Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

На поставки в Россию норвежской рыбной продукции с предприятия Tobø Fisk AS Россельхозадзор вводит временные ограничения

Состоялись переговоры заместителя руководителя Россельхозадзора РФ Евгения Непоклонова с региональным директором Норвежского агентства по безопасности продовольствия (Mattilsynet) Бьёрном Кнудтсеном, сообщает Россельхозадзор.

Касаясь вопроса о проведении аудита норвежской системы обеспечения безопасности рыбной продукции, поставляемой Норвегией на рынок стран Таможенного союза, Е.Непоклонов пояснил, возможная его дата должна быть согласована Россельхознадзором с ветеринарными службами Казахстана и Белоруссии. При этом Россельхознадзор ожидает от норвежской стороны предложений относительно предпочтительного для нее времени проведения аудита.

Е.Непоклонов выразил крайне серьезную обеспокоенность в связи с тем, что в течение последних недель при лабораторном мониторинге импортируемый из Норвегии рыбы на безопасность выявлено несколько случаев нарушения законодательства России и Таможенного союза. Так, в двух коммерческих партиях охлажденных форели и партии лосося выявлены бактерии группы кишечной палочки или мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, в печени трески найдены живые личинки гельминтов, в партии хека – листерии.

Говоря о микробном загрязнении продукции, Б.Кнудтсен высказал предположение, что оно является следствием не соблюдения температурного режима при перевозке продукции, например, если водители рефрижераторов, покинув пределы Норвегии, отключают систему охлаждения, а наличие круглых гельминтов в печени рыбы не является чем-то необычным. В отношении наличия листерий в рыбе Б.Кнудтсен предположил, что вполне возможно, на предприятии, выработавшем эту продукцию, произошел сбой в системе внутреннего контроля, но это предприятие будет проверено Mattilsynet. Помимо этого, Б.Кнудтсен заметил, что поскольку рыба в процессе приготовления будет термически обрабатываться, листерии должны погибнуть.

Е.Непоклонов, в свою очередь, заметил, что согласно ранее достигнутым договоренностям, Mattilsynet обязалась обеспечивать поставки рыбной продукции лишь транспортными средствами, оборудованными холодильными установками для поддержания предусмотренного инструкциями температурного режима, а микробное загрязнение пищевой продукции не допускается законодательством. Он также напомнил, что наличие живых личинок гельминтов в пищевой продукции российским законодательством запрещено. Таким образом, ветеринарная сертификация продукции, поставляемой в Россию, носила формальный характер, а гарантии ее соответствия нормам и требованиям законодательства России и Таможенного союза, недостоверны.

Эти нарушения носят систематический характер, подчеркнул Е.Непоклонов, поскольку микробное загрязнение выявлялось повторно в продукции одних и тех же предприятий, — точно также, как живые личинки гельминтов были выявлены в новой партии того же предприятия, которое недавно допустило такое же нарушение. На замечание Б.Кнудтсена о том, что личинки круглых червей, вызывающие нематодозы, должны погибнуть при приготовлении пищи, Е.Непоклонов напомнил, что отсутствие живых личинок в рыбе является требованием российского законодательства, обязательного для всех поставщиков.

Б.Кнудтсен предложил провести видеоконференцию по обсуждению вопросов, представляющих взаимный интерес, во второй половине мая 2013 года. Он обратился к Е.Непоклонову с просьбой не приостанавливать поставки продукции с предприятий-нарушителей, обещая принять необходимые меры для улучшения ветеринарно-санитарного состояния поставок, и проинформировать о принятых мерах на майской видеоконференции.

Е.Непоклонов обратил внимание норвежской стороны, что все серьезные нарушения норм безопасности связаны с охлажденной продукцией, которая предназначена для быстрой реализации в торговых сетях, что создает серьезную угрозу для здоровья потребителя. При этом следует учитывать, что Россельхознадзор не имеет возможности проводить лабораторную проверку каждой партии продукции, вынужденно ограничиваясь выборочным мониторингом.

Помимо этого, Е.Непоклонов выразил глубокое сожаление в том, что норвежской стороной не выполняются ранее достигнутые договоренности об оперативном обмене информацией. Так, в течение 4 месяцев не может получить запрошенную им от Mattilsynet техническую информацию, как не получили ответа на письмо о согласовании ветеринарного сертификата на продукцию российских судов, временно хранившуюся на норвежской территории.

