Важнейшие новости

Все новости

17:09 22 сентября↓ Урожай зерна в России достиг 117 миллионов тонн
17:01 Медведев обратится к Путину, чтобы сохранить объем господдержки АПК
16:25 Ткачев: тарифное стимулирование ж/д перевозок зерна позволит повысить его экспорт
16:13 Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов
13:19 Зарубежную кондитерскую продукцию Роспотребнадзор стал браковать почти в пять раз чаще
12:45 Роспотребнадзор выявил новую партию яичного порошка с фипронилом в Петербурге
12:07 Главу «Черкизово» Сергея Михайлова обвинили в налоговых махинациях
11:42 Минсельхоз заявил о потере 10% урожая из-за дефицита техники
11:36 В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов
11:28 В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов
13:42 21 сентября↓ Минсельхоз предложил страховать аграриев от затяжных дождей
13:20 Зерновики могут упустить выгодную цену
13:06 ЕС увеличил экспорт продовольствия в РФ даже при контрсанкциях
12:50 ФАО выступила с инициативой по сокращению потерь продовольствия
10:48 20 сентября↓ У россиян наступило время экономического пессимизма
10:37 «Борщевой набор» подешевел в августе более чем на четверть
09:07 Количество импортных продуктов достигло исторического минимума
22:46 19 сентября↓ «Кого тюрьма кормит». По делу о хищениях во ФСИН уже три фигуранта
22:26 Законопроект о маркировке продуктов могут внести в Госдуму в октябре
22:17 Все больше людей в мире умирает от переедания

В Чехии готовятся к Дню первого вина и снега

19 октября 2015 в 11:41
Раздел: Новости
Рубрики: Вино
Теги:

Первое в году вино в Чехии принято открывать 11 ноября ровно в 11 часов. В этот день, согласно народным поверьям, святой Мартин приезжает на белом коне, и по всей стране выпадает первый снег.

vino01

Молодое «святомартинское» вино имеет свежий, фруктовый вкус, потому что созревает оно всего несколько недель. Пока во Франции ждут божеле, в Чешской республике уже наслаждаются прекрасным напитком из нового урожая. Чаще всего вино подают с тушеной краснокочанной капустой, кнедликами и запеченным гусем. По преданию, гуси мешали святому Мартину вести проповедь, и теперь они отбывают свое «наказание».

В Праге самое молодое вино можно попробовать в винотеке у Виноградника Святой Клары, дегустация начнется, как и положено, 11 ноября с 11 часов. Святовацлавский виноградник под Пражским градом также подготовил специальное «святомартинское» меню.

В Йиглаву в краю Высочина на юго-востоке Чехии святой Мартин прибудет 11 ноября с целой свитой. На пути от Ворот Божьей Матери его будут сопровождать жонглеры, солдаты, крестьянки и другие персонажи. Парад завершится фейерверком на Масариковой площади.

В Чешском Крумлове в Южной Чехии празднества в честь святого Мартина будут продолжаться неделю – с 11 ноября по 17 ноября. Местные рестораны предложат запеченного гуся, молодое вино и другие деликатесы. Пиршество завершится 16 ноября праздником вина с дегустацией напитков из Моравии, местных сыров и копченостей.

vino2

Под утренний колокольный звон 11 ноября в Моравии окрестят молодые «святомартинские» вина из региона Словацко. Вина принесет сюда сам святой Мартин вместе с костюмированным шествием. Будет много народной музыки и, конечно, дегустация.

Празднование в Микулове начнется 8 ноября. На главной площади города раскинется ярмарка народных умельцев, а развлекать гостей будут бродячие артисты и комедианты. Местные рестораны и винотеки предложат специальное «святомартинское» меню. Во время праздника можно будет посетить достопримечательности, открытые только в эти дни для широкой публики, например, гробницу Дитрихштейнов, еврейское кладбище или замок Козий градек.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]