Важнейшие новости

Мясная промышленность » новости

20:52 20 ноября↓ Россельхознадзор ограничит ввоз свинины и говядины из Бразилии
13:42 17 ноября↓ В сосисках нашли лишние примеси. Роскачество проверило 30 популярных брендов
11:50 16 ноября↓ Россия может ограничить импорт мяса из Бразилии
10:57 3 ноября↓ Россия усилила контроль мясной продукции шести бразильских компаний
13:08 1 ноября↓ Россия получила доступ на рынок мяса Саудовской Аравии
11:25 25 октября↓ Мнение. Россия может стать мировым «продуктовым супермаркетом»
11:54 24 октября↓ Докторскую колбасу проверят на ДНК собак
10:46 19 октября↓ Надбавка торговых сетей на овощи втрое выше, чем на мясо и молоко
09:59 18 октября↓ Производство мяса поддержат. Минсельхоз предлагает субсидировать приобретение молодняка
18:00 9 октября↓ Россельхознадзор усилил контроль за продукцией четырех белорусских компаний
08:50 25 сентября↓ В Анкаре не связывают темы импорта из России мяса и экспорт томатов
12:07 22 сентября↓ Главу «Черкизово» Сергея Михайлова обвинили в налоговых махинациях
22:51 8 августа↓ Россия ввела ограничения на поставки мяса еще одной бразильской компании
17:31 1 августа↓ Аграрии в июне на треть увеличили реализацию зерна
12:26 20 июля↓ Покупатели отказываются от импортной говядины
20:14 6 июля↓ Первая российская криптовалюта будет обеспечена халяльным мясом
14:33 Некачественной колбасы стало втрое больше
11:41 2 июня↓ Бразилия оштрафовала крупнейшего мирового поставщика мяса в рамках дела о коррупции
12:58 31 мая↓ Россия ограничила ввоз мяса и сыров с 31 бразильского предприятия
00:04 18 мая↓ Ученые заявили, что чипсы и мясо приводят женщин к депрессии
00:06 17 мая↓ Цены на мясо возьмут под жесткий контроль
00:02 28 апреля↓ Ямал в 2016 году увеличил заготовку оленины на 35%
00:08 18 апреля↓ С. Данкверт предлагает сократить число российских экспортеров мяса
00:06 Россельхознадзор обеспокоен ростом поставок масла и мяса с Украины
11:09 11 апреля↓ Медведев поручил проработать вопрос целесообразности проведения интервенций на рынке мяса
00:08 30 марта↓ Россия предложила Китаю поставлять мясо из благополучных по АЧС регионов
13:06 27 марта↓ Китай возобновил импорт бразильского мяса
06:42 24 марта↓ Власти Евросоюза попросили Бразилию приостановить поставки мяса
00:02 Чем обернется «мясной» скандал в Бразилии
12:06 22 марта↓ Уругвай не сможет закрыть мировые потребности в мясе

Мясная промышленность » материалы 

5 ноября
kolbasa

Кризис вызвал скачок в колбасной фальсификации

В некоторых регионах России колбасные суррогаты занимают 100% рынка, по оценкам независимых экспертов. Роспотребнадзор чуть более лоялен – до 70%.

18 августа
колбаса

Производство колбасных изделий в России снизилось на 5,4%

За период с 2002-го по 2014 год потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в России выросло более чем на 40%. При этом совокупный объем потребления мяса и готовых изделий из него в 2014 году снизился на 1 кг относительно показателя 2013 года

20 февраля

Стоимость говядины в Тюменской области к концу года вырастет на 35%

Местные производители пока не видят возможности повлиять на ситуацию: «Проблем слишком много». Директор производственной компании «Молоко» Ильдаз Исмагилов сообщил РБК Тюмень, что в ближайшее время в регионе ожидается дефицит мяса. Это связано с продовольственным эмбарго. По словам эксперта, 70% говядины в России – завозной продукт. «При этом возрастет стоимость этой продукции. Сегодня оптовые цены на [...]

