Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Перспективы молочного рынка ЕС

Цены на сельхозпродукцию в ЕС за период 2012-2020 гг., как ожидается, сохранят твердость в среднесрочной перспективе, при поддержке таких факторов, как рост мирового спроса на продовольствие, развитие биотопливной отрасли и долгосрочное снижение урожайности сельскохозяйственных культур, сообщает Milknet.

Товарные рынки, по прогнозам, останутся сбалансированными, в среднем, без необходимости вмешательства. Прибыли сельского хозяйства в ЕС в прогнозируемый период будут расти, но в результате продолжающегося снижения затрат на оплату труда, а не благодаря увеличению доходов на уровне отдельных секторов.

Среднесрочные перспективы развития рынка молока и молочных продуктов выглядят благоприятно из-за продолжающегося роста мирового спроса.

Рост мирового населения и экономический рост, а также рост популярности молочных продуктов, как ожидается, будут основными факторами, способствующими росту экспорта молочной продукции из ЕС и поддержанию цен на сырьевые товары. Лучшие показатели экспорта покажут, как предполагается, сыр и сухое обезжиренное молоко, экспорт которых за прогнозируемый период увеличится на 2/3 и в 3 раза, соответственно.

Производство молока, по прогнозам, будет продолжать расти с 2012 г., с умеренной скоростью роста.
Совокупное производство молока в ЕС будет оставаться на уровне ниже потенциального темпа роста, по мере осуществления постепенной ликвидации системы молочных квот. Европейское производство молока планируется довести до 159 300 000 тонн к 2022 году, что составляет совокупный рост на 5% с 2011 г.

Производство сыра вырастет почти на 7% за период с 2011 по 2022 г., достигнув 9,6 млн тонн к концу обозреваемого периода. Потребительские предпочтения в отношении свежих молочных продуктов, в частности, питьевого молока, сливок и йогурта, будут поддерживать расширение производства до 49,6 млн тонн к 2022 г. ( 8% по сравнению с 2009 г. и 6,3% по сравнению с 2011 г.).

Производство обезжиренного сухого молока в ЕС, по прогнозам, увеличится на 23% в течение обозреваемого периода и составит около 1,3 млн тонн к 2022 г., а экспорт достигнет 678 000 тонн ( на 30% больше, чем в 2011 г.). Общий объем производства сливочного масла, как ожидается, будет оставаться стабильным в краткосрочной перспективе, но после истечения срока действия молочных квот начнет расти, достигнув 2,4 млн тонн к 2022 г. ( 8% по сравнению с 2011 г.).

Читайте также:

• Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
• Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах
• «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
• С 18 ноября запрещены поставки молочной продукции с одного из предприятий Турции
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молока и сыра
• Росконтроль не смог найти хороший творог
• «Росконтроль» проверил сметану на качество
• Россияне в апреле стали покупать меньше шоколада и кофе
• Россияне стали есть меньше молочных продуктов и потреблять больше сахара и картошки

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *