Важнейшие новости

Все новости

14:14 17 сентября↓ «Картофельный союз» раскритиковал Роскачество за советы по выбору овощей
08:19 Средний чек россиян за один поход в магазин падает пятый месяц подряд
15:14 13 сентября↓ А. Злочевский. Хлеб в стране недооценен. Нарезная булка должна стоить 35 рублей.
14:03 3 сентября↓ Производители предупредили о росте цен на хлеб
09:44 27 августа↓ Минсельхоз отказал бизнесу в повышении цен на колбасу
00:12 26 августа↓ Алкоголь назван ключом к выживанию и успеху человечества…
23:00 24 августа↓ Назван «самый вредный» из продуктов
15:40 22 августа↓ Убытки сельхозпредприятий ФРГ из-за жары составили около 680 млн евро
14:34 В России уравняли в цене водку разной крепости
13:16 21 августа↓ Аналитики предсказали прибыль РФ от экспорта зерна в размере $9-10 млрд
13:10 Средний чек покупок россиян в магазинах достиг минимума с 2016 года
12:56 На спиртном могут появиться устрашающие картинки
18:18 19 августа↓ Возможен ли сговор мясников и колбасников с торговыми сетями
14:26 17 августа↓ Минсельхоз разработал проект по удвоению поставок продовольствия за рубеж
14:13 Производители колбасы попросили правительство помочь повысить цены
14:38 8 августа↓ «Росконтроль» проверил сметану на качество
09:14 Эксперты: Рост цен на зерно не приведет к удорожанию хлеба в магазинах РФ
12:19 6 августа↓ Рост цен на пшеницу озадачил продавцов и покупателей
10:50 Четыре года продэмбарго: производству — да, дефициту — нет
10:10 Иностранные производители рассказали о потерях и выгодах от продэмбарго РФ

«Ведомости»: «Покупатели хотят не нового дизайна магазинов, а низких цен»

10 декабря 2013 в 11:03
Riteiler_2
Раздел: Новости

Чтобы повысить качество торговли, надо снижать цены — такой ориентир ритейлерам вытекает из исследования покупательских предпочтений Deloitte. Ценовой фактор набрал 8,9 балла по 10-балльной шкале, пишут «Ведомости».

В прошлом году покупатели больше всего хотели развития интернет-торговли, а снижение цен ставили на 2-е место. Теперь электронная коммерция опустилась сразу на 4-е, уступив улучшению консультирования в магазинах (7,3 балла) и развитию доставки на дом (7 баллов). И гораздо меньше россиян считают траты на оформление магазинов важными для улучшения качества обслуживания (этот фактор набрал 4,8 балла).

При этом крупные российские продовольственные сети в последние несколько лет активно вкладываются именно в обновление внешнего вида магазинов. Например, это одна из важнейших мер программы по восстановлению бизнеса Х5 Retail Group, в начале 2013 года уступившей лидерство на рынке. О планах в течение 2-3 лет обновить магазины трех своих форматов (дискаунтеры «Пятерочка», супермаркеты «Перекресток», гипермаркеты «Карусель») заявлял нынешней осенью исполнительный директор компании Стефан Дюшарм. Затраты на один магазин компания оценивает в $130 000-360 000.

В уже обновленных магазинах, по словам менеджера X5, повышается трафик. До этого масштабное обновление стиля своих магазинов провела в 2011 г. группа «Дикси». Компания улучшила ассортимент, увеличила долю свежих продуктов, изменила планировку зала, запустила торговую марку для своей продукции. В 2014 г. из 13-15 млрд руб. капитальных затрат около 2 млрд руб. придется на обновление магазинов, говорил на прошлой неделе президент компании Илья Якубсон.

«По нашим данным, покупатели стали более чувствительными к сервису и качеству — чистоте торгового зала, свету, планировке, отсутствию несвежих товаров на полках. Ценовой фактор тоже важен, но за последние годы покупатели стали менее чувствительными к небольшим колебаниям цены, чем к сервису и качеству», — говорит представитель X5 Владимир Русанов. Для продуктового ритейла ценообразование нельзя рассматривать без маркетинговых составляющих, цена — одна из важнейших составляющих качества обслуживания, соглашается директор по маркетингу «Дикси» Дэнни Перкальски.

На московском рынке, основном для «Дикси» и Х5, у продуктовых ритейлеров уровень конкуренции высок, это обеспечивает конкурентные цены, поэтому сейчас они сосредоточены на других методах борьбы за покупателя, отмечает Светлана Суханова из UBS.

Ценовой фактор мог выйти на первый план, так как темпы роста располагаемых доходов населения ощутимо замедлились в этом году, отмечает Наталья Колупаева из Райффайзенбанка. По данным Росстата, за 10 месяцев этого года реальные располагаемые денежные доходы выросли на 3,9%. Кроме того, большее внимание к ценам может говорить о неуверенности потребителей в своих будущих доходах, полагает аналитик.

Vedomosti_reteiler_grafik

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]