Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Николай Федоров: Нужно сокращать объемы ввозимой молочной продукции

В первый день своего пребывания в Камчатском крае министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров посетил ОАО «Молокозавод Петропавловский», сообщает пресс-служба МСХ РФ.
Посещение предприятия глава аграрного ведомства страны связал с предстоящей реализацией новой государственной программы по развитию сельского хозяйства, которая начнет действовать с 1 мая 2013 года. Особое внимание при этом будет уделяться поддержке перерабатывающего комплекса.
В настоящее время предприятие специализируется на выпуске более 35 наименований цельномолочной продукции с коротким сроком годности, которая реализуется по государственным контрактам, договорам поставки и через собственную розничную сеть, состоящую из 20 фирменных торговых точек.
«В производственном процессе мы применяем исключительно натуральное молочное сырье: с апреля по сентябрь — сырое молоко, а в осенне-зимний период — цельное сухое жирное и обезжиренное молоко без использования консервантов и добавок», — прокомментировал генеральный директор предприятия Василий Милованов.
Работа завода построена в тесной взаимосвязи с сельхозтоваропроизводителями края. Сбор молока-сырца осуществляется собственным транспортом предприятия у всех категорий поставщиков: у частных владельцев личных подсобных хозяйств, совхозов, крестьянских (фермерских) хозяйств, расположенных в городе Петропавловске-Камчатском, Елизовском и Усть-Большерецком районах. «Расходы на оплату поставщикам сырья составляют более 60% в структуре производственной себестоимости товарной продукции молокозавода», — отметил руководитель. Кроме того, по его словам, в рамках поддержки частников в текущем году молокозаводом в счет поставки молока было авансировано приобретение для них коров на сумму 1467 тысяч рублей.
Н.Федоров ознакомился с деятельностью цехов молокозавода, поинтересовался перспективами его дальнейшего развития. Василий Милованов пояснил, что в планах завода обозначено расширение номенклатуры выпускаемой продукции. К примеру, в ближайшее время на столах жителей края появятся новые творожные изделия. Но это, по его словам, требует и серьезных инвестиций, сокращения издержек. Так, ОАО «Молокозавод Петропавловский» для собственных нужд вырабатывает тепловую и электрическую энергию, холод, а также обновляет материально-техническую базу для наращивания производства.
Н.Федоров положительно оценил планы губернатора Камчатского края Владимира Илюхина по развитию предприятия и отметил качество выпускаемой молокозаводом продукции.
В завершение своего визита Николай Федоров пожелал не останавливаться на достигнутом, ставить новые амбициозные цели, поддерживая на высоком уровне марку качества отечественного производителя. Тем более, есть к чему стремиться.

По итогам 2011 года на долю производства в Камчатском крае молока и молокопродуктов приходится лишь порядка 30% от общего объема ресурсов, остальное — импорт. Похожая картина складывается и вокруг потребления названных продуктов. «Нужно довести объемы собственного производства до необходимых показателей, сокращать объемы ввозимой молочной продукции», — подытожил Н.Федоров.

Читайте также:

• Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
• Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах
• «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
• С 18 ноября запрещены поставки молочной продукции с одного из предприятий Турции
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молока и сыра
• Росконтроль не смог найти хороший творог
• «Росконтроль» проверил сметану на качество
• Россияне в апреле стали покупать меньше шоколада и кофе
• Россияне стали есть меньше молочных продуктов и потреблять больше сахара и картошки

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *