Важнейшие новости

• 14 марта↓ В Англии нашли «виновника» отравления Скрипалей
• 24 сентября↓ В пищевом пальмовом масле нашли опаснейший яд
• 7 июля↓ Росстат назвал наиболее подорожавшие продукты по итогам 2018 года
• 18 мая↓ РФ увеличит урожай зерна 2019 г, но поставки на экспорт вырастут меньше
• 28 марта↓ Прогноз. Россия в 2019 году может побить исторический рекорд по сбору зерна
• 11 марта↓ Минсельхоз скорректировал Доктрину продовольственной безопасности
• 6 февраля↓ Цены на зерно в России обновляют максимумы, но катастрофой не становятся

Все новости

FAO: Политика в сфере недоедания должна быть преобразована в действие

Эксперты и представители стран, принявшие участие в совещании в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization — FAO), заявили, что необходимы международные стратегии и привязанные к ним практические решения, адаптированные под конкретные страны, чтобы решить проблемы в сфере питания, от которых страдают более половины населения земного шара.

«Необходимо прийти к общему видению в целях укрепления международного сотрудничества и солидарности по вопросам питания, и обеспечить, чтобы внимание к питанию на международной повестке дня и вне ее значительно повысилось», — сказал заместитель генерального директора FAO Йомо Сударам на закрытии совещания, которое прошло с 13 по 15 ноября.

Около 300 человек приняли участие в подготовительном техническом совещании, организованном совместно FAO и Всемирной организацией здравоохранения (World Health Organization — WHO) в преддверии II Международной конференции по вопросам питания (ICN2), которая состоится в ноябре 2014 года. На ней будут обсуждаться проблемы высокого уровня недоедания, особенно в развивающихся странах, и программы по улучшению питания.

«Я думаю, мы все согласны с тем, что эта встреча дала нам очень важный результат, но существует еще много знаний и много положительных примеров, на которые мы должны обратить внимание и которые должны быть включены в техническую базу данных для ICN2», — сказал д-р Ганс Тредссон, представитель WHO, подчеркнув, что консультации со странами продолжатся.

В ходе 3-дневного заседания эксперты пересмотрели политику в области сельскохозяйственного производства и питания со времени проведения I Международной конференции по вопросам питания, прошедшей в 1992 году, и поделились успешными стратегиями и программами по улучшению питания в разных странах.

На основе рассмотренных случаев эксперты пришли к выводу о важности включения социальных вопросов, вопросов равенства, учета интересов женщин и детей при разработке политики в области питания, а также включения вопросов питания в стратегии в других секторах. Участники совещания также подчеркнули важность сотрудничества, коммуникаций и государственной поддержки.

Эксперты также обменялись информацией по основным тенденциям в области недоедания (от задержки роста у детей до вопросов ожирения); в области поставок, качества и безопасности продуктов питания, а также рассмотрели влияние таких вопросов, как устойчивость, продовольственные отходы, торговля и меры социальной защиты на питание.

Йомо Сударам отметил, что в то время как крайние и хронические формы голода сократились, примерно 842 млн человек все еще страдают от хронического голода, еще больше людей умирают или страдают от пагубных последствий недоедания. Около 2 млрд человек страдают от дефицита питательных микроэлементов. Около 7 млн детей ежегодно умирают, не достигнув 5-летнего возраста, 162 млн детей в возрасте до 5 лет отстают в росте, тогда как более 500 млн человек страдают ожирением.

Эксперты говорили о необходимости уделять больше внимания питанию в различных отраслях, а не только при производстве продуктов питания, на стадии маркетинга и потребления. Многие эксперты призывали к обеспечению социальной защиты и улучшению инфраструктуры, чтобы помочь наиболее уязвимым слоям населения, в том числе женщинам, чьи большие рабочие нагрузки могут оказать негативное влияние на питание в семье.

Многие согласились, что необходимо предоставлять общественную информацию и услуги образования, чтобы помочь семьям и малым сельхозпроизводителям лучше понять то влияние, которое диверсифицированное производство сельхозпродукции и правильный рацион питания оказывают на улучшение питания.

Другие вопросы включали необходимость создания институционального потенциала и координации между секторами; необходимость улучшения данных, используемых при разработки политики в области питания; и важность экспериментов с возможными решениями на местном и национальном уровнях.

Читайте также:

• Роскачество рассказало, как правильно прочитать маркировку товара
• «Ритейлеров призвали к соразмерности». Штрафы для поставщиков могут снизиться
• Россияне стали больше тратить за один поход в магазин
• Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
• Названы провоцирующие возникновение смертельных болезней продукты
• «Перекресток» задумался о сотрудничестве с сервисами доставки еды
• Минсельхоз РФ не намерен дополнительно ограничивать ввоз продуктов для личного пользования
• Роскачество проверило плавленые сыры
• Около 113 млн человек в мире испытывают острую нехватку продовольствия
• Эксперты объяснили экономию россиян на продуктах и лекарствах

Оставить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью: 

Имя*

Email*

Введите символы с картинки *