Важнейшие новости

Все новости

13:51 17 ноября↓ В жилых домах запретят крупные рыбные и овощные магазины
13:42 В сосисках нашли лишние примеси. Роскачество проверило 30 популярных брендов
17:37 16 ноября↓ За ввоз в Россию санкционной продукции грозит уголовная ответственность
17:05 Кадастровые работы дачных участков — за счёт государства
12:02 Госдума приняла закон о введении tax free
11:50 Россия может ограничить импорт мяса из Бразилии
11:31 Минсельхоз позволил восстановленному молоку синеватый оттенок
11:09 ЕС оказал производителям фруктов помощь в €490 млн в связи с эмбарго РФ
10:42 Зерно привлекает продавцов
10:13 Минсельхоз подготовил поправки к нормам учета животных
09:56 РЖД расширяют действие скидки на вывоз зерна еще на шесть регионов
13:00 15 ноября↓ Россияне предпочли подсолнечное масло оливковому
12:31 Экспорт российской сельхозтехники в 2017 году вырос на 17%
12:18 Средний чек россиян за один поход в магазин вырос в октябре до 532 рублей
12:47 14 ноября↓ Россия выводит молоко и сыры на экспорт
11:45 Мировые сети фастфуда укрепились в России
11:26 Минсельхоз утвердил объем поставок турецких помидоров до конца года
21:07 13 ноября↓ Кабмин расширил список продуктов со спиртом, не относящихся к алкоголю
11:46 В 73 регионах России выявлены нарушения в договорах поставки продтоваров
10:44 Торговля и общепит не получили отсрочки на установку онлайн-касс

Екатеринбург: фермеры проиграли битву за урожай — ждут гнилой картофель и золотые овощи

15 сентября 2015 в 12:13
Раздел: Новости

Екатеринбург ждут гнилой картофель и золотые овощи: фермеры проиграли битву за урожай

Фото: Дмитрий Горчаков, архив 66.ru
Второе лето подряд поля Свердловской области утопают в воде. Холодная весна мешает вовремя начать посевную кампанию, а осенние дожди — убрать урожай. Даже в правительстве признают, что проблем в этом году хватает. О бедах отечественного сельского хозяйства нам поведали сами производители и переработчики, сообщает 66.ru.

На сегодняшний день убрано 40,4% зерновых и зернобобовых культур, 15,5% картофеля, 16% овощей. План по заготовке кормов для нужд животноводства выполнен на 92%. Но всё это сухие цифры. А есть и вполне мокрые беды: из-за дождей проблематично убрать картофель, а, по словам производителей, сохранить урожай будет еще сложнее.

Михаил Копытов, министр АПК и продовольствия Свердловской области:

 — В этом году сложные погодные условия для полноценной уборки картофеля. Темпы сбора урожая ниже многолетних показателей в связи с постоянно выпадающими осадками и повышенной влажностью почвы. Техника в поля заходит с трудом, клубни все в земле.

Несколько последних солнечных дней аграрии используют для выездов на поля. Как рассказал Порталу 66.ru директор ООО «Картофель» (торговая марка «Свежая страна»), заместитель председателя некоммерческого партнерства «Союз овощеводов Свердловской области» Игорь Картузов, сейчас в их хозяйстве техника работает по 24 часа в сутки, но сроки уборки уже сорвались из-за дождей. Сейчас они опасаются вновь надвигающихся на Урал дождей.

Игорь Картузов, замглавы НП «Союз овощеводов Свердловской области»:

 — В этом году ситуация очень тяжелая. Избыточное переувлажнение повлияло на качество продукции. Картофель и зерно сейчас приходится сушить, иначе они не будут храниться. Многие культуры просто не дозрели — не хватило суммарных теплых дней. Картофель и морковь — более устойчивые, продукт все-таки вырос. А вот по свекле недополучили план. Сейчас главное — собрать урожай с поля, спасти его, просушить и суметь сохранить. Мы являемся передовым хозяйством, поэтому свой урожай сохранить сможем, а некоторые другие хозяйства ждут проблемы.

 

Фермер Василий Мельниченко согласен, что высоких урожаев в этом году ждать не стоит: из-за позднего сева идет позднее созревание.

Василий Мельниченко, фермер:

 — Урожаи, в том числе по зерновым, невысокие. Урожай овощей в нашем хозяйстве точно будет ниже, чем в прошлом году, поскольку погодные условия были никудышными. Правда по посевам мы свой план выполнили, но мы высадили меньше овощей и сейчас заканчиваем уборку.

Скажется плохая погода и на качестве продукции, признают сельхозпроизводители и надеются на хорошую осень. «Конечно, качество урожая похуже, чем в прошлом году. Хотя и прошлый год был ужасным. Если еще неделю постоит хорошая погода, то большинство хозяйств справятся и овощи уберут. А вот зерновые не созрели. Многие скосили их на корма», — отметил Василий Мельниченко.

 

Сейчас, в сезон низких цен, картофель продают дешевле себестоимости — за 7–9 рублей. Но помимо снижения качества, потребителей ждет и повышение цен. Представители отрасли объясняют это несколькими причинами. Самая главная никак не связана с капризами погоды — это подорожание горюче-смазочных материалов, удобрений и проблемы в получении кредитов. Например, в прошлом году банки повысили ставки на уже выданные аграриям кредиты на 5%.

Своими прогнозами относительно повышения цен с Порталом 66.ru поделился бывший заместитель министра сельского хозяйства Свердловской области Сергей Лацков.

Сергей Лацков, бывший замминистра сельского хозяйства области:

 — Основными факторами повышения цен для крестьян области являются: стоимость кредитов, стоимость ГСМ и электроэнергии, стоимость удобрений. От нас сие не зависит. Поэтому коррекция цен, скорее всего, будет в рамках инфляции и не более.

Председатель ассоциации «Уралпищепром», генеральный директор комбината «Хороший вкус» Михаил Смоляков рассказал, что пока рост цен на продукцию остановился, набрав определенные высоты. «Отката назад ждать не стоит», — отметил он.

 

Михаил Смоляков, председатель ассоциации «Уралпищепром»:

 — Однозначно высокие цены никогда не служили увеличению объемов продаж, поэтому сейчас у всех наблюдается стагнация. В прошлом году увеличились цены на сырье и повлекли за собой увеличение цен готового продукта. Мы интегрированы в мировую экономику, и от этого уже никто никогда не уйдет. Многие ингредиенты, упаковочные материалы, плёнки, оболочки — увязаны с ростом валюты, поэтому падение рубля сказалось практически на всех отраслях. В целом предприятия работают стабильно, прошли месяцы, когда рос курс и росли цены на сырье. Сейчас стали работать спокойнее.

 

Игорь Картузов уверен, что цены на картофель и овощи начнут расти уже в октябре, когда ударят первые заморозки и может пойти снег. Многим производителям, по его словам, просто негде хранить свою продукцию.

Игорь Картузов:

— Те цены, которые есть сейчас, смехотворно низкие. Нужно понимать, что скоро их не будет, поскольку народ недособерет урожай. Сейчас цена на реализацию картофеля условно составляет 10 рублей, если в четверг-пятницу пойдут сильные дожди на несколько дней, то цена сразу пойдет вверх и достигнет 15–18 рублей. На мой взгляд, это самая адекватная цена по себестоимости произведенных затрат на качественный картофель. Хранение картофеля влечет увеличение его стоимости. После Нового года цена на картофель вырастет до 25 рублей и более, а также появится его дефицит. Чудес-то не бывает, если хранилищ нет, откуда быть картофелю в России?

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

10:09 Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29 17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43 Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57 3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи
20:06 28 сентября↓ Американские фермеры обвинили биотехнологические компании в гибели части урожая
13:32 27 сентября↓ Законопроекты Минпромторга упростят организацию розничных рынков
00:42 31 августа↓ Фермерам возместят до 50% затрат на продвижение продукции…
23:59 30 августа↓ В Челябинской области появятся круглогодичные социальные ярмарки
21:19 7 августа↓ «Сыр варить — не колбасу крутить»: сложности и радости российских фермеров
08:13 3 августа↓ Минэкономразвития против ужесточения санитарных требований к торговле
20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]