«Мясной» скандал повлиял на вкусовые предпочтения британцев

27 февраля 2013 в 8:11

Рубрики: Мясная продукция, Мясо, Продбезопасность, Продуктовые ритейлеры, Продукты питания

По данным исследования ряда аналитических компаний, скандал с поставками конины под видом говядины на прилавки продовольственных магазинов Великобритании сильно ударил по продажам мясных продуктов в стране. Об сообщило агентство Пресс Ассошиэйшн, передает Бизнес-ТАСС.

Согласно предоставленным данным, в январе-феврале 2013 года в Соединенном Королевстве было реализовано на 43% замороженных гамбургеров меньше по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. При этом продажи мороженых готовых блюд также сократились — по сравнению с прошлым годом снижение составило 13%.

По данным Пресс Ассошиэйшн, разгоревшийся скандал «повлиял на вкусовые предпочтения потребителей», но не заставил их изменить привычные места покупок. Большинство британцев продолжают ходить в те же магазины, что и прежде, но стараются либо вовсе отказаться от подозрительных по их мнению мясных продуктов, либо выбирают более дорогие наименования. Кроме того, подавляющее большинство потребителей отмечают «недостаточную оперативность реакции торговых сетей» на «мясной» скандал.

Впрочем, как выясняется, далеко не все жители Соединенного Королевства так уж негативно настроены против продуктов из конины. Согласно последним опросам более 14 тыс. потребителей, свыше половины из них (51%) готовы ее покупать при условии, если она будет должным образом маркирована и безопасна для здоровья. В то же время 29% из них ожидают, что конина будет дешевле говядины.

«Нынешний скандал оказал существенное влияние на продовольственный рынок Великобритании и заставил покупателей сомневаться в честности крупных торговых сетей, — заявил Стивен Яп, представитель компании Ipsos Mori, которая участвовала в исследовании. — В связи с этим большинство клиентов выступают за более жесткий государственный надзор в пищевой отрасли. Сейчас, когда чуть ли не каждый день вскрываются новые случаи поставок мяса конины под видом говядины, власти должны приложить максимум усилий для возвращения ситуации под свой контроль». «В противном случае доверие потребителей может быть потеряно на долгие годы», — предупреждает С.Яп.

«Мясной» скандал начал разгораться в Европе в конце января, когда на полках супермаркетов некоторых стран Евросоюза в продуктах из говядины была обнаружена конина. По данным Еврокомиссии, сейчас в него втянуты уже 22 из 27 государств ЕС. При этом правительства этих стран продолжают утверждать, что изъятая продукция не представляла опасность для здоровья. Эксперты же указывают, что мясо могло содержать болеутоляющий препарат фенилбутазон, который используется для лечения лошадей. Этот медикамент может быть опасен для человека и является запрещенным веществом во многих странах.

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости