Важнейшие новости

Дикоросы » новости

18:29 31 июля↓ Минсельхоз предложил включить выращивание грибов в систему господдержки
12:41 20 июня↓ В России растет интерес к выращиванию грибов
11:45 9 июня↓ Орехи укрепили снеки. Этот продукт стал самым быстрорастущим на рынке
13:28 19 января↓ В Минсельхозе заявили, что не предлагали вводить лицензию на сбор грибов
19:08 16 декабря↓ А. Ткачев заявил о способности России накормить грибами полмира
00:02 22 ноября↓ Ученые назвали продукты, которые продлевают жизнь человека почти на 20 лет
00:02 19 октября↓ Бабушка с внуком насмерть отравились сыроежками в Воронежской области
15:49 1 августа↓ Битва кулинаров пройдет на фестивале «Московское варенье. Дары природы» 2 августа
15:08 28 июля↓ Мнение. Россия может производить 200 млн тонн зерновых
10:04 27 июля↓ В Бурятии ожидается небогатый урожай дикоросов из-за пожаров и засухи
13:22 11 июля↓ Белкоопсоюз в 3,3 раза увеличил заготовку черники
00:04 5 июля↓ Стратегическая клюква: как сибирские производители сладостей завоевывают Европу и Азию
12:15 27 апреля↓ За вешенками в Гулькевичи
12:15 15 сентября↓ Подмосковье планирует наращивать производство шампиньонов
14:02 20 августа↓ Белые грибы заставляют людей худеть
11:23 31 июля↓ Экзотические грибы начнут выращивать в Самарской области
12:21 24 июля↓ Уфимец собрал в башкирских лесах гигантские грибы
13:15 2 июля↓ В РФ предлагают легализовать торговлю ягодами и грибами у метро
11:49 18 марта↓ В Великобритании впервые вырастили трюфели
08:57 23 октября↓ В Новосибирске задержали партию миндаля из США
11:08 21 октября↓ Olam готова вкладывать в рынок РФ благодаря субсидиям на $ 400 млн.
11:53 30 сентября↓ В этом году 11 тамбовчан отравились грибами
10:04 15 сентября↓ Югра достойно представила продукцию на аграрной выставке
06:42 2 сентября↓ В Швеции прекратили проверку районов, пострадавших от аварии на Чернобыльской АЭС
12:23 20 августа↓ В США Hain Celestial Group отзывает ореховое масло из-за содержания в нем сальмонеллы
12:02 9 июля↓ Концерн Ferrero купил крупнейшего в Турции производителя лесных орехов
15:41 2 июля↓ Сборщики дикоросов на Камчатке получат гранты от Всемирного фонда дикой природы
13:17 Исследование: россияне распробовали вешенки и шиитаке
14:29 20 мая↓ Производство безопасных ДСП на основе грибов разработали иркутские ученые
10:30 16 мая↓ Пошлина на экспорт орехов отменена в Молдавии

Дикоросы » материалы 

14 июня
грибы

О чём думают 160 тысяч видов грибов?

В году 2000 профессор Тошиюки Накагаки (Toshiyuki Nakagaki), биолог и физик из университета Хоккайдо (Япония), взял крошечный кусочек жёлтого плесневого гриба и положил его у входа небольшого лабиринта – 30-ти сантиметровой копии лабиринта, применяющегося обычно для проверки интеллекта и памяти мышей. В другом конце лабиринта он поместил кубик сахара.

11 сентября
Food_Berries_and_fruits_and_nuts_Wood_allsorts_022800_29[1]

Миллионеры маринованные

Продукцию предпринимателя Николая Богунова знают в регионе хорошо. Грибы, грузди, волнушки, белые, подберёзовики и подосиновики, сушеные и маринованные, папоротник сушеный и соленый, черемша маринованная и аджика из черемши, ягоды — брусника, голубика, жимолость, клюква, горная рябина, малина, смородина — мороженые, протертые с сахаром, в виде варенья и сушеные, а также фиточаи из ароматных и полезных трав. Все эти дары охотно берут не только рядовые потребители, но и кафе и рестораны. Недаром, что заготовленные за короткое камчатское лето тонны дикоросов практически полностью «уходят» у Богунова, как правило, еще до нового года.
«В начале каждого сезона, когда необходимо нанимать людей, платить за сбор ягод, трав, грибов, мы сталкиваемся с одной и тоже проблемой: чем расплачиваться с ними, я уже молчу про оборотные средства и расширение производства», — рассказывает он

13 мая
gribi_2

ТОР-15 самых необычных грибов

Мир лесных грибов исключительно богат и разнообразен. Здесь великое множество всевозможных форм и красок

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]