Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Мушег Мамиконян, президент Мясного союза России:
«Увеличивать производство говядины в России нецелесообразно»

11 декабря 2012 в 0:51
Мушег Мамиконян

На прошлой неделе стало известно, что холдинг братьев Линников «Мираторг» попросил у государства 19 млрд руб. на расширение производства высококачественной говядины до 124 тыс. т в год. Замглавы Внешэкономбанка Михаил Полубояринов обратился к вице-премьеру Аркадию Дворковичу с просьбой дать денег через ВЭБ. Тогда «Мираторг» получит 5% российского рынка, а российские потребители — отечественные, но все равно далеко не дешевые мраморные стейки.
Ранее воронежский губернатор Алексей Гордеев заявлял, что производители говядины из вверенной ему области намерены «бросить перчатку» проекту в Брянске, который и реализует «Мираторг».
Насколько велика реальная потребность российского рынка в мясе специализированного мясного скота? Президент Мясного союза России уверен, что бюджетную поддержку более целесообразно истратить на иные проекты.

Мушег Мамиконян: Мраморная говядина — это бренд, который был придуман для коммерциализации данного направления. На самом деле, объемы выделяемых государственных денег на производство мясных пород скота и так являются завышенным относительно более важных подотрослей животноводства или птицеводства.
Это мое личное мнение — говядину покупают люди, не столь чувствительные к ценовой конъюнктуре на животные белки. А для большинства населения самое важное — насыщение рынков мяса птицы и свинины. Это базовые вещи, и во всем мире это так.
Производство мясных пород скота — достаточно дорогостоящая вещь, закрывает более узкие ниши на рынке, и не является принципиально важным в больших количествах для социально ответственных государств. Выделение бюджетных денег на такой проект я считаю не очень правильным. Если инициаторы проекта считают, что это производство выгодно, то они могут говорить о своих деньгах и коммерческой основе, а не о государственных средствах.
«Мираторг» — уважаемая компания, они хорошо развиваются, но такие проекты желательно иметь в области птицеводства и свиноводства. Они более надежные и эффективные. И совпадают с интересами государства — обеспечения долгосрочной ценовой стабильности на рынке России.
Потребление говядины промышленностью в основном ориентируется на сырье от молочного скотоводства. Если мы будем защищать молочное скотоводство, инвестировать в него, увеличится и так называемый «шлейф». Быков можно после откорма забивать, коровы, которые выходят из оборота, также можно забивать.
Раньше были огромное молочное скотоводство и неэффективный молочный скот, поэтому производство говядины от молочного скота было большим. Многие берут эти данные, и хотят экстраполировать на сегодняшний день. Говорят, что нужно такое же количество говядины. На самом деле, Россия не нуждается в таком количестве этого вида мяса, и достаточно долгосрочно и эффективно может обеспечить спрос на животные белки через птицеводство и свиноводство. Еще больше увеличивать производство говядины в России нецелесообразно.
Проект, о котором идет речь, в будущем будет не столь эффективен, как ожидают инвесторы. Такая дорогая говядина будет поставляться в гастрономы и рестораны, и, хотя это тоже российский потребитель, но задача бюджета — не формирование всех линеек продуктов, которые есть на рынке, в том числе и дорогих. Бюджетное финансирование и так много недореализовывает, потому что денег не хватает.
Бюджет всегда ограничен, и идет большая война между свиноводами и птицеводами, и животноводами в целом за то, какие важные проекты надо финансировать. С моей точки зрения, важнейшим является поддержание молочного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Если выбирать, то я даже больше склоняюсь к овцеводству, чем к мясному скотоводству. За овцеводством стоит решение огромного количества социальных, политических и военно-политических задач, о которых пока мало кто задумывается.
ПродMag

Читайте также:

  • Уважаемый господин Мамиконян утверждает,что Россия не нуждается в говядине!?Видимо сам ,уважаемый,драгоценный господин Мамиконян себя с этим самым государством,не ассоциирует,т.к.сам проживает в государстве под названием»Мясной союз»,не испытывая при этом острой нужды в говядине.А для большинства населения,как вы изволили сказать,важно не насыщение рынка ДЕШЁВОЙ птицей и свининой,потому что они её так сильно любят,а вообще относительно не дорогим и качественным мясным продуктом к которому относится и говядина,основной,кстати сказать, продукт для мусульманского населения России,я уже не говорю про язвенников других диетчиков.Вы вообще то понимаете о чём речь идёт,уважаемый

  • …так вот.Не знаю как там у вас в Москве,а вот у нас в Сибири говядины отечественной практически нет,если не считать ту,что на рынках в три дорога.На оптовых базах ещё можно встретить «коровкино мясо»(Уругвай,Бразилия,Аргентина),но до розничных магазинов сей деликатес заморский уже не доходит.Думается мне,что господин,многоуважаемый Мушег Мамимокян,занимается вредительством в пользу другого,видимо более любимого государств.ЕСЛИ КАКИМ ТО ЧУДОМ ЭТО СООБЩЕНИЕ ДОЙДЁТ ДО КОМПЕТЕНТНОГО ЧЕЛОВЕКА,БУДЬТЕ ДОБРЫ,УДЕЛИТЕ ВНИМАНИЕ ПРОБЛЕМЕ,ОНО ТОГО СТОИТ…

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля
денежная поддержка фермеров

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.