21 января
food2
Сергей Емельянов, председатель Союза производителей и переработчиков мясной продукции Свердловской области:

Колбаса на вес золота

Мясо в России становится продуктом для богатых. Побаловать себя в кризис россияне смогут только «бумажной» колбасой.

29 декабря
sahar1

Икар: Итоги 2014 г. и перспективы на 2015 г. на рынках масличных, сахара и сахарной свеклы и мяса

Со второй половины календарного года, то есть с начала с-х сезона 2014/15 российские аграрные рынки находятся под воздействием мощных и крайне противоречивых факторов, с неочевидной их равнодействующей.

10 декабря
Приемка скота на ферме Житня

Санкции помогают российским производителям мяса, но от конкуренции с импортом не избавляют

Контрсанкции не сильно повлияли на нашу ситуацию, потому что из всех наших продуктов под них подпала только свинина, да и то эффект был невелик. Когда ввели ответные санкции, рынок был разбалансирован: Россия перестала импортировать свинину из Америки, временно цены повысились, потом они упали после того, как нормальные объемы пошли из Латинской Америки и нависла угроза импорта из Китая… Поэтому санкции на нас не сильно повлияли.

14 октября
group of farm animals : cow, sheep, horse, donkey, chicken, lamb

Электронная сертификация идет на смену бумажному хаосу

Проблема заключается в том, что субъективный подход со стороны ветспециалистов и отсутствие единой системы учета юридически значимых действий с продукцией извратили саму суть ветеринарной сертификации – прослеживаемость от места происхождения и подтверждение ее безопасности.

9 октября
emeat
Сергей Чернышов, аналитик информационно-аналитического агентства «ИМИТ»:

Потребители начали отказываться от свинины

Начало октября 2014 года ознаменовалось резким снижением цен на свинину российского производства после достижения рекордных отметок в сентябре.

15 сентября
коровы

«АПК стал работать в условиях обострившейся конкуренции в связи со вступлением России в ВТО»

«На 1 августа 2014 года во всех категориях хозяйств Орловской области имелось 400 тыс. голов свиней (111,4 % к 2012 году), в том числе в сельскохозяйственных организациях 338 тыс. голов (116,6,4 %). Численность племенных свиней в сельскохозяйственных организациях области на 1 августа 2014 года составила свыше 60 тыс. голов (125 % к 2012 году).
Лидером по развитию племенного свиноводства не только в Орловской области, но и России является ООО «Знаменский СГЦ», реализующий комплексный проект в пяти районах области. Объем инвестиций в целом по проекту составит свыше 12 млрд рублей».

18 августа
i1S2BFNF2

Башкирия будет поставлять российским регионам деликатесы из гусиного мяса

Рустэм Хамитов, являющийся врио главы Башкирии сообщил, что республика Башкирия, которая занимает лидирующие позиции в России по разведению уток и гусей, готова поставлять в российские регионы деликатесную продукцию и мясо, которые ранее привозились из Венгрии, Франции, Чехии и других государств, — информирует agroday.ru. По его словам, главными импортозамещающими направлениями АПК Башкирии являются производство молочной продукции [...]

Фермеры 

10:09 13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29 17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43 Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57 3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи
20:06 28 сентября↓ Американские фермеры обвинили биотехнологические компании в гибели части урожая
13:32 27 сентября↓ Законопроекты Минпромторга упростят организацию розничных рынков
00:42 31 августа↓ Фермерам возместят до 50% затрат на продвижение продукции…
23:59 30 августа↓ В Челябинской области появятся круглогодичные социальные ярмарки
21:19 7 августа↓ «Сыр варить — не колбасу крутить»: сложности и радости российских фермеров
08:13 3 августа↓ Минэкономразвития против ужесточения санитарных требований к торговле
20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]