Важнейшие новости

Все новости

10:48 20 сентября↓ У россиян наступило время экономического пессимизма
10:37 «Борщевой набор» подешевел в августе более чем на четверть
09:07 Количество импортных продуктов достигло исторического минимума
22:46 19 сентября↓ «Кого тюрьма кормит». По делу о хищениях во ФСИН уже три фигуранта
22:26 Законопроект о маркировке продуктов могут внести в Госдуму в октябре
22:17 Все больше людей в мире умирает от переедания
14:14 Утверждены правила предоставления субсидий на транспортировку продукции АПК
13:58 Минфин не поддержал предложение о снижении НДС на фрукты и ягоды
11:38 «Россельхознадзору сужают рацион». Службу могут лишить части полномочий
15:34 18 сентября↓ Минфин может направить на госпрограмму развития АПК в 2018-2020 гг. по 222 млрд руб.
15:20 Роскачество выявило нарушения в 20% проверенной бутилированной воды
15:04 «От рыбы уплывает прибыль». По отрасли она упала впервые с 2014 года
14:46 Потребительскую корзину могут «заморозить» на три года
09:14 На Азовском рынке зерна наступила тревожная неопределенность
18:28 17 сентября↓ «Ставка не дрогнет»…
16:56 В Тверской области в расширение производства свинины будет вложено 8,7 млрд рублей
15:51 Ведущие аудиторы предупредили ЦБ о грозящих рисках и возможных последствиях
13:18 Некачественные продукты уничтожат за счет владельцев
13:23 8 сентября↓ ГОСТами на хлеб вместо НИИ займется бизнес
12:29 7 сентября↓ Прогноз. Россия заработает на зерне $7–8 млрд

Отечественные овощи и фрукты теснят на прилавках зарубежных конкурентов

6 февраля 2017 в 12:10
Раздел: Новости

importozam

 

Поначалу в сводки Росстата верилось с трудом. В самый разгар зимы, а именно со второй половины января, вдруг стали дешеветь огурцы, потеряв в цене уже 3,4% (на фоне инфляции с начала года 0,6%).

Еженедельный мониторинг цен газеты «Московский комсомолец» в столичных магазинах показал, что тренд на снижение продолжился и в феврале. Как же так? Ведь сейчас для них не сезон, и им положено дорожать, судя по практике прошлых лет. Этот нежный тропик, впрочем, как и другие овощи, произрастающие в закрытом тепличном грунте, нуждается в дополнительной подсветке и обогреве. В чем же причины огуречной аномалии?

Наблюдения издания о подешевевших огурцах подтвердила Елена Тюрина, генеральный директор Института аграрного маркетинга, которая объяснила это сугубо рыночными факторами. «Все из-за того, что на рынке стало больше предложений. Производство растет. Вложенные инвестиции в рамках импортозамещения приносят свои плоды. Другим фактором сдерживания цен или даже их снижения является падение доходов населения. Потребитель переключается с дорогих овощей на более дешевые, например, на «борщевой набор», пишет mk.ru.

Надо сказать, что по огурцам положение у нас всегда было более-менее благополучным. Импорт этих овощей в несезонный период (с конца октября по апрель) ранее составлял 20%. А вот по томатам дело обстояло хуже, ввозить приходилось до 65%. Но сейчас и эта ситуация понемногу исправляется. Отечественное производство — спасибо санкциям! — идет по нарастающей. Круглогодичные тепличные комплексы появляются даже в Якутии, в условиях вечной мерзлоты. Так что к 2020 году, полагает Елена Тюрина, доля импортных помидоров сократится до тех же 20%.

То, что Россия постепенно переходит на собственные овощи и фрукты, подтверждает статистика Федеральной таможенной службы. Декабрь 2016 года по сравнению с тем же месяцем 2015-го показал: импорт овощей из стран дальнего зарубежья упал более чем на 25%, а фруктов — почти на 15%. При том что ввоз в среднем вырос более чем на 10%.

Какие же фрукты мы способны заменить своими? Не цитрусовые же и не бананы с ананасами. Конечно же, всенародно любимые плоды, про которые говорят: яблоко в день — доктор за дверь! Площади для наращивания производства и разбивки новых садов (как задел на будущее) нашлись в республиках Северного Кавказа, на Ставрополье и в Центральной России. Научились и хранить урожай. Как результат — заметное увеличение числа отечественных яблок в магазинах и снижение цен на них примерно на 15–20 рублей за год. Килограмм в столице сейчас стоит около 60 рублей.

Между тем ритейлеры все больше ориентируют свою логистику на российского производителя, ведь все рядом, не надо переплачивать за долгую доставку и беспокоиться о хранении. Еще в прошлом феврале вблизи прилавков, а то и на них можно было увидеть гниющие иранские огурцы. Сейчас — нет. На полках — отечественное изобилие на любой вкус и кошелек. Поэтому и цена радует. Так, в начале января среднеплодные огурцы с пупырышками из Белгорода в сетевом магазине среднего класса стоили 230 рублей, а в феврале — 180, то есть подешевели на 27%. Выборгские гладкие огурцы в вакуумной упаковке продавались по 75,9 руб. за 1 штуку (300 г), а сейчас — 59,9 (-26%).

Но не только из овощей и фруктов состоит наша продуктовая корзина. Заметное место в ней занимают еще и крупы. А вот здесь в последнее время появился возмутитель спокойствия. Набирает обороты шумиха по поводу грядущего дефицита риса и его неизбежного подорожания. Это напоминает «гречневый» сценарий образца 2014 года, когда из-за спровоцированного ажиотажа цены на крупу взлетели почти вдвое.

Однако, скорее всего, рисовой истерии не случится. Во-первых, эта крупа не пользуется такой популярностью, как гречка. А во-вторых, согласно данным Руспродсоюза, оптовая цена на рис сейчас где-то на 20% ниже планки, при которой его производство экономически обосновано. В этой ситуации производителям попросту не окупить вложенных средств, ведь они были затрачены еще в 2015 году по высокому курсу доллара. Таким образом, сейчас рис выгоднее экспортировать, а не продавать на внутреннем рынке. И еще один фактор. Из-за дождей и затяжной уборочной страды риса в пересчете на крупу получилось меньше, чем в позапрошлом году. Подчеркнем, что речь идет об изменениях в оптовом звене, а не в рознице. В ближайшие месяцы рынок должен сам себя отрегулировать, ценовая ситуация стабилизируется, и есть шанс, что для потребителя все пройдет незаметно.

Хотелось бы закончить на позитивной ноте, но не будем себя перехваливать. До продовольственной независимости от окружающего мира еще далеко. Да и с доходами населения дело по-прежнему обстоит не лучшим образом. За последние два с половиной года экономия на продуктах уже достигла дна, и больше сокращать траты россияне просто не смогут, выявили исследователи из UBS Evidence Lab. Наверное, это еще один важный фактор, который не дает ценам на продукты расти. Дальше уже просто некуда!

ПродMag

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]