Импорт продовольствия снизился практически вдвое
00:01 Индекс продовольственных цен ФАО колеблется вокруг шестилетнего минимума
00:01 5 августа↓ Секреты вкусного омлета
17:37 4 августа↓ Чтобы быть в плюсе в Тверской области нужно не платить коммуналку и есть капусту с огурцами
17:22 Какие страны выиграли от ограничений на импорт в Россию западных продуктов?
2 июля
биопродукты

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая
veget

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля
лосось

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта
SAMSUNG CSC
Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!