Анализ мирового рынка мороженого в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 15238 29450)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Продажи мороженого в мире в 2008-2012 гг увеличились и составили 12 млн т в 2012 г. Максимальный прирост показателя пришелся на 2011 г. Более 50% от общемирового объема продаж мороженого приходится на США. В тройку мировых лидеров по уровню продаж на душу населения с 2008 г по 2012 г входили США, Финляндия и Швеция.
  Наибольшую часть потребляемого в мире мороженого составляет продукция собственного производства. В 2008-2012 гг производство мороженого в мире увеличивалось и в 2012 г достигло 12,5 млн т. Ведущим мировым производителем мороженого в этот период были США.
  
  Импорт мороженого в мире в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г составил 1052,5 тыс т. На протяжении пяти лет показатель демонстрировал положительную динамику роста, за исключением 2012 г. Крупнейшими в мире импортерами мороженого стали Великобритания, Франция и Германия. С 2008 г по 2012 г по наибольшей цене мороженое импортировали в Украину, в Таиланд, в Россию и Японию. Наименьшей ценой отличались поставки в Чили. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг импорт мороженого в мире  будет расти в среднем на 3% в год.
  
  Мировой экспорт мороженого в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г достиг 1062,5 тыс т. Снижение объема экспортных поставок в этот период отмечено лишь в 2011 г. Основными экспортерами мороженого в мире в 2008-2012 гг были Германия, Бельгия и Франция. Наиболее дорогостоящую продукцию в этот период экспортировали из Японии, Дании и Италии. По наименьшей цене мороженое поставляли из Таиланда.
  
  «Анализ мирового рынка мороженого в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
      Экономика и численность населения
      Производство мороженого
      Продажи мороженого
      Внешняя и внутренняя торговля мороженоем
      Импорт и экспорт мороженого
      Внешнеторговые цены мороженого
  В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 25 стран мира:  Австрия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Венгрия, Германия, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Нидерланды, Польша, Португалия, Россия, Румыния, США, Таиланд, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Чили, Швеция, Япония.
  
  При подготовке обзора использована официальная статистика:
      United Nations Statistics Division
      Commodity Trade Statistics
      Eurostat
      National Agencies and Compendia
      Index Mundi
      Industrial Commodity Statistics
      International Trade Centre
      International Monetary Fund
      Food and Agriculture Organization of the United Nations
      Organization for Economic Cooperation and Development
      World Trade Organization
  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
      Анализ вторичной информации о рынке молочной продукции
      Опрос экспертов рынка молочной продукции

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  
  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
  Перспективы экономики в мире
  КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОГО
  ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО
  Баланс внешней и внутренней торговли
  ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО
  ИМПОРТ МОРОЖЕНОГО
  Натуральный объем импорта
  Стоимостный объем импорта
  Цена импорта
  ЭКСПОРТ МОРОЖЕНОГО
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта

• Перечень приложений

  
  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 70 ТАБЛИЦ
  
  Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)
  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)
  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)
  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
  Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)
  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)
  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
  Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)
  Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)
  Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 13. Продажи мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
  Таблица 14. Прогноз продаж мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
  Таблица 15. Продажи мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 16. Прогноз продаж мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 17. Доли стран-лидеров в продажах мороженого, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 18. Прогноз долей стран-лидеров в продажах мороженого, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 19. Продажи мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)
  Таблица 20. Прогноз продаж мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
  Таблица 21. Внешняя и внутренняя торговля мороженым, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
  Таблица 22. Прогноз внешней и внутренней торговли мороженым, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
  Таблица 23. Доля внешней и внутренней торговли мороженым, Мир, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 24. Прогноз долей внешней и внутренней торговли мороженым, Мир, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 25. Производство мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
  Таблица 26. Прогноз производства мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
  Таблица 27. Производство мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 28. Прогноз производства мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 29. Доли стран-лидеров в производстве мороженого, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 30. Прогноз долей стран-лидеров в производстве мороженого, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 31. Производство мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)
  Таблица 32. Прогноз производства мороженого на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
  Таблица 33. Импорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 34. Прогноз импорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 35. Импорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 36. Прогноз импорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 37. Доли стран-лидеров в натуральном импорте мороженого, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 38. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном импорте мороженого, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 39. Импорт мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (т)
  Таблица 40. Импорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)
  Таблица 41. Прогноз импорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
  Таблица 42. Импорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
  Таблица 43. Прогноз импорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)
  Таблица 44. Доли стран-лидеров в стоимостном импорте мороженого, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 45. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном импорте мороженого, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 46. Импорт мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)
  Таблица 47. Цена импорта мороженого, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 48. Прогноз цены импорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
  Таблица 49. Цена импорта мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 50. Прогноз цены импорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)
  Таблица 51. Цена импорта мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)
  Таблица 52. Экспорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 53. Прогноз экспорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 54. Экспорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
  Таблица 55. Прогноз экспорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
  Таблица 56. Доли стран-лидеров в натуральном экспорте мороженого, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 57. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном экспорте мороженого, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 58. Экспорт мороженого по всем странам, 2008-2011 (т)
  Таблица 59. Экспорт мороженого, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)
  Таблица 60. Прогноз экспорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
  Таблица 61. Экспорт мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
  Таблица 62. Прогноз экспорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)
  Таблица 63. Доли стран-лидеров в стоимостном экспорте мороженого, 2008-2012 гг (%)
  Таблица 64. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном экспорте мороженого, 2013-2017 гг (%)
  Таблица 65. Экспорт мороженого по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)
  Таблица 66. Цена экспорта мороженого, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 67. Прогноз цены экспорта мороженого, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
  Таблица 68. Цена экспорта мороженого по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
  Таблица 69. Прогноз цены экспорта мороженого по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)
  Таблица 70. Цена экспорта мороженого по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)
  
  

• Анализ рынка сухого молока в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
  Аннотация Продажи сухого молока в России в 2005-2007 гг выросли до 272,1 тыс т, однако в 2008-2009 гг они заметно снизились из-за резкого роста цен на мировом и российском рынке. Основными потребителями сухого молока в России являются предприятия пищевой промышленности. С 2005 по 2009 гг доля сухого молока, покупаемого предприятиями для промышленной переработки, составляла около 55% от всего объема продаж данного продукта. Сухое молоко в промышленности применяется для изготовления молочных продуктов, мясопродуктов, кондитерских изделий, кормов для животных. Основными потребителями сухого молока, реализуемого в рознице, являются дети до 1 года, которые употребляют его в виде детских молочных смесей. Розничное потребление сухого молока в России медленно росло с 2005 по 2009 гг. Данная тенденция была связана как с небольшой ростом рождаемости, так и с увеличением ассортимента потребляемых населением продуктов, в том числе различных сухих молочных напитков. Отчет «Анализ рынка сухого молока в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения сухого молока Объем продаж сухого молока Цена розничных и опт…
• Анализ рынка молочных продуктов для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
  Базовые параметры российской экономики
  Перспективы российской экономики
  КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Предложение
  Спрос
  Баланс спроса и предложения
  ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Цена розничных продаж
  Соотношение розничной цены и инфляции
  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
  ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Численность потребителей
  Доля потребителей от населения
  Уровень потребления и средние затраты на покупку
  ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Натуральный объем производства
  Цена производства
  Рейтинг предприятий по объему производства
  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
  Баланс экспорта и импорта
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
  Финансовый результат отрасли
  Экономическая эффективность отрасли
  Инвестиции отрасли
  Трудовые ресурсы отрасли
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ …
• Исследование рынка молочной сыворотки
  1. Вводная часть
  1.1. Молочная сыворотка как сырье, ее виды.
  1.2. Краткий обзор технологий переработки молочной сыворотки
  2. Оценка экологических аспектов технологий переработки
  Вариант 1 – на основе открытых информационных источников (стоимость – 10 000 рублей)
  Вариант 2 – на основе проведения экспертных интервью с отраслевыми специалистами (стоимость – от 6 000 рублей за одно интервью, детальный перечень вопросов согласуется с Заказчиком исследования)
  3. Профили основных производителей молочной сыворотки (15 компаний)
  Формат – общие данные (наименование, контактная информация, открытые данные по производству сыворотки)
  4. Обзор электродиализных установок, применяемых в переработке сыворотки
  Обзор предполагается выполнить на основе открытых источников информации.
  Структура:
  • Наименование модели
  • Производитель
  • Характеристики установки
  
  ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
  1. База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели)
  2. Отраслевая статистика
  3. Данные госу…
• Рынок молочной продукции (ВЭД)
  Выдержки из исследования Макроэкономическая ситуация в целом благоприятна для развития рынка молочных продуктов в России. В связи с повышением уровня доходов населения, возможно изменение потребительских предпочтений в сторону более дорогостоящих сыров, и увеличения частоты их потребления. СИТУАЦИЯ С ЦЕНАМИ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ В октябре 2007 г. цены на сыры сычужные увеличились на 23,9%. Молоко, пастеризованное и не пастеризованное, стало дороже на 11,2-13,1%, кисломолочные продукты, творог различной жирности - на 9,6-10,7%. Кроме того, цены на национальные сыры и брынзу увеличились на 15,1%, сыры плавленые - на 9,0%, маргарин - на 5,0%. Факторы, повлиявшие на рост цен на молочную продукцию: § Сегодня в мире наблюдается беспрецедентный рост потребления молочной продукции, в то время как уровень производственных мощностей растет не столь высокими темпами. Это приводит к дефициту молочного сырья в мире. -Появление в короткий отрезок времени большого числа новых крупных потребителей привело к одномоментному повышению цены в первую очередь на рынке сухого молока. -Рост цен был вызван не только растущим спросом, но и сокращением предложения. Новую Зеландию постигла засуха, а на Аргентину, наоборот, обрушились дожди и холода, и она снизила производство молока за год на 30%. § Другим …