Важнейшие новости

Все новости

07:46 22 февраля↓ Цены на продукты впервые с 1990-х годов снизились зимой
07:31 В прошлом году Россия на четверть увеличила импорт сладостей
16:54 21 февраля↓ Общественная палата вступилась за колбасу
16:21 Сало на Украине за год подорожало на 80%
16:04 Закупки спиртного через интернет выросли на 42%
15:56 РФ открыла свой рынок для живой птицы и яиц из США и Канады
11:13 20 февраля↓ Россия в январе увеличила производство сельхозпродукции на 2,5%
11:02 Производителей пива заставят получать лицензию
18:17 17 февраля↓ Россельхознадзор считает иск Danone является простым пиаром
13:05 Китай начал поставки яблок в Россию
18:07 16 февраля↓ Прогноз. Россия в этом году может побить мировой рекорд по экспорту пшеницы
17:57 Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:37 15 февраля↓ Россия планирует нарастить экспорт сельхозпродукции до $30 млрд
11:20 14 февраля↓ В Совете Федерации обсудили регулирование торговой деятельности
10:43 Россияне в январе 2018 года стали меньше денег тратить в магазинах
10:13 Новая вспышка АЧС произошла в одном из районов Калининградской области
22:20 12 февраля↓ В Голливуде насилуют за роль, а на Гаити – за миску риса…
11:09 Мошенники предлагают приобрести документы для уголка потребителя
10:59 Минимальная розничная цена на водку в РФ в 2018 году не вырастет
10:42 «Паленая» водка уходит в прошлое. В 2017 году на рынке обнаружили лишь 13% нелегальной «белой»

На рестораны и кафе москвичи тратят в 3 раза больше, чем в среднем по России

18 июля 2013 в 15:23
restoran_1
Раздел: Новости

По словам и.о. главы столичного департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, на обеды в ресторанах и кафе москвичи тратят около 15 тыс. рублей в год, что в 3 раза больше, чем в среднем по России, передает Бизнес-ТАСС.

При этом, расходы на питание «вне дома» составляют около половины затрат американцев на еду. Жители Канады тратят в ресторанах и кафе около четверти средств, расходуемых в семьях на питание.

Как сообщил А.Немерюк, в прошлом году оборот общественного питания в Москве составил почти 150 млрд рублей. В столице сейчас работают почти 11 тыс. предприятий общепита, из них 68% — это общедоступная сеть кафе и ресторанов, 10% — это предприятия быстрого питания.

По словам чиновника, в основном, большая часть ресторанов и кафе сосредоточена в центральной части города, в «спальных» районах общепита не хватает. Связано это с недостаточным количеством помещений, которые можно использовать под рестораны. Сейчас городские власти намерены развивать общепит на периферии. Для этого городской департамент имущества выделил 900 помещений, которые будут выставлены на аукцион и предложены предпринимателям под ресторанный бизнес.

Как отметил А.Немерюк, несмотря на внушительное количество кафе и ресторанов, Москва по обеспеченности ими достигает лишь 73% от норматива. Из-за значительного числа населения Москва отстает в этом плане не только от мировых столиц, но и российских городов: Санкт-Петербурга, Краснодара, Екатеринбурга.

Город разработал специальную Концепцию развития общественного питания. Так, планируется, что ввод новых площадей за счет аренды и покупки в торговых, офисных, жилых новостройках, на первых этажах жилых домов ежегодно позволит открывать до 20 тыс. посадочных мест.

Кроме того, кафе и рестораны будут размещать в театрах, музеях, библиотеках, концертных залах, стадионах, а также в акватории Москвы-реки и даже на крышах зданий. Ожидается, что к 2025 году количество предприятий общественного питания вырастет в 1,5 раза, а затраты москвичей на еду вне дома составят уже более 27 тыс. рублей.

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]