Е.Непоклонов также отметил рост числа нарушений при оформлении сопроводительной документации на рыбную продукцию, отправляемую в Россию – рыба приходит в упаковке без маркировки, без этикеток, на которых должны быть указаны наименование продукции и реквизиты производителя. С середины января 2013 года Россельхознадзором выявлено 51 нарушение такого рода. Это – еще одно свидетельство недостоверности ветеринарных сертификатов, выдаваемых Mattilsynet. Год назад, напомнил Е.Непоклонов, Mattilsynet взяла на себя обязательство представлять Россельхознадзору копии всех выдаваемых на продукцию, поставляемую в Россию, по электронной почте в режиме реального времени. Это обещание так и не было выполнено.

Говоря о системности нарушений, выявляемых при проверке норвежских предприятий-поставщиков, при пограничном контроле и мониторинге продукции на безопасность, Е.Непоклонов подчеркнул, что претензии у Россельхознадзора есть не столько к самим предприятиям, сколько к Mattilsynet, как службе, обязанной правильно и достоверно проводить ветеринарную сертификацию поднадзорных грузов, предназначенных для Таможенного союза.

Б.Кнудтсен предложил Е.Непоклонову внести дополнительные норвежские предприятия в реестр предприятий, имеющих право поставки продукции на территорию Таможенного союза, под гарантии Mattilsynet. Е.Непоклонов заметил на это, что поскольку Mattilsynet допускает серьезные нарушения при ветеринарной сертификации поставляемой продукции, гарантии этой организации Россельхознадзор принять не может. Для расширения списка поставщиков при этом остаются две возможности – инспекция самих предприятий, и аудит системы обеспечения безопасности продукции, экспортируемой из Норвегии.

Принимая во внимание как системность, так и серьезный характер нарушений, выявляемых при поставках норвежской рыбной продукции, поставляемой на российский рынок, Е.Непоклонов предупредил, что как главный ветеринарный инспектор России, он оставляет за собой право полностью приостановить поставки охлажденной рыбы из Норвегии – если в течение ближайшей недели он не получит от Mattilsynet соответствующих гарантий и конкретного плана по повышению уровня безопасности норвежской рыбной продукции, поставляемой на рынок стран Таможенного союза.

Россельхознадзор в течение этого времени готов принять также предложения российских и норвежских операторов рыбного рынка по повышению уровня гарантий безопасности охлажденной рыбной продукции, экспортируемой Норвегией в Россию.

Е.Непоклонов 19 апреля 2013 г. обратился к административному директору государственной службы по надзору за растениями, рыбой, животными и пищевыми продуктами Норвегии Харалду Йейну с письмом, в котором, в частности говорится:

«При мониторинге остатков запрещенных и вредных веществ в партии печени трески охлажденной, поступившей в Россию из Норвегии, выявлены живые личинки нематоды Anisakis simplex. Эта продукция выработана предприятием Норвегии № F 352 (Tobø Fisk AS). В дальнейшем, при лабораторных исследованиях в партии печени трески охлажденной, поступившей из Норвегии, также выявлены живые личинки нематоды Anisakis simplex. Эта продукция была выработана этим же предприятием Норвегии. Это является нарушением ветеринарно-санитарных требований Таможенного союза и России.

Россельхознадзор информирует о введении с 3 мая 2013 года временных ограничений на поставку в Россию продукции этого предприятия. Просим провести расследование по установлению причин наличия нематоды Anisakis simplex в продукции предприятия Норвегии № F 352 (Tobø Fisk AS), а также принять меры, направленные на исключение случаев поставки в Россию продукции, не соответствующей требованиям Таможенного союза и России.

О результатах расследования и принятых мерах просим проинформировать Россельхознадзор».

Читайте также:

• Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
• Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
• Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
• Россельхознадзор отмечает снижение качества молочной продукции в РФ
• Ливерная колбаса станет деликатесом для большинства россиян
• Росрыболовство заявило о рекордном вылове тихоокеанского лосося в 2018 году. А кто-то это заметил…
• Россельхознадзор снял ограничения на ввоз молока из Белоруссии
• Россия и Белоруссия в 101 раз договорились по молочке
• Россия ограничит поставки молока из Белоруссии
• В потребительский набор россиян добавят больше рыбы

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *