Важнейшие новости

Все новости

00:13 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
15:49 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
15:24 Богатеем на глазах… Ученые объяснили введение «индекса самогона»
14:48 Ультиматум. Судовладельцы грозятся покинуть рынок зерна из-за низкой стоимости фрахта
13:03 Искусственное мясо россиянам пока не грозит
14:28 17 сентября↓ В России могут ввести новые ограничения на продажу алкоголя
13:25 Новый урожай обрушил цены на кукурузу в России
14:53 16 сентября↓ Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
14:47 «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
14:01 12 июля↓ Продэмбарго пересчитывает российские цены
13:35 Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
12:00 Мнение. Идея запрета уничтожения изъятых продуктов требует проработки
14:23 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
15:47 4 июля↓ Минсельхоз не планирует ограничивать сбор диких грибов и ягод
15:38 Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
15:33 Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
14:24 18 июня↓ Работники хлебокомбината в Подмосковье объявили голодовку из-за долгов по зарплате
13:35 Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
12:07 23 мая↓ «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
12:20 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше

Рыбный союз: Потребители всех стран требуют обеспечить прослеживаемость происхождения рыбной продукции

27 октября 2012 в 0:33
Раздел: Новости
Теги:

От 31-55% рыбной продукции в крупнейших американских городах Бостоне, Лос-Анжелесе и Майами  продается с различными нарушениями, основным из которых является неправильная маркировка.

Эти шокирующие цифры  приводит крупнейшее объединение американских шеф-поваров Oceana,  которая требует обеспечить прослеживаемость рыбной продукции для того, что бы предотвратить мошенничество в сфере рыбной продукции и появление нелегальной рыбы на рынках США. По данным Oceana, чаще всего происходит подмена таких ценных и дорогих видов рыбы как красный люциан, дикий лосось, атлантическая треска. Директор Oceana  Бэт Лоуэл считает, «единственным выходом из этой ситуации может быть отслеживание рыбной продукции от корабля до тарелки, что обеспечит их сохранность, а также законную и честную маркировку». В этой связи Oceana поддерживает принятие Акта о Безопасности и Контроле за соблюдением законов против мошенничества в области рыбной продукции, разработанного законодателями США. Целью принятия Акта является предотвращение мошенничества при помощи системы прослеживания всей продаваемой в США рыбной продукции.

Проблема безопасности и качества пищевой продукции очень остро стоит и в России, где также не существует системы прослеживаемости происхождения пищевой рыбной продукции. 25 октября 2012 года на форуме «Антиконтрафакт — 2012» «Рыбный союз» выдвинул инициативу по созданию федеральной программы мониторинга качества продукции для борьбы с контрафактом, в том числе и на рыбном рынке. Комплекс мероприятий по прослеживаемости происхождения пищевой рыбной продукции  войдет в программу развития рыбоперерабатывающей отрасли России, которая в ближайшее время будет направлена в Правительство РФ.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]