TOP-5 самых необычных продуктов, в которых содержится глютен

24 августа 2013 в 0:04

Рубрики: Диета, Здоровье, Пищевые добавки, Продукты питания

Безглютеновая диета, столь популярная в США, постепенно завоевывает все новых и новых сторонников и в Европе, сообщает Vegetarian. Если вы уже решили отказаться от глютена, этот небольшой список самых необычных продуктов, содержащих его, специально для вас. Не попадитесь!

1. Соевый соус

Казалось бы, глютен и соевый соус — две вещи несовместные. Однако многие производители популярного соуса удешевляют его, добавляя в состав злаки (пшеницу, например). Поэтому, выбирая соевый соус, внимательно читайте информацию на этикетке.

soevi_sous

2. Соленые огурцы

Сделанные в домашних условиях соленые огурчики не несут никакой опасности, однако купленные в магазине огурцы могут быть произведены на основе солодового уксуса, который, в свою очередь, делается из ячменя, а значит совершенно точно содержит глютен.

solenie_ogurci

3. Лакрица

Не самая распространенная и популярная сладость, к удивлению многих, состоит не только из одной лакрицы и сахара, но также содержит и примеси пшеничной муки, а значит с вероятностью 99% в магазине вам безглютеновой лакрицы не найти.

lakrica

4. Картофельные чипсы

Сами по себе натуральные картофельные чипсы для приверженцев безглютеновой диеты совершенно (слава богу!) безопасны. Но если чипсы не просто натуральные, а «с каким-нибудь вкусом», покупать их не стоит — почти все ароматизирующие добавки делаются с использованием пшеницы, ржи или ячменя.

kartofel_chipsi

5. Заправки для салатов

Одна из самых распространенных ошибок «безглютенщиков» — заказывать легкий овощной салат в кафе или ресторане, а затем не обращать внимание на заправку, которую к нему подают. В большинстве заправок, использующихся для салатов азиатской или средиземноморской кухни, в том или ином виде присутствует глютен.

sous

Оставить комментарий Отменить ответ

Фермеры

13:09	29 мая↓ Д.Патрушев назвал развитие фермерства одной из главных задач Минсельхоза
19:33	12 марта↓ Российским фермерам нужно создавать кооперации, правительство их поддержит — Путин
11:57	Немецкие фермеры сильно пострадали от российского продэмбарго
17:57	16 февраля↓ Минпромторг хочет вернуть рынки в города
11:21	9 февраля↓ Минсельхоз вступился за фермеров на рынках
14:16	31 января↓ В.Путин: государство будет поддерживать малые фермерские хозяйства
10:09	13 ноября↓ Рекордный урожай пшеницы в России угрожает американским фермерам
17:29	17 октября↓ Мнение. Монополизация мирового агропрома приняла угрожающие размеры
09:43	Приморский фермер подозревается в хищении субсидии в 14,6 млн рублей
21:57	3 октября↓ Росстат представил предварительные итоги второй сельхозпереписи

15 августа

Рекордный экспорт пшеницы из России обернулся падением цен

Это катастрофа: при нынешних ценах на зерно начнется волна банкротств фермеров. Тем, кто закредитован,- а это почти все — продержаться на плаву будет очень сложно.

4 августа

Коровы, свиньи и государственные деньги

Финансовая помощь сельскому хозяйству будет эффективна только тогда, когда реальные деньги придут к реальным производителям

22 июля

Глава Кубани предложил давать землю фермерам без торгов

В ходе заседания рабочей группы президиума Государственного совета РФ в Москве, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев предложил повысить эффективность использования государственного имущества и предоставлять землю для фермеров без проведения торгов, сообщается в пресс-релизе краевой администрации. В нынешних условиях, считает губернатор, конкурировать с агрохолдингами в вопросе получения участков им практически невозможно, передает kommersant.ru. По его [...]

24 февраля

Куда уходят деньги, выделяемые на поддержку фермеров в Самарской области

Размер неправомерно полученных грантов на развитие сельского хозяйства Самарской области составил 46 млн рублей, из них начинающие животноводы получили 16,7 млн рублей, фермеры со стажем – 29,3 млн рублей.

Важнейшие новости

Все новости