Важнейшие новости

Все новости

14:38 8 августа↓ «Росконтроль» проверил сметану на качество
09:14 Эксперты: Рост цен на зерно не приведет к удорожанию хлеба в магазинах РФ
12:19 6 августа↓ Рост цен на пшеницу озадачил продавцов и покупателей
10:50 Четыре года продэмбарго: производству — да, дефициту — нет
10:10 Иностранные производители рассказали о потерях и выгодах от продэмбарго РФ
10:05 Россельхознадзор за три года уничтожил более 26 000 тонн санкционной продукции
12:54 3 августа↓ Каждый пятый россиянин считает вегетарианство полезным для здоровья
12:51 Зарубежные экспортеры из-за продэмбарго потеряли рынок РФ объемом $8 млрд в год
12:47 РФ в январе-мае увеличила экспорт продукции АПК почти на треть
12:02 23 июля↓ На Кубани собрали рекордный урожай зерна
08:52 14 июля↓ Производители сообщат на упаковках об использовании заменителей молочного жира
15:55 11 июля↓ Прогноз. Темпы роста сельхозпроизводства в РФ в 2018 г. снизятся до 1,1%
15:45 Россия в наступившем сельхозгоду снизит экспорт зерна до 40 млн т
11:05 6 июля↓ Экспортные субсидии на зерно сократят
10:46 Потребительскую корзину приведут к нормам здорового питания
12:30 4 июля↓ Минфин планирует ужесточить контроль над оборотом пива
13:02 26 июня↓ Роскачество назвало регионы с лучшим хлебом
10:28 25 июня↓ «Ритейлеры кормят скидками». Дискаунтеры становятся основным каналом продажи еды
10:06 Казахстан запретил ввоз продукции 36 птицефабрик РФ из-за птичьего гриппа
09:58 Россельхознадзор снял ограничения на ввоз молока из Белоруссии

Правила маркировки продуктов питания в ЕС изменятся

30 марта 2013 в 0:07
produkti_pitania_7
Раздел: Новости
Теги:

Сложность правил маркировки пищевых продуктов для европейских производителей продовольствия и тех, кто экспортирует продукты питания в Евросоюз, возможно, многократно возрастет, отмечает Крис Харрис, редактор 5М Publishing.

К концу 2013 года начнутся изменения в правилах маркировки продуктов питания, которые теперь будут требовать указания страны происхождения на свежем мясе свиней, овец, коз и домашней птицы, а также информации о питательных свойствах пищевых продуктов и о содержании потенциальных аллергенов, таких как арахис или молоко, передает Meatinfo.

Маркировка также должна быть сделана конкретным шрифтом конкретного размера. Новые правила будут касаться также пищевых продуктов, которые подают в ресторанах и кафе.

Для производителей мяса это будет означать длительное время ознакомления с тонкостями законодательства и проведение полной юридической экспертизы продуктов для обеспечения правильного отображения информации. Действующее законодательство о маркировке продуктов питания в целом направлено на то, чтобы дать потребителям всю необходимую информацию о составе, производителе, методе хранения и подготовки продуктов.

Правила распространяются на продукты, которые доставляются непосредственно потребителю или в рестораны, больницы, кафе и других предприятия общественного питания. Производители могут давать и дополнительную информацию, если она точна и не вводит в заблуждение потребителей. Но правила запрещают маркировку любых продуктов как способных предотвращать или лечить те или иные заболевания.

В отличие от других европейских норм маркировки, это последнее изменение будет означать полный редизайн этикетки на пакете, который будет означать, что производителям придется тратить время для изменения дизайна и графики, а также на печать. Новые правила должны быть введены до 13 декабря 2013 года, с немного большей гибкостью сроков в отношении введения маркировки продуктов питания, которые отложены до 13 декабря 2016 года.

К 13 декабря 2013 года Еврокомиссия должна принять акты, обязывающие производителей указывать страну происхождения для необработанного мяса свиней, птицы, овец и коз, а также представить доклад в Европарламент и Евросовет. В новых правилах также указано, что некоторые конкретные аспекты производства пищевых продуктов и ингредиентов должны быть указаны на маркировке.

Соответствие маркировки пищевой продукции новым требованиям будет проверяться операторами продовольственного бизнеса и, в дальнейшем, государствами-членами в рамках контрольной деятельности.

Новые правила теперь переложат ответственность за этикетки и маркировку с производителей продовольствия на представителей розничной торговли. И хотя это может помочь сократить цепочку производства продуктов питания и добавить больше прозрачности в цепочку поставок, многие ритейлеры уже выразили недовольство возложенной на них ответственностью.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]