Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Датский прорыв на европейском фронте борьбы с ожирением

В новый 2013 год Дания вступила с работающим уже более месяца налогом на жирную пищу («fat tax»), направленным на то, чтобы сделать нездоровые продукты питания более дорогими, менее доступными и этим хоть как-то сократить рост числа тучных людей. Датский пример не остался незамеченным – правительства многих европейских стран готовы последовать за датчанами. Да только поможет ли это?

Дания стала первой страной в Европе, а может быть, и во всем мире, которая ввела налог на насыщенные жиры. И это не первый налог на нездоровую пищу, ранее здесь был введен запрет на использование в питании транс-жиров (то есть, жиров, содержащих вредные для здоровья транс-изомеры жирных кислот), а также так называемый «греховный» налог на продукты с высоким содержанием сахаров, прежде всего газированные напитки и разнообразные сладости.

Теперь датчане платят дополнительно 16 датских крон (2,15 евро) за каждый килограмм насыщенных жиров в любом пищевом продукте при превышении уровня их содержания 2,3%. Для примера: упаковка чипсов стала дороже на 9 евроцентов, небольшой брикетик сливочного масла – на 21 цент, гамбургер – на 30 центов.

Объясняя этот шаг, представитель датского правительства заявил, что насыщенные жиры являются основной причиной роста сердечно-сосудистых заболеваний и случаев рака в стране. Вводя новый налог, датские законодатели выразили надежду, что это поможет бороться с ожирением и повысить среднюю продолжительность жизни граждан. Еще больше они надеются с помощью нового налога снизить растущие затраты на лечение заболеваний, связанных с избыточным весом.

Некоторые параллельные шаги в этом направлении принимаются и в других странах Европы. Например, в Венгрии в сентябре 2012 года был введен налог на продукты с высоким содержанием жира, сахаров и соли, а также на газированные напитки и пиво. Одновременно правительство ассигновало 70 млн евро на расширение программ здравоохранения, связанных с пропагандой здорового питания.

Новый венгерский налог направлен, прежде всего, на тех 18,8% жителей страны, которые имеют избыточный вес и явно злоупотребляют подобными продуктами. Кстати, этот показатель более чем на 3% выше среднеевропейского (15,5%), по данным Организации экономического сотрудничества и развития за 2010 год.

Введение аналогичных законов обсуждалось в парламентах Румынии и Финляндии в течение всего прошедшего года. И спустя всего пару дней после введения в силу нового датского налога премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон заявил, что тоже уже подумывал о введении подобных мер, чтобы начать бороться с растущим уровнем ожирения в стране. В телевизионном интервью он подчеркнул, что нужны «самые решительные меры» для того, чтобы снизить стремительно растущие затраты на лечение тучных людей, а также чтобы убедить потребителей продуктов питания (и не в последнюю очередь – их производителей) в необходимости изменить традиции и подходы.

Как приняли датчане новый налог? Некоторые – с аплодисментами. «Думаю, налог – лучший способ убедить людей изменить свои гастрономические привычки, – написал Финн-Юул Хансен, который руководит фирмой по переводу с иностранных языков в Копенгагене. – Вообще, всегда надо облагать дополнительными налогами избыточное потребление, а не доходы людей».

Но так думают не все. Многие требуют дифференцировать налогообложение. Оле Линнет Юул, руководитель дирекции по продовольствию Конфедерации промышленников Дании, заявил, что сама схема нового налога в основе своей неверна: «Налог абсолютно непрозрачен для потребителей, а для производителей он вообще является бюрократическим кошмаром. Он рассчитывается по сложной формуле, которая учитывает количество жиров, используемых при производстве продукта, а не то количество, которое содержится в конечном товаре… Этот налог разве что подтолкнет датчан почаще пересекать границу своей страны и закупать больше таких же точно продуктов в Германии и Швеции».

Многие критики нового закона указывают, что он может создать неожиданные проблемы. «К чему привело повышение налогов на табачные изделия? Только к резкому увеличению нелегального импорта «левых» сигарет, – считает Кристоф Соколовски, сотрудник германской Федерации законодательства и наук о продовольствии. – А когда обложили дополнительными налогами слабоалкогольные напитки – люди тут же переключились на другие, более крепкие».

Лоббистская группа FoodDrinkEurope (Брюсель) в своем специальном заявлении описала саму концепцию дополнительного налогообложения пищевых продуктов и напитков как шаг в неверном направлении: «Такие налоги только увеличивают давление на менее обеспеченных людей, которые и так тратят значительную часть своих доходов на питание… Надо улучшать информирование людей о продуктах питания и их свойствах, вести пропаганду здорового питания, а не давить их налогами».

Что касается германского правительства, то оно скорее склонно согласиться с действиями датских коллег, чем их критиковать. «У нас не вызвало протеста введение (в Дании – ред.) налога на нездоровую пищу, – сообщил по радио Deutsche Welle представитель федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты потребителей. – Но что касается нас, то мы пойдем другим путем – будем повышать информированность населения о здоровых диетах, пропагандировать активный образ жизни».

Что ж, налоги – вещь очень чувствительная для многих, и мнения здесь различаются диаметрально. Датские средства массовой информации сейчас активно комментируют новый налог, приводя при этом немало отрицательных отзывов о новом налоге. Люди пишут, что он несправедлив, но… признают, что он заставит многих, если не всех, присесть и задуматься. В конце концов, ожирение населения в развитых странах приняло масштабы эпидемии, и бороться с этим можно только подобными методами шоковой терапии.

В Дании решились на такие меры. В большинстве стран Европы пока приглядываются да примериваются, и датский прорыв явно подтолкнет многие правительства к решительным действиям. У нас в России на этом фронте пока тишина. Прерываемая хрустом чипсов и бульканьем сладких напитков.

ПродМаг

Читайте также:

• «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
• Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
• Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
• Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
• Эксперты объяснили экономию россиян на продуктах и лекарствах
• ЕС запретит к 2021 году продажу одноразовой пластиковой посуды
• Минсельхоз не поддержал расширение продуктового эмбарго
• Продукты обеспечат знаком гарантии от недовеса и недолива
• Импорт пальмового масла в РФ в январе-ноябре увеличился на 24 процента
• Чек на вырост: инфляция уже обогнала показатель всего прошлого января

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *