Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

Башкортостан: начался сезон «большого» молока

Больше всего молока от коровы сейчас получают в Татышлинском, Дюртюлинском и Чекмагушевском районах. Последний район лидирует по надою. От одной коровы здесь получают в два раза больше молока, чем в среднем по республике.

138 тонн в день — такова производительность молока в хозяйствах Чекмагушевского района. Средний надой только от одной коровы здесь составляет около 19 литров. Среди всех молочно-товарных ферм в районе и по всей республике лидирует сельхозпредприятие «Герой». В начале сезона «большого» молока от каждой буренки здесь получают по 27 литров в день.

По словам специалистов, надой на 60% зависит от кормления. В хозяйстве для этого используют сбалансированный корм и патоку. Предшествовавшая периоду «большого» молока зимовка нынче прошла достаточно благополучно, говорят аграрии. Поэтому животные на пастбища вышли не изможденными. К заготовке кормов здесь уже приступили.

Сейчас у сельчан напряженная работа, как на полях, так и на пастбищах. Это пик сезона, когда аграрии могут заработать на производстве молока. В Чекмагушевском районе действует 78 летних лагерей, из которых 26 — только для дойных коров. Животноводы отмечают, что в этот период производительность максимальная.

Перевод скота на пастбищное содержание в районах республики начался в середине мая. На естественных травяных угодьях скот запасается витаминами, а молоко становится более питательным и вкусным. Этот период в сельском хозяйстве называют сезоном «большого» молока. Именно в это время хозяйства стараются увеличивать надои. Значение сейчас имеет не только количество, но и качество. Особое внимание фермеры уделяют производству высшего сорта молока. Ведь за него субсидия выплачивается в 3 раза больше, чем за молоко первого сорта.

Этот период не такой уж долгий, отмечают в министерстве сельского хозяйства. Он продлится еще около месяца. Несмотря на это, хозяйства уже показывают хорошие результаты. Ежедневно на переработку животноводы отправляют около 2,5 тысяч тонн молока.

По данным Минсельхоза, с начала года в среднем от коровы по республике получено по 1672 кг молока, а валовый надой с сельхозпредприятий с начала года в Башкортостане составил 298 тысяч тонн. Этот показатель, пусть и незначительно, но ниже прошлогоднего уровня.

Читайте также:

• Назван напиток, препятствующий развитию рака и диабета
• Производители молочной продукции предупредили о возможных перебоях в поставках с июля
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молочной продукции в регионах
• «Росконтроль» назвал марки поддельного сыра
• С 18 ноября запрещены поставки молочной продукции с одного из предприятий Турции
• Роспотребнадзор выявил долю фальсификата молока и сыра
• Росконтроль не смог найти хороший творог
• «Росконтроль» проверил сметану на качество
• Россияне в апреле стали покупать меньше шоколада и кофе
• Россияне стали есть меньше молочных продуктов и потреблять больше сахара и картошки

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *