Важнейшие новости

Все новости

10:41 17 мая↓ Роскачество предложило изменить ГОСТ на коньяк
10:20 В потребительский набор россиян добавят больше рыбы
09:55 «Массандра» получила статус сельхозтоваропроизводителя
08:44 15 мая↓ Экспортные цены на пшеницу возобновили снижение
11:01 14 мая↓ Масштабная проверка молочного рынка выявила 8% фальсификата
10:26 Росстандарт снабдит проверенную продукцию QR-маркировкой
13:38 11 мая↓ Мясо и субпродукты птицы стали лидерами в мясном экспорте РФ в прошлом году
13:15 Россияне стали есть меньше молочных продуктов и потреблять больше сахара и картошки
12:34 В Воронежской области уничтожили более 11 тонн сала с Украины
13:36 7 мая↓ Минсельхоз готовится к закупкам зерна и молока
12:41 Механизм страхования сельскохозпродукции предлагается модернизировать
10:03 Медики Германии призвали Меркель ввести налог на сахар
01:07 Число россиян с ожирением увеличилось за пять лет почти на 50%
00:55 Роспотребнадзор подготовил рекомендации по маркировке продуктов питания
00:38 Качество российской сельхозпродукции оценят импортеры
16:16 4 мая↓ Минсельхоз РФ уточнил прогноз сбора зерна в 2018 году
14:46 Чудеса… США просят Китай сократить профицит торговли на $200 млрд к 2020 г
14:35 Правительство предложило штрафовать за оборот санкционных товаров
17:42 25 апреля↓ Минсельхоз выступает за формирование единого реестра экспортеров
10:31 «Помидорам забили гол». Зафиксирован резкий рост поставок контрабанды

Читаем информацию о продуктах питания правильно

23 июля 2013 в 12:34
produkti_pitania_7
Раздел: Новости

Производители продуктов питания любят указывать на упаковке, что продукты «не содержат …». Но часто они просто заменяют нежелательные ингредиенты другими, которые иногда имеют мало общего собственно с данным продуктом, отмечает RusVerlag.

Замена, как правило, не является неполезной. «Речь идет больше об отсутствии прозрачности», говорит Мартин Рюккер (Martin Rücker) из организации по защите прав потребителей Foodwatch (Германия). Защитники прав потребителей объясняют, что иногда на самом деле означает «не содержат».

Если, например, на клубничном йогурте указано, что он не содержит искусственных ароматизаторов, это не значит, что в его состав не входят ароматизаторы. Вместо искусственных производители используют натуральные ароматизаторы. Пищевые продукты, которые официально не содержат усилителей вкуса, вместо них иногда содержат дрожжевой экстракт. Дрожжевой экстракт официально является только одним из ингридиентов.

Если указано «без добавления сахара», это не означает, что в состав продукта не была включена фруктоза, предупреждает Schwartau. Известным в течение тысячелетий консервантом является уксусная кислота. Однако, по закону она не подпадает под эту категорию. Таким образом, уксусная кислота может содержаться, даже если производитель печатает на упаковке «без консервантов».

Читайте также:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 


*

Фермеры 

20 апреля
elena-skrynnik

Российские фермеры — ключевой драйвер роста аграрной отрасли

Фермерские хозяйства будут работать эффективнее, если создать типовые бизнес-проекты, агрофраншизы, в этом уверена Елена Скрынник, руководитель Международного независимого института аграрной политики.

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

  В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]