Найти исследование

Российский рынок безалкогольных напитков. предварительные итоги 2010 г. и прогноз до 2014 г. (артикул: 07716 29450)

37 500 руб.

Дата выхода отчета:	9 Февраля 2011
География исследования:
Период исследования:
Количество страниц:	113
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке безалкогольных напитков в России.

Задачи исследования:
•   Описание макроэкономической ситуации на Рынке
•   Выделение основных сегментов Рынка
•   Определение основных количественных характеристик Рынка
•   Описание структуры Рынка
•   Выявление основных игроков на Рынке
•   Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:
По данным BusinesStat в 2010 году натуральный объем продаж БН приблизился к … литров (в 2009 г. было продано … литров). Если минеральных и питьевых вод суммарно в 2010 г продано … литров, то продажи прохладительных напитков приближались к … литров (… декалитров). Активно растут продажи и обычных питьевых вод, особенно в секторе разливной и кулерной воды. В 2010 г объем продаж кулерной воды достиг … литров.

Самым емким сегментом рынка по результатам первого полугодия 2010 года по-прежнему остается сегмент газированных напитков – … декалитров. Емкость рынка минеральной и питьевой воды – … декалитров. В 2009 году рост емкости наблюдается в таких сегментах, как «холодный чай», квас, спортивные напитки, энгергетики.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1   Содержание
2   Введение   8
3   Методологическая часть   9
    3.1   Описание типа исследования   9
    3.2   Объект исследования   9
    3.3   Цели и задачи исследования   9
    3.4   География исследования   9
    3.5   Время проведения исследования   9
    3.6   Методы сбора данных   10
4   Макроэкономическая конъюнктура   11
    4.1   Основные макроэкономические показатели   11
       4.1.1   Динамика валового внутреннего продукта   11
       4.1.2   Промышленное производство   12
       4.1.3   Уровень инфляции   13
       4.1.4   Инвестиции   16
       4.1.5   Розничная торговля   17
5   Описание отрасли   19
    5.1   Основные показатели   19
    5.2   Тенденции развития отрасли   20
    5.3   Описание влияющих Рынков. Рынок упаковки   21
       5.3.1   Описание и сегментация рынка   21
       5.3.2   Основные показатели рынка   24
       5.3.3   Темпы роста   24
       5.3.4   Тенденции рынка упаковки   25
    5.4   Описание смежных рынков. Рынок соков   27
       5.4.1   Сегментация рынка соков   27
       5.4.2   Объем и емкость рынка соков   33
       5.4.3   Среднедушевое потребление   34
       5.4.4   Темпы роста рынка соков   34
       5.4.5   Сезонность   34
       5.4.6   Тенденции рынка соков   35
6   Сегментация рынка   36
    6.1   Определение продукции   36
    6.2   Сегментирование продукции по основным наименованиям   36
    6.3   Сегментация сладких газированных напитков по вкусам   37
    6.4   Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления   41
    6.5   Сегментирование Продукции по маркам   41
    6.6   Сегментирование Продукции по видам упаковки   43
    6.7   Ценовое сегментирование Продукции   45
    6.8   Тенденции различных сегментов Продукции   46
       6.8.1   Тенденции в сегментах различных видов Продукции   46
       6.8.2   Тенденции в сегментах упаковки   47
       6.8.3   Тенденции в ценовых сегментах   48
7   Основные количественные характеристики Рынка   49
    7.1   Объем и емкость Рынка   49
       7.1.1   Объем Рынка в натуральном выражении   49
       7.1.2   Объем Рынка в денежном выражении   49
       7.1.3   Среднедушевое потребление безалкогольных напитков   50
       7.1.4   Емкость Рынка   50
    7.2   Темпы роста Рынка   51
    7.3   Влияние сезонности на Рынок   53
    7.4   Прогноз развития Рынка   54
8   Сбытовая структура Рынка   56
    8.1   Цепочка движения товара   56
    8.2   Краткое описание основных сегментов участников Рынка   58
       8.2.1   Производители Продукции   58
       8.2.2   География производства   59
       8.2.3   Дистрибьюторы продукции   61
       8.2.4   Сектор HORECA   61
       8.2.5   Розничный сектор   63
       8.2.6   Рынок HOD (Home & Office Delivery)   64
    8.3   Основные принципы ценообразования   65
9   Конкурентный анализ   67
    9.1   Основные параметры конкуренции   67
       9.1.1   Доли производителей в различных сегментах   67
       9.1.2   Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний   71
       9.1.3   Основные финансовые показатели   72
       9.1.4   Сравнительный анализ крупнейших игроков рынка.   84
       9.1.5   Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями   87
    9.2   Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора   88
       9.2.1   Основные игроки   88
    9.3   Резюме   95
    9.4   Тенденции на рынке продуктового ритейла   95
    9.5   Прогнозы   96
10   Анализ потребителей   98
    10.1   Описание потребителей   98
    10.2   Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов   99
       10.2.1   B2C рынки   99
       10.2.2   B2B рынки   102
    10.3   Уровень потребления безалкогольных напитков   102
    10.4   Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции или Услуги   103
    10.5   Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги   107
    10.6   Основные тенденции в потребительском сегменте   108
11   Обобщающие выводы по отчету   109
    11.1   Факторы, влияющие на развитие Рынка   109
       11.1.1   Сдерживающие факторы Рынка   110
    11.2   Анализ рисков   111
       11.2.1   Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков   111
12   Общие выводы по отчету   113
Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг., млрд. руб.
Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2010 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2010 (прогноз) гг., %
Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-1020 гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2010 гг. (IV квартал 2010 года – оценка), млрд. руб.
Диаграмма 6. Объем реализации пищевых продуктов, включая напитки 2009-2010 гг., трлн. руб.
Диаграмма 7. Структура российского рынка упаковки по назначению
Диаграмма 8. Российское производство бутылки в 2009-2010гг., млн.шт.
Диаграмма 9. Доли основных сегментов соковой продукции, % Источник: Журнал «Конъюнктура товарных рынков»
Диаграмма 10. Структура рынка 100% соков по вкусам
Диаграмма 11. Структура рынка нектаров по вкусам
Диаграмма 12. Структура рынка сокосодержащих напитков по вкусам
Диаграмма 13. Структура рынка сладких газированных напитков по вкусам
Диаграмма 14. Структура рынка питьевых и минеральных вод по видам, %
Диаграмма 15. сегментация рынка питьевых и минеральных вод по материалу упаковки
Диаграмма 16. Стоимостная структура рынка безалкогольных напитков, %
Диаграмма 17. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млн. дал)
Диаграмма 18. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млрд. руб.)
Диаграмма 19. Производство кваса, Россия, 2010 год (млн. дал)
Диаграмма 20. Структура производства минеральных и газированных вод по федеральным округам в натуральном выражении, 2 кв. 2010 г, %
Диаграмма 21. Доля потребителей безалкогольных напитков в динамике 2000-2010гг., %
Диаграмма 22. Частота покупки безалгокольных газированных напитков, % от числа покупателей
Диаграмма 23. потребительские предпочтения по марке газированных напитков
Диаграмма 24. Предпочтения потребителей по видам воды, %
Диаграмма 25. Предпочтения потребителей по местам покупки, %

Таблица 1. Структура рынка газированных напитков по маркам. Городская Россия, %
Таблица 2. Структура рынка кваса по маркам, %
Таблица 3. Структура рынка безалкогольных газированных напитков по типам и объемам упаковки, %
Таблица 4. Розничная продажа безалкогольных напитков, 2009-2010* гг.
Таблица 5. Емкость рынка безалкогольных напитков в различных сегментах 2007-2010 гг, млн.дал.
Таблица 6. Прогноз темпов роста рынка безалкогольных напитков, %
Таблица 7. Московские оптовые компании в секторе Horeca
Таблица 8. доли основных производителей безалкогольных газированных напитков, % в стоимостном выражении
Таблица 9. доли основных производителей кваса, % в стоимостном выражении
Таблица 10. доли основных производителей энергетиков, % в стоимостном выражении
Таблица 11. доли основных производителей питьевых и минеральных вод, % в стоимостном выражении
Таблица 12. Основные финансовые показатели ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
Таблица 13. Основные финансовые показатели ООО «ПепсиКо Холдингс»
Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
Таблица 15. топ-10 российских продуктовых ритейлеров
Таблица 16. Сравнительная характеристика основных игроков продуктового ритейла.
Таблица 17. STEP-анализ рынка безалкогольных напитков
Таблица 18. Возможные риски, связанные с рынком

Схема 1. Сегментация соковой продукции

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 25.04.24	118 350
Рынок ритейла в России: напитки - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок безалкогольных напитков в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 18.04.24	150 000
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Обзор рынка соков Украины. 2016 год
Дата подготовки обзора: февраль, 2016 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 7 Таблиц: 1
Анализ рынка безалкогольных напитков в странах СНГ»: 2005-2014 гг
􀂃 напитки брожения 􀂃 напитки специального назначения 􀂃 минеральные воды 􀂃 искусственно-минерализованные воды 􀂃 питьевая вода По степени насыщения диоксидом углерода (СО2) жидкие напитки подразделяют на типы: 􀂃 сильно газированные 􀂃 средне газированные 􀂃 слабо газированные 􀂃 негазированные 􀂃 По способу обработки жидкие напитки подразделяют на: 􀂃 не пастеризованные 􀂃 пастеризованные 􀂃 напитки с применением консервантов 􀂃 напитки без применения консервантов 􀂃 напитки холодного розлива 􀂃 напитки горячего
Обзор рынка безалкогольных напитков Украины. 2016 год
Дата подготовки обзора: октябрь 2016 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 9, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 10 Таблиц: 1
Рынок безалкогольных напитков в России
1. Общая характеристика рынка3 1.1. Тенденции развития3 1.2. Совокупный годовой оборот отрасли и объем рынка5 1.3. Совокупная чистая прибыль6 1.4. Производственный аспект7 1.5. Средние цены9 2. Конкурентная среда10 2.1. Крупнейшие организации отрасли10 2.2. Конкурентные преимущества13 2.3. Финансовые показатели17 2.4. Индекс платежеспособности20 3. Долговая нагрузка предприятий отрасли21 4. Прогноз развития отрасли22 5. Характеристика внешнеторгового оборота24 5.1. Импорт24 5.2. Экспорт26 Заключение28
Российский и мировой рынок пшеницы – 2012г.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1.Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2.Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3.Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1.Определение

2.2.Классификация

Классификация по ОКП

Классификация по ОКПД

Классификация по ТН ВЭД

Классификация пшеницы

3.МИРОВОЙ РЫНОК ПШЕНИЦЫ

3.1.Крупнейшие страны-производители пшеницы

Объем выпуска крупнейших стран-производителей

Структура мирового производства по крупнейшим странам

3.2.Основные страны-экспортеры пшеницы

Объемы вывозимой продукции из основных стран-экспортеров

Структура мирового экспорта по основным странам

3.3.Основные страны-импортеры пшеницы

Объемы ввозимой продукции в основные страны-импортеры

Структура мирового импорта по основным странам

3.4.Крупней…

Навигация по разделу

Все отрасли

Продовольствие

13:04	В России появятся продуктовые карты и бесплатные обеды
13:35	3 сентября↓ Власти Сахалина хотят увеличить до 75% обеспеченность островитян собственной продукцией
12:53	21 августа↓ В самарском АШАНЕ уничтожили 300 кг еды
15:59	19 августа↓ Сколько тратят на продукты питания в разных странах?
13:33	11 августа↓ Можно ли прожить, питаясь только астраханскими продуктами
12:01	7 августа↓ А. Ткачев: Импорт продовольствия снизился практически вдвое
00:01	Индекс продовольственных цен ФАО колеблется вокруг шестилетнего минимума
00:01	5 августа↓ Секреты вкусного омлета
17:37	4 августа↓ Чтобы быть в плюсе в Тверской области нужно не платить коммуналку и есть капусту с огурцами
17:22	Какие страны выиграли от ограничений на импорт в Россию западных продуктов?

2 июля

ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия

Рост доходов в развивающихся странах приведет к росту спроса на продукты питания и изменениям в рационе питания

29 мая

Аппетитные ужины для вегетарианцев

Ужин вегетарианца должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным.

Для этого отлично подойдут блюда из кукурузы, баклажанов, гороха и риса.

Представляем вашему вниманию 5 вкусных и полезных ужинов для вегетарианцев.

1 апреля

Как норвежский лосось стал «белорусским»

Реэкспорт запрещенной продукции из Беларуси подтвердился статистикой.
Официальные данные белорусской таможенной статистики косвенно подтверждают: после введения Россией продовольственного эмбарго Беларусь стала транзитным каналом для поступления запрещенной продукции в Россию.

17 марта

Заведующий лабораторией Агрофизического НИИ, доктор сельскохозяйственных наук Вячеслав Якушев

Потенциал России позволяет прокормить 700 миллионов человек

В самом факте импорта продовольствия нет ничего страшного — многие продукты у нас нецелесообразно производить, а некоторые просто и невозможно. Но страшно то, что процент импорта угрожающе велик! По некоторым оценкам он составляет 35-40% по стране, а в Москве и Питере — 80-90%!

Маркетинговые исследования