Важнейшие новости

Все новости

17:23 18 января↓ «Зерно в тягость». Перевозчики не хотят работать с перегрузами
12:43 17 января↓ Чек на вырост: инфляция уже обогнала показатель всего прошлого января
12:22 Минсельхоз заявил о стабильных ценах на продовольственном рынке РФ
11:39 16 января↓ Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах
11:26 Минсельхоз РФ призвал экспортеров зерна сдерживать темпы поставок
12:09 30 декабря↓ Роспотребнадзор покусился на самое святое… селедку под шубой
13:34 24 декабря↓ В России предлагают ввести регулирование оборота подарочных пластиковых карт
21:00 21 декабря↓ «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
12:32 17 декабря↓ Треть доходов россиян уходит на еду
13:03 13 декабря↓ Хлеб в РФ подорожал с начала года на 4%
12:53 В России рост рынка фастфуда замедлился в 2 раза
12:54 6 декабря↓ Роспотребнадзор связал 63% смертей в России с неправильным питанием
18:33 4 декабря↓ Группа «Черкизово» купила «Алтайский бройлер» за 4,6 млрд руб.
11:53 Возобновление экспорта зерна из США в Китай укрепит российские котировки
11:40 В России могут измениться требования к составу пива
16:30 3 декабря↓ Экспорт сельхозпродукции из РФ в 2018 году составит около $26 млрд
16:20 В России собрали 110 миллионов тонн зерна
12:36 Правительство поручит регионам создать запасы зерна для регулирования цен
11:00 Поставки запрещенных продуктов в Россию выросли почти вдвое
21:56 29 ноября↓ Минсельхоз разработал проект стратегии развития зернового комплекса

Рост цен на продукты губителен для диабетиков

20 февраля 2014 в 16:51
Riteiler_02
Раздел: Новости
Теги: ,

Исследователи установили связь между колебаниями ценовой политики в отношении продуктов питания и здоровьем пациентов с сахарным диабетом 2 типа. По словам медиков, эта зависимость имеет выраженную тенденцию среди потребителей с низким уровнем дохода, но проявляется и среди более зажиточных людей, сообщает MedikForum.

К выводу о том, что подорожание продуктов оборачивается негативными последствиями для диабетиков, пришли специалисты из министерства сельского хозяйства США (USDA), которые объединили информацию из двух масштабных исследований. В рамках одного из них Национальным обследованием здоровья и питания был определен уровень сахара в крови у более двух тысяч людей с диабетом второго типа. В ходе другого исследователи устанавливали средний уровень цен на продукты питания по всей территории США.

В результате эксперты заявили: увеличение расходов на покупку здоровых продуктов, таких как фрукты, овощи и нежирные молочные продукты, крайне негативно отражается на показателях уровня сахара в крови у пациентов с сахарным диабетом второго типа.

«Повышение цен вынуждает больных диабетом переходить на продукты, которые являются хоть и менее здоровыми, но финансово более доступны», – отмечают авторы исследования.

Примечательно, что ранее учеными из Гарвардской школы общественного здравоохранения было проведено исследование, также показавшее, что здоровое питание зачастую оказывается настоящим финансовым беременем для семей с невысоким уровнем дохода. Специалисты указывали на то, что постоянное подорожание продуктов вынуждает небогатых людей заменять фрукты, овощи и нежирное мясо на более дешевые продукты, которые содержат много транс-жиров, сахара и калорий.

«Вместо того чтобы советовать людям потреблять дорогие продукты для улучшения здоровья, мы должны уделять больше внимания ценам», – таким был вывод ученых, пытающихся привлечь к этой проблеме внимание властей.

Это мнение коллег разделяют и представители USDA, поделившиеся результатами свежего исследования. Более того, по их данным, связь между подорожанием продуктов и ухудшением здоровья диабетиков актуальна не только среди бедных слоев населения – в менее выраженном виде она имеет место даже среди более благополучных в финансовом плане семей.

Причем закономерность действует и в обратном порядке, когда речь заходит о нездоровой пище. К примеру, снижение цен на сахар, продукты на основе насыщенных жиров и очень калорийную пищу, по мнению экспертов, тесно связано с более высоким уровнем сахара в крови у людей с диабетом.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]