Важнейшие новости

Все новости

12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
12:24 16 мая↓ В РФ появится хлеб с пониженным содержанием соли
14:04 14 мая↓ Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
13:43 Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
13:20 Роскачество проверило плавленые сыры
12:02 7 мая↓ В России готовят запрет на одноразовую пластиковую посуду
13:22 3 апреля↓ Около 113 млн человек в мире испытывают острую нехватку продовольствия
13:22 29 марта↓ Увеличение квоты на ввоз томатов из Турции не окажет влияния на рынок РФ
13:18 «Руспродсоюз» не ждет скорого снижения цен на помидоры и капусту в РФ
13:12 Эксперты объяснили экономию россиян на продуктах и лекарствах
13:07 Ученые назвали продукты, которые провоцируют инфаркт
13:55 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
13:50 Россияне в 2018 году превысили норму потребления сахара в два раза
13:45 Фастфуд для пенсионеров разрабатывают в России
13:37 «Дальневосточный гектар» стал доступен переселенцам, готовым стать россиянами
13:29 Ученые заявили о скором появлении беспохмельного алкоголя
13:22 ЕС запретит к 2021 году продажу одноразовой пластиковой посуды
13:02 16 марта↓ Гильдия пекарей России сообщила об ожидаемом росте цен на хлеб
12:25 12 марта↓ Роскачество рассказало о проблемах с хлебом
13:12 11 марта↓ Как поститься без вреда для здоровья

Галина Бобылева, генеральный директор Росптицесоюза:
«Оснований для роста цен на яйца нет»

18 ноября 2013 в 0:01
Bobileva_Galina

Последние несколько недель в обществе муссируется тема подорожания куриных яиц и возможный дефицит этого продукта. По данным Росстата, цены на яйца растут опережающими темпами, а ФАС не исключает возможности ценового сговора на рынке и ведет расследование по этому поводу.

Однако генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева уверена, что оснований для паники нет.

Галина Бобылева: Рост цен на яйцо и якобы значительное снижение производства — это надуманный вопрос. Колбаса, творог, молоко – все сейчас дорожает. Почему все прицепились к этой теме? Привыкли, что яйцо – один из самых доступных и дешевых продуктов. Всех так беспокоит, что это социально значимый продукт – однако при этом мы несколько лет просим установить максимальную торговую наценку на яйцо в размере 15%.

За 9 месяцев 2013 года по сравнению с 9 месяцами предыдущего года рост отпускных цен на яйца составил 9% — это данные Росстата и данные нашего мониторинга. Этот показатель находится на уровне объявленной инфляции. Роста цен в целом по России составит максимум 10%.

На рост цен в магазинах влияет несколько факторов: сезонность, подорожание комбикормов (цены выросли на 20-25%), наценки в торговых сетях. Надо иметь в виду, что яйцо – сезонный продукт, цены на который осенью всегда растут. А в летний сезон всегда происходит падение цен. У нас вообще мертвый период – с Пасхи до сентября. Отрасль 9 месяцев 2013 года работала практически в убыток, на грани рентабельности. Поэтому некоторые снизили объемы производства, а некоторые фабрики приостановили работу. Сейчас мы выходим из точки падения. Нынешний рост – это динамика, отражающая картину предыдущих лет, скажем так.

Отпускная цена на столовое яйцо сейчас составляет 32-35 руб., максимум – 40 руб. Но конечная цена формируется не у производителей, цена формируется в магазине. Торговая наценка в магазинах доходит до 40%. Сейчас население на волне истерики в СМИ закупает яйца – ритейлеры поднимают цену. Но при этом я не вижу тех цен, о которых пишут, — нигде не видела яиц по 100 руб., даже по 70 руб.

Что касается падения производства — оно не будет большим. И недостатка в продукте не будет. СМИ пишут кто во что горазд, кто-то даже написал, что снижение составит 17%. На самом деле в нынешнем году мы ожидаем, что производство яиц в России снизится на 600 млн штук – это на 1,7% меньше показателя 2012 года. За последние 15 лет снижение производства яиц в России произошло первый раз. Потому что цены на зерно растут. В прошлом году в России был неурожай, и цены росли. А в себестоимости конечной продукции зерно занимает 35%.

В течение месяца цены совершенно точно пойдут вниз и все об этом забудут. Потому что основания для роста цен нет. В ряде регионов России цены на яйцо уже снижаются.

ПродMag

Читайте также:

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Войти с помощью: 


    *

    Фермеры 

    20 апреля
    elena-skrynnik

    Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

    Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

    15 августа

    Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

    Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

    4 августа

    Коровы, свиньи и государственные деньги

    Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

    22 июля

    Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

      В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]