Кабинетное исследование российского рынка яиц, употребляемых в пищевых целях (куриные, перепелиные) (артикул: 13957 29450)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

   

   

  Задачи исследования:

   

  • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  • Выделение основных сегментов Рынка
  • Определение основных количественных характеристик Рынка
  • Описание структуры Рынка
  • Выявление основных игроков на Рынке
  • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  • Выявление основных тенденций Рынка
  • Описание потребителей на Рынке

   

   

   

  Выдержки из исследования:

   

  По объему производства рассматриваемой продукции в первом полугодии 2011г. лидировали ... и ... федеральные округа. Объем производства яиц в указанный период составил в этих регионах ... и ...млн. штук соответственно. Минимальные объемы производства за тот же период были характерны для ... федерального округа. Здесь было произведено ... млн. штук яиц.

   

  В тот же период 2012г. данная тенденция сохранилась, но объемы производства незначительно возросли. В ... и ... федеральном округах они составили ... и ... млн. штук соответственно. В ...федеральном округе этот показатель составил ... млн. штук.

   

  Лидируют по объемам импорта в натуральном выражении ...: оттуда на территорию России поступило ... яиц, что в стоимостном выражении составило ...$. На долю ... пришлось ...% объема импорта в натуральном выражении и ...% в денежном. Объем экспорта в России составил в натуральном выражении ... яиц, а в денежном - ...$. При этом большая часть приходится именно на Россию: ...% от объема экспорта в натуральном выражении и ...% в стоимостном выражении. В качестве крупнейших и наиболее известных игроков исследуемого рынка выступают следующие компании:

   

  ... и др.

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1    Введение        5
      1.1    Глоссарий    7
  2    Методологическая часть    9
      2.1    Описание типа исследования    9
      2.2    Объект исследования    9
      2.3    Цели и задачи исследования    9
      2.4    География исследования    10
      2.5    Время проведения исследования    10
      2.6    Методы сбора данных    10
  3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    10
      3.1    Общеэкономическая ситуация в России    11
          3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    11
          3.1.2    Промышленное производство    13
          3.1.3    Уровень инфляции    15
          3.1.4    Уровень  доходов населения    16
          3.1.5    Инвестиции    17
          3.1.6    Розничная торговля    18
          3.1.7    Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка    21
  4    Описание отрасли        22
      4.1    Сельское хозяйство    22
  5    Описание смежных рынков    30
  6    Рынок мяса        30
      6.1    Сегментация рынка мяса    33
      6.2    Тенденции на рынке мяса    36
  7    Сегментация рынка    38
      7.1    Описание продукции    38
      7.2    Сегментирование продукции по основным наименованиям    40
          7.2.1    Сегментация по видам яиц    41
          7.2.2    Сегментация продукции по сроку хранения    43
          7.2.3    Сегментация продукции по массе    43
          7.2.4    Сегментация продукции по способу хранения    44
          7.2.5    Тенденции в сегментах различных видов продукции    44
          7.2.6    Упаковка различных видов яиц    44
          7.2.7    Тенденции в сегментах упаковки яиц    45
      7.3    Ценовое сегментирование Продукции    45
          7.3.1    Ценовой анализ    46
          7.3.2    Основные принципы ценообразования    48
          7.3.3    Тенденции ценообразования    50
  8    Основные количественные характеристики Рынка    53
  9    Объем и емкость Рынка    53
  10    Влияние сезонности на Рынок    54
      10.1    Анализ импорта и экспорта    55
          10.1.1    Импорт    56
          10.1.2    Экспорт    58
          10.1.3    Структура внешней торговли    60
  11    Сбытовая структура Рынка    61
      11.1    Цепочка движения товара    61
      11.2    Крупнейшие игроки российского рынка яиц    62
          11.2.1    Производители и дистрибьюторы    62
          11.2.2    Розничный сектор    64
  12    Тенденции продвижения    67
  13    Конкурентный анализ    68
      13.1    Основные параметры конкуренции    68
      13.2    Описание профилей крупнейших компаний    68
          13.2.1    Основные производители    68
          13.2.2    Дистрибьюторы    92
          13.2.3    Розничные сети    99
  14    Анализ потребителей    121
      14.1    Сегментация потребителей    121
          14.1.1    Потребители в сегменте B2C    121
          14.1.2    Потребители в сегменте B2B    122
          14.1.3    Потребительские мотивации и предпочтения    123
      14.2    Тенденции в потребительском сегменте    123
  15    Обобщающие выводы по отчету    124
      15.1    Факторы, влияющие на развитие Рынка    124
  16    Step-анализ Рынка    124
      16.1    Анализ рисков    125
      16.2    Текущая ситуация и перспективы развития рынка    127

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика ВВП с 2002-2012, трлн. RUR

   

  Диаграмма 2. Темпы прироста ВВП в текущих ценах в 2003-2012 гг., %

   

  Диаграмма 3. Темпы прироста ВВП в текущих ценах в 2003-2012 гг., %

   

  Диаграмма 4. Индекс физического объема ВВП в 2012 году, %

   

  Диаграмма 5. Динамика помесячных темпов роста промышленного производства в 2012 году к аналогичному периоду 2011 года, %

   

  Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары в 2002-2012гг., %

   

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары в 2002-2012гг, %

   

  Диаграмма 8. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 (октябрь) гг., тыс. руб.

   

  Диаграмма 9. Динамика темпов прироста номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 гг., %

   

  Диаграмма 10. Динамика среднемесячной зарплаты в 2011-2012гг., тыс. руб.

   

  Диаграмма 11. Динамика объема инвестиций в основной капитал в 2002-2011гг., трлн. руб.

   

  Диаграмма 12. Помесячная динамика темпов прироста объема инвестиций в 2012 году, %

   

  Диаграмма 13. Динамика оборота розничной торговли в РФ в 2002-2012гг., млрд. руб.

   

  Диаграмма 14. Динамика темпов прироста оборота розничной торговли в 2003-2011гг., %

   

  Диаграмма 15. Темпы прироста оборотов розничной торговли в 2012 года к аналогичным периодам 2011 года, %

   

  Диаграмма 16. Оборот розничной торговли в  2012 году, помесячно, млрд. рублей

   

  Диаграмма 17. Производство скота и птицы на убой в живом весе за 2012г. (тыс.тонн)

   

  Диаграмма 18. Объемы импорта мясной продукции в 2012-2013гг. (тыс.тонн)

   

  Диаграмма 19. Объем промышленного производства мясной продукции в 2012-2013гг. (тыс.тонн)

   

  Диаграмма 20. Динамика розничных цен на мясную продукцию в 2012-2013гг. (руб./кг)

   

  Диаграмма 21. Динамика потребительских цен на куриные яйца за 2002-2012гг. (руб/10 шт.) и темпы роста рынка за 2002-2012гг. в %

   

  Таблица 1. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок яиц

   

  Таблица 2. Реализация сельскохозяйственной продукции по регионам за 2010г.

   

  Таблица 3. Реализация сельскохозяйственной продукции по регионам за 2011г.

   

  Таблица 4. Объем реализации основных сельскохозяйственных продуктов сельскохозяйственными организациями в 2012г.

   

  Таблица 5. Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2012г.

   

  Таблица 6. Ценовая сегментация продукции в 2013г.

   

  Таблица7. Структура розничной цены на яйца столовые в 2012г.

   

  Таблица 8. Производство пищевых яиц по регионам в 2011-2012гг. (млн.шт.)

   

  Таблица 9. Объем розничных продаж яйца птицы в денежном выражении по регионам за 2012г. (тыс.руб.)

   

  Таблица 10. Таможенные коды продукции

   

  Таблица 11. Объем импорта пищевых яиц по странам-импортерам за 2012г.

   

  Таблица 12. Объем импорта пищевых яиц по брендам за 2012г.

   

  Таблица 13. Объем импорта пищевых яиц по странам-производителям за 2012г.

   

  Таблица 14. Объем экспорта пищевых яиц по странам-экспортерам за 2012г.

   

  Таблица 15. Объем экспорта по странам-производителям экспорта за 2012г.

   

  Таблица 16. Объем экспорта пищевых яиц по брендам за 2012г.

   

  Таблица 17. Объем экспорта пищевых яиц по типам за 2012г.

   

  Таблица 18. Соотношение объемов импорта и экспорта пищевых яиц за 2012г.

   

  Таблица 19. Характеристика организованных форм торговли продовольственными товарами

   

  Таблица 20. Сравнительная характеристика крупнейших российских производителей пищевых яиц

   

  Таблица 21. Характеристика крупнейших российских дистрибьюторов пищевых яиц

   

  Таблица 22. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка пищевых яиц в 2012 году

   

  Таблица 23. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей, торгующих пищевыми яйцами по сегментации по ценам в 2012 году

   

  Таблица 24. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке

   

  Схема 1. Схема движения продукции на российском рынке яиц.

   

• Обзор мирового рынка яиц и яичных продуктов 2017г.
  Дата подготовки обзора: 2017 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный или безналичный расчет, предоплата Способ получения: по электронной почте или с курьером Форма получения: в электронном или в печатном виде Количество страниц: 49 Графиков и диаграмм: 5. Таблиц: 82
• Мировой и российский рынок яиц - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели исследования
  1.2. Методы и источники исследования
  1.3. Основные выводы по исследованию
  2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
  2.1. Характеристика и состав яиц
  2.2. Классификация яиц
  2.2.1. Классификация яиц по видам птиц
  2.2.2. Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения
  2.2.3. Требования к качеству яиц
  2.2.4. Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц
  2.2.5. Классификация яичных продуктов
  3. МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
  3.1. Мировое производство яиц
  3.1.1. Объем и динамика производства яиц
  3.1.2. Структура производства яиц по видам
  3.1.3. Географическая структура производства
  3.2. Мировой импорт яиц
  3.2.1. Динамика и объем мирового импорта яиц
  3.2.2. География импорта яиц
  Импорт яиц Германией
  Импорт яиц Нидерландами
  3.3. Мировой экспорт яиц
  3.3.1. Динамика экспорта яиц
  3.3.2. География мирового экспорта яиц
  Экспорт яиц из Нидерландов
  Экспорт яиц из США
  Экспорт яиц из Германии
  4. ПОГОЛОВЬЕ КУР-НЕСУШЕК В РОССИИ
  4.1. Общее поголовье птицы в России
  4.2. Поголовье птицы по категориям хозяйств
  4.3. География поголовья кур-несушек
  4.3.1. Поголовье кур-несушек п…
• Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
  По оценкам BusinesStat, в 2010-2014 гг предложение мяса птицы в Крыму составляло в среднем 89,7 тыс т. В структуре предложения мяса птицы в Крыму наибольшая доля принадлежит производству – в среднем 91% совокупного предложения в 2010-2014 гг. Кроме того, значительная часть складских запасов продукции также является продукцией крымских производителей. В 2014 г в структуре предложения произошли значительные изменения: после перехода полуострова под юрисдикцию РФ украинская продукция де-факто стала считаться импортной, а поскольку поставки в Крым из Украины не прекратились, величина импорта значительно увеличилась по сравнению с 2013 г. В то же время в Крым более активно, чем в предыдущие годы, начала поставляться российская продукция. Мясо птицы в Крыму реализуются преимущественно через продажи на внутреннем рынке. В 2010-2014 гг на долю продаж мяса птицы в регионе приходилось в среднем 69,8% от общего спроса на продукцию. В натуральном объеме продаж мяса птицы превалирует куриное мясо. Также приблизительно 2/3 продаваемой продукции приходится на свежее или охлажденное мясо. «Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: ɨ…
• Исследование рынка гусей (гусиное мясо, гусиное инкубационное яйцо, гусиный молодняк, гусиная печень)
  1. Анализ рынка гусей в России
  1.1 Общая характеристика рынка гусей
  1.2 Классификация видов продукции из гусей
  
  2 Анализ рынка гусиного мяса
  2.1 Общая характеристика рынка гусиного мяса
  2.1.1 Виды гусиного мяса
  2.1.2 Объем и динамика рынка
  2.1.3 Емкость рынка
  2.1.4 Основные тенденции и перспективы развития рынка
  2.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок
  2.2 Производство гусиного мяса в России
  2.2.1 Объем и динамика производства
  2.2.2 Основные производители и их доли на рынке
  2.2.3 Тенденции в сфере производства гусиного мяса
  2.3 Ценовой анализ
  2.3.1 Анализ цен крупнейших производителей мяса гусей(детализация по видам продукции и по месяцам)
  2.4 Баланс спроса и предложения. Тенденции спроса
  2.5 Внешнеторговые поставки на рынке мяса гусей в России
  2.5.1 Объем и динамика импорта
  2.5.2 Объем и динамика экспорта мяса гусей
  2.6 Выводы и прогноз развития рынка
  
  3 Анализ рынка гусиного инкубационного яйца
  3.1 Общая характеристика рынка гусиного инкубационного яйца
  3.1.1 Объем и динамика рынка
  3.1.2 Емкость рынка
  3.1.3 Основные тенденции и перспективы развития рынка
  3.1.4 Оценка факторов, влияющих на рынок
  3.2 Пр…
• Маркетинговое исследование рынка калиброванного металлопроката из конструкционных и автоматных марок стали в РФ, 2012-2013 гг.
  1. Обзор рынка калиброванного металлопроката из конструкционных и автоматных марок стали в РФ, 2013 г. 1.1 Общая информация по рынку 1.1.1 Основные характеристики продукта 1.1.2 Основные характеристики рынка 1.1.3 Объем рынка 1.1.4 Емкость рынка 1.1.5 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.1.6 Оценка факторов, влияющих на рынок 2. Анализ внешнеторговых поставок калиброванного металлопроката из конструкционных и автоматных марок стали в РФ 2012-2013 гг. 2.1 Объем и динамика импорта 2.2 Структура импорта в 2012 г. 2.2.1 по странам-производителям 2.2.2 по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.3 по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.4 по регионам получения 2.2.5 по сортаменту и типоразмеру (в натуральном и стоимостном выражении) 2.3 Объем и динамика экспорта 2.4 Структура экспорта в 2012 г. 2.4.1 по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.5 Баланс экспорта/импорта 3. Анализ производства калиброванного металлопроката из конструкционных и автоматных марок стали в РФ 2013 г. 3.1 Объем и динамика производства 3.2 Доля экспорта в производстве 3.3 Конкурентный анализ: крупнейшие производители, объем производства и доля на рынке 3.3.1 Насыщенность рынка 3.3.2 Условия работы к…