Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка сливочного масла в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг. (артикул: 11917 29450)

Дата выхода отчета: 14 Марта 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2009-2018 гг.
Количество страниц: 115
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    По оценкам BusinesStat, в 2009-2013 гг предложение сливочного масла в России снизилось на 3,8%. Этому способствовала растущая себестоимость продукции, обусловленная увеличением цен на молоко, а также ростом стоимости кормов для крупного рогатого скота. В настоящее время в России почти не осталось маслодельных заводов, где изготовление сливочного масла является основным видом деятельности. Более того, российские производители прилагают все усилия для того, чтобы избежать выпуска полноценного масла, не содержащего иных, кроме молочных, жиров, потому что его изготовление для подавляющего числа предприятий не рентабельно.

     

    По прогнозам BusinesStat, производство сливочного масла в России в 2014-2018 гг будет снижаться и в 2018 г составит 256,7 тыс т.

     

    В структуре предложения сливочного масла в России значимая доля принадлежит импорту продукции из-за рубежа. В период с 2009 по 2013 гг доля импорта сливочного масла в страну увеличилась с 18,9 до 25,9% от совокупного предложения продукта. Доля импорта сливочного масла в Россию в 2014-2018 гг в структуре предложения продолжит расти и в 2018 г составит 33,2%.

     

    Спрос на сливочное масло также постепенно уменьшается. Причиной снижения показателя является рост популярности товаров-заменителей – маргарина и спреда – в связи с их более низкой ценой и расширяющимся ассортиментом.

     

    «Анализ рынка сливочного масла в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    Экономическая ситуация в России

     

    Производство и цены производителей

     

    Продажи и цены сливочного масла

     

    Баланс спроса, предложения, складских запасов сливочного масла

     

    Численность потребителей и потребление сливочного масла

     

    Экспорт и импорт сливочного масла

     

    Рейтинги предприятий по объему производства и финансовым показателям

     

     

    В обзоре российского рынка информация о производстве детализирована по регионам страны и по видам сливочного масла:

    Масло сливочное сладко-сливочное

     

    Масло сливочное стерилизованное

     

    Масло сливочное кисло-сливочное

     

    Масло сливочное подсырное

     

    Отдельно представлена информация о продажах по секторам рынка:

    Промышленная переработка

     

    HoReCa

     

    Розничная торговля

     

    Приведены данные по крупнейшим производителям сливочного масла.

     

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка сливочного масла, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

     

    В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров сливочного масла. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского сливочного масла и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков сливочного масла на российский рынок.

     

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

    Федеральная служба государственной статистики РФ

     

    Министерство экономического развития РФ

     

    Федеральная таможенная служба РФ

     

    Федеральная налоговая служба РФ

     

    Таможенный союз ЕврАзЭС

     

    Всемирная торговая организация

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Опрос потребителей масложировой продукциии

     

    Аудит розничной торговли масложировой продукцией

     

    Опрос экспертов рынка масложировой продукциии

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    Соотношение цены сливочного масла и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

    ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Цена продаж

    ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Цена продаж

    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Цена продаж

    ПОТРЕБЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Численность покупателей и объем покупок

    ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Натуральный объем производства

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Финансовые показатели предприятий

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

    Баланс экспорта и импорта

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

    Натуральный объем

    Стоимостный объем

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

    Финансовый результат отрасли

    Экономическая эффективность отрасли

    Инвестиции отрасли

    Трудовые ресурсы отрасли

    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

    Регистрационные данные предприятия

    Руководство предприятия

    Основные участники предприятия

    Объем производства по видам продукции

    Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)

    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)

    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 108 ТАБЛИЦ

     

    Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)

    Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

    Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)

    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл, %)

    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)

    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 9. Предложение сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 10. Прогноз предложения сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 13. Спрос на сливочное масло, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 14. Прогноз спроса на сливочное масло, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 15. Продажи и экспорт сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 17. Баланс спроса и предложения сливочного масла с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 19. Продажи сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 20. Прогноз продаж сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 21. Продажи сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 22. Прогноз продаж сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 23. Продажи сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 24. Прогноз продаж сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 25. Продажи сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

    Таблица 26. Прогноз продаж сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

    Таблица 27. Средняя цена сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 28. Прогноз средней цены сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 29. Средняя цена сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

    Таблица 30. Прогноз средней цены сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

    Таблица 31. Соотношение цены сливочного масла и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)

    Таблица 32. Прогноз соотношения цены сливочного масла и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

    Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 35. Продажи сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 36. Прогноз продаж сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 37. Продажи сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 38. Прогноз продаж сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 39. Цена продаж сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 40. Прогноз цены продаж сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 41. Продажи сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 42. Прогноз продаж сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 43. Продажи сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 44. Прогноз продаж сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 45. Цена продаж сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 46. Прогноз цены продаж сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 47. Розничные продажи сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 48. Прогноз розничных продаж сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 49. Розничные продажи сливочного масла по регионам РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 50. Розничные продажи сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 51. Прогноз розничных продаж сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 52. Розничные продажи сливочного масла по регионам РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

    Таблица 53. Цена розничных продаж сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 54. Прогноз цены розничных продаж сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 55. Розничная цена сливочного масла по регионам РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

    Таблица 56. Численность покупателей сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (млн чел; %)

    Таблица 57. Прогноз численности покупателей сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

    Таблица 58. Доля покупателей сливочного масла от населения РФ, 2009-2013 гг (млн чел; %)

    Таблица 59. Прогноз доли покупателей сливочного масла от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

    Таблица 60. Объем покупки и средние затраты на сливочное масло, РФ, 2009-2013 гг (кг в год; руб в год)

    Таблица 61. Прогноз объема покупки и средних затрат на сливочное масло, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)

    Таблица 62. Производство сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 63. Прогноз производства сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 64. Легальное и теневое производство сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

    Таблица 65. Прогноз легального и теневого производства сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

    Таблица 66. Легальное производство сливочного масла по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

    Таблица 67. Легальное производство по видам сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 68. Цена производителей сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг, %)

    Таблица 69. Прогноз цены производителей сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)

    Таблица 70. Рейтинг производителей сливочного масла по выручке от продажи продукции, РФ, 2012 г (млн руб)

    Таблица 71. Рейтинг производителей сливочного масла по прибыли от продаж продукции, РФ, 2012 г (млн руб)

    Таблица 72. Рейтинг производителей сливочного масла по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2012 г (%)

    Таблица 73. Баланс экспорта и импорта сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 74. Прогноз баланса экспорта и импорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 75. Экспорт сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 76. Прогноз экспорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 77. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

    Таблица 78. Экспорт сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)

    Таблица 79. Прогноз экспорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

    Таблица 80. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

    Таблица 81. Цена экспорта сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)

    Таблица 82. Прогноз цены экспорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

    Таблица 83. Цена экспорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

    Таблица 84. Импорт сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

    Таблица 85. Прогноз импорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

    Таблица 86. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

    Таблица 87. Импорт сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)

    Таблица 88. Прогноз импорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

    Таблица 89. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

    Таблица 90. Цена импорта сливочного масла, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)

    Таблица 91. Прогноз цены импорта сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

    Таблица 92. Цена импорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

    Таблица 93. Рейтинг экспортеров сливочного масла по объему экспорта, РФ, 2013 г (т)

    Таблица 94. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского сливочного масла по объему поставок, 2013 г (т)

    Таблица 95. Рейтинг импортеров сливочного масла по объему импорта, РФ, 2013 г (т)

    Таблица 96. Рейтинг зарубежных поставщиков сливочного масла на российский рынок по объему поставок, 2013 г (т)

    Таблица 97. Рейтинг экспортеров сливочного масла по объему экспорта, РФ, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 98. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского сливочного масла по объему поставок, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 99. Рейтинг импортеров сливочного масла по объему импорта, РФ, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 100. Рейтинг зарубежных поставщиков сливочного масла на российский рынок по объему поставок, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 101. Выручка от продаж продукции, РФ, 2009-2013 гг (млн руб; %)

    Таблица 102. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млн руб; %)

    Таблица 103. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млн руб; %)

    Таблица 104. Прибыль от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млн руб; %)

    Таблица 105. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)

    Таблица 106. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

    Таблица 107. Численность работников отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел; %)

    Таблица 108. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс руб в год; %)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок растительных масел в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Российский рынок соевого масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок растительных масел: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок хлопкового масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок подсолнечного масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка растительного масла г. Ростова-на-Дону
    Содержание:
    1. Общее описание исследования
    Цели и задачи исследования
    Сроки проведения исследования
    Методология исследования
    Выборка исследования
    2. Основные выводы исследования
    3. Результаты исследования
    Частота покупки и потребления растительного масла
    Объём потребления растительного масла
    Известность марок растительного масла
    Потребление марок за последние 6 месяцев
    Типичный объём покупки растительного масла
    Потребительские предпочтения
  • Анализ рынка майонеза в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МАЙОНЕЗА СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАЙОНЕЗА Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МАЙОНЕЗА Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО МАЙОНЕЗА Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАЙОНЕЗА ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАЙОНЕЗА Баланс экспорта и импорта на майонез Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Сто…
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.

    Обзор рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации, 2013-2014 гг.
    ◦ Общая информация по рынку:
    ▪ Основные характеристики исследуемой продукции
    ▪ Основные характеристики анализируемого рынка
    ▪ Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг.
    ▪ Емкость рынка
    ▪ Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    ◦ Структура рынка:
    ▪ по производителям, оценка доли импорта
    ▪ по торговым маркам

    Анализ производства сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации, 2013-2014 гг.
    ◦ Объем и динамика производства
    ◦ Сегментация производства по регионам
    ◦ Рейтинг производителей по объему продаж (ТОП-20)

    ◦ Себестоимость продукции, её динамика

    Анализ продаж сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.
    ◦ Объемы продаж:
    ▪ продукции отечественного производства
    ▪ по брендам (ТОП-30)
    ◦ Рейтинг брендов по объёму продаж
    ◦ Рейтинг сетей по объёму продаж
    ◦ Уровень наценки в федеральных сетях
    Рекомендации и в…
  • Анализ рынка подсолнечного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Аннотация По оценкам BusinesStat, в 2012 г натуральный объем продаж подсолнечного масла в странах СНГ составил 2,9 млн т, что на 6,3% выше показателя 2008 г. В 2013-2017 гг натуральный объем продаж подсолнечного масла в странах СНГ будет увеличиваться на 1,3-2,4% в год. В странах СНГ в 2008-2012 гг потребляли в основном подсолнечное масло собственного производства. Доля импортной продукции в общем объеме продаж в 2008-2012 гг составляла 16,3- 19,4%. Производство вносит основной вклад в предложение на рынке подсолнечного масла в странах СНГ. Объем производства подсолнечного масла в большей степени зависит от урожая подсолнечника. В 2008-2012 гг производство подсолнечного масла в регионе выросло почти в 1,7 раз и в 2012 г составило 7,0 млн т. Лидерами по производству подсолнечного масла среди стран СНГ являются Россия и Украина. «Анализ рынка подсолнечного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: 􀂃 Экономика и численность населения 􀂃 Производство подсолнечного масла 􀂃 Продажи подсолнечного масла 􀂃 Внешняя и внутренняя торговля подсолнечным маслом 􀂃 Импорт и экспорт подсолнечного масла 􀂃…
  • Строительство птицефабрики по выращиванию индейки
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДПОЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Месторасположение объекта 2.1.1. Общее описание 2.2. Описание птицефабрики 2.3. Выбор породы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Объем рынка мяса птицы в России 3.2. Анализ цен 3.3. Потребительские предпочтения на рынке 3.4. Государственная поддержка отрасли птицеводства при вступлении в ВТО (в России и Белгородской области) 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Технология производства мяса птицы 4.2. Особенности кормления 4.3. Технология выращивания кормов 4.4. Прочие технологические процессы 4.5. Характеристика оборудования 4.6. Оборудование для откорма 4.7. Оборудование для убоя 4.8. Строительные особенности 4.8.1. Отопление и вентиляция 4.8.2. Водоснабжение и канализация 4.9. Расчет потребности в площадях 4.10. Экологические вопросы производства и выращивания птицы 4.11. Ветеренарные требования 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Персонал проекта 5.2. План-график работ по проекту 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. Расчет выручки 6.9. Прогноз прибылей и убытков 6.10. Прогноз движения д…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Продовольствие 

2 июля
биопродукты

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая
veget

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля
лосось

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта
SAMSUNG CSC
Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!