ИАА «ИМИТ»: Гусь свинье не товарищ. Свинина опустила цены на мясо птицы и не дает им подняться

27 июня 2013 в 12:29

Рубрики: Животноводство, Мясная продукция, Мясная промышленность, Мясо, Птицеводство, Цены

По итогам первых 5 месяцев 2013 года в сельхозорганизациях России отмечается положительная динамика производства основных видов мяса. В январе-мае 2013 года объем производства свинины, говядины, мяса птицы, баранины и козлятины увеличился на 12,7% по отношению к аналогичному периоду 2012 года и составил 2 340 тыс. тонн в убойном весе, отмечает аналитик ИАА «ИМИТ» Сергей Чернышов.

Центральный федеральный округ оказался наиболее преуспевающим и увеличил показатели промышленного производства за рассматриваемый период на 19%, в то время как средний прирост по России составил 9%.

В целом по России отмечается положительный прирост производства во всех основных направлениях животноводства. Однако в ситуации с поголовьем отрасль скотоводства продолжает отмечаться со знаком «минус». По состоянию на 1 июня численность КРС во всех категориях хозяйств в России уступает прошлогодним показателям на 1% и составляет 21 млн голов.

Сравнивая ценовую динамику в разрезе отдельных видов мяса в нашей стране, можно выделить некое сходство тенденций изменения цен. К примеру, триггером снижения цен на куриное мясо на 25%, которое продолжалось с сентября 2012 года по апрель 2013 года, послужил обвал цен на свинину за рассматриваемый период на 27%.

Согласно исследованиям ИАА «ИМИТ», в середине апреля 2013 года цены на данные виды мяса также синхронно начали корректироваться вверх. Однако апрельский отскок цен на свинину, восстановивший их до уровня 6-месячной давности, значительного влияния на стоимость куриного мяса не оказал. Если свинина в полутушах за последние 2 месяца подорожала на 10,9%, то стоимость куриного мяса в рассматриваемый период оказалась менее волатильной и укрепилась всего на 2,9%.

ПродMag

